Album
时长:
53分钟
播放:
209
发布:
1年前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

《父母爱情》描绘出的爱情到底什么样,可真是没记住,里面桃酥可劲吃的的场景,可是记得倍儿清楚。


源自这部剧带来桃酥的反向安利,本期节目我们聊聊👇


😜从小吃过的桃酥到底哪儿好?


🧐猪油,黄油,食用油到底用哪家强?


❤️风靡一时的桃酥专卖店到底怎么红。


✅江西鹰潭市如何走上“烘焙之乡”之路



节目片头 《购物的烦恼》 欢迎各位移步收看全本儿,非常下饭。



本期主播


鲁西西 会飞的能猫(老许)


感谢听众们的一直收听和陪伴,听友群筹备中


请加 VX:wenwulab




暗号:周二晚九点半



本期节目提到品牌和店铺:



  • 泸溪河

  • 詹记

  • 桃酥皇

  • 燕丰商场

  • 福满园餐厅

  • 韦老俵( 桃酥烘焙店)


05:00 《父母爱情》中桃酥的象征意义 买桃酥




09:50 桃酥的不同味道和记忆


17:58 笑谈桃酥的演变历史



28:25 桃酥、月饼和曲奇,传统与创新的交融


赛百味的曲奇饼,真的很大。



36:39 桃酥的复兴与历程,浅谈下中国传统糕点


29:50 家常做法的桃酥越来越健康




老许推荐的燕丰商场之点心档口




39:30  “烘焙之乡”的历史发展,遇到的挑战和现代创新


在江西鹰潭,烘焙糕点被当地人称为“做果子”,以桃酥为代表的果子制作有上千年历史。2017年,鹰潭市被中国轻工业联合会和中国焙烤食品糖制品工业协会授予“中国桃酥之乡”称号。数据显示,鹰潭市有近10万人在全国各地从事烘焙业,开设门店近3万家,年产值达400亿元,其中亿元以上产值的企业10余家、千万元以上产值的企业近百家。

42:50 鹰潭食品行业的匠心之路


韦老俵桃酥王



----------------------------------------


制作团队


后期 / 老许 鲁西西


封面 / 鲁西西


《文武食堂》是一档关注国货品牌和老字号复兴的生活好物类节目。


我们会聊聊那些老品牌的文化脉络,


也会寻觅更多值得推荐的新国货、新品牌,


把那些用心打造的国货之光,用心解读给你听。


收听平台


苹果播客 | QQ音乐 | 网易云音乐


听听FM | 豆瓣 | 喜马拉雅 | Spotify


合作联系 wenwulab


评价...

空空如也

小宇宙热门评论...

暂无小宇宙热门评论

EarsOnMe

加入我们的 Discord

与播客爱好者一起交流

立即加入

扫描微信二维码

添加微信好友,获取更多播客资讯

微信二维码

播放列表

自动播放下一个

播放列表还是空的

去找些喜欢的节目添加进来吧