主播
节目简介
来源：小宇宙
本期是一次特别的户外录制——在2026年北京首钢精酿啤酒节现场，几位主播一边喝一边聊，随机捕捉到了几位圈内好友和厂牌主理人。从啤酒节的新老面孔、市场趋势，到“教科书式”的传统酿造 vs. 流行的“小甜水”，再到一位酿酒师的咖啡店故事，整期节目轻松、随性，也带着点啤酒味儿的真诚。适合倒上一杯，边喝边听。
00:21 在啤酒节上随机录制，户外、随便、介意就忽略
01:55 啤酒节现场速写：天气、杨絮、人越来越多
03:52 “大胆开麦”：今年展商比去年少了？新面孔多了
04:44 广东厂牌大举北上，品质整体提升
05:37 市场风向：小甜水、拉格、社交IPA成主流
07:27 每人一杯印象最深：双合盛“平谷大桃”、狮猫“可可世涛”
09:35 现场捕捉：梨造主理人 秦学
11:55 狸造风格：扎根传统风格不跟风水果酸甜”
16:40 英式苦啤、科隆等传统风格正在回归
18:48 秦老师的咖啡店：09年开，自己烘豆，不搞特调
20:44 咖啡与啤酒结合：冰美式世涛、咖啡世涛
23:00 新朋友加入：笑笑（小西天物语主播）
24:00 当天最惊喜厂牌：江门“月升”的酸IPA
25:58 另一杯印象深刻：布乐奶酪 × 硬舌的“乳清酸浑浊IPA”
27:16 现场“速饮挑战”：330ml / 2秒03
27:51 推荐狮猫精酿的“无醇赛松”：又香又饱满
28:44 零糖啤酒、立吞新品，后续将在藏经酒社上线
【本期主播】
食大人（小红书@食大人）| 咪酱
怪总 （小红书@奋发图强的怪总）
潘大力（某某某协会长，dddd）
【收听与联络方式】
欢迎在小宇宙、喜马拉雅和网易云音乐收听收藏订阅转发
反馈与合作请联系：[email protected]
播客社群＋wx：aotaoshe
00:21 在啤酒节上随机录制，户外、随便、介意就忽略
01:55 啤酒节现场速写：天气、杨絮、人越来越多
03:52 “大胆开麦”：今年展商比去年少了？新面孔多了
04:44 广东厂牌大举北上，品质整体提升
05:37 市场风向：小甜水、拉格、社交IPA成主流
07:27 每人一杯印象最深：双合盛“平谷大桃”、狮猫“可可世涛”
09:35 现场捕捉：梨造主理人 秦学
11:55 狸造风格：扎根传统风格不跟风水果酸甜”
16:40 英式苦啤、科隆等传统风格正在回归
18:48 秦老师的咖啡店：09年开，自己烘豆，不搞特调
20:44 咖啡与啤酒结合：冰美式世涛、咖啡世涛
23:00 新朋友加入：笑笑（小西天物语主播）
24:00 当天最惊喜厂牌：江门“月升”的酸IPA
25:58 另一杯印象深刻：布乐奶酪 × 硬舌的“乳清酸浑浊IPA”
27:16 现场“速饮挑战”：330ml / 2秒03
27:51 推荐狮猫精酿的“无醇赛松”：又香又饱满
28:44 零糖啤酒、立吞新品，后续将在藏经酒社上线
【本期主播】
食大人（小红书@食大人）| 咪酱
怪总 （小红书@奋发图强的怪总）
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