节目听到这里，你肯定听说过一款叫“酒花儿”的app。这款被称为啤酒界“大众点评”的app，是很多中国精酿爱好者检索、打卡各种精酿啤酒和酒吧的必备神器。

你也许不知道，这款对中国精酿啤酒行业产生了重要推动作用的app，是由著名黄酒品牌“古越龙山”沈永和家族的第七代传人沈恺创造的。

本期节目，我们和沈恺聊了聊，出身于黄酒世家，为何选择做一款啤酒的app，以及之后创立梦想酿造、8品脱的故事。

🎤

主播: Tian, Qi

嘉宾: 沈恺

🕖 Timestamp

00:08:55 精酿啤酒里有一种天马行空

00:10:04 为什么要做酒花儿app

00:19:35 中国精酿啤酒爱好者画像

00:37:23 始于甜，终于拉格

00:42:50 打酒栈模式给我们的启发

00:46:28 精酿啤酒适合做“下沉市场” 吗

00:50:13 一直活着，就是创业成功

🎵 歌单

突然的自我 (伍佰 & China Blue)

Swim and Sleep Like a Shark (Unknown Mortal Orchestra)

🍺 酒单

西楚杀手 [梦想酿造], 新英格兰IPA (中国)

博森莓酸IPA [梦想酿造], 酸IPA (中国)

📍 酒馆

八品脱 8PINTS, 上海市静安区延平路139号

出示啤酒事务局2021年顿友卡，即可享受首杯酒5折优惠！顿友卡购买方式：关注“啤酒事务局”微信公众号，回复“开瓶器”。

🍻 互动方式

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🧡 团队

Logo设计: 阿北

封面设计: 小艾

音频后期: YEE

制作人: moki

本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。