马上就是女性的节日了，为什么我们想聊聊「厨房里的男性」？

在我的成长中，「厨房里的男性」并不罕见，何况我的父亲就是这样的角色。「好男人」、「顾家」、「爱妻」往往成为男人走进厨房时会获得的赞誉——但更大多数情况下，男性在厨房这处家务要地的存在感实在稀薄。而在厨房里看不到男性的时刻，都是女性在面对烈火烹油，却被大多数人视为一种理所当然。

而我与 Tiantong 在厨房里，倒是分担着家务。这让我看见，在我们这代人身上，厨房里的性别角色失衡或许将发生改变。我很想知道，当我们的同辈人走进厨房承担做饭劳务时，他们的动力发生了什么变化？于是我和 8 位朋友通了话或面对面聊了聊：「他们」作为「厨房男性」的亲身体验、或「她们」家庭中的「厨房男性」。听完后有对这项职责分配不公平更深的理解，也有些鼓舞、有些信心。

时代和科技都在进步，或许终有一天，人类能从厨房家务的压力中被解放出来。但无论人类到了什么时候，我们仍需要承担自己那份责任的心。

本期主播

小样：离开家第 12 年的福州人

Tiantong：离开家第 11 年的西安人

本期节目访谈对象（按录音素材出现时间排序）

• 润润（男），家乡广东汕头澄海，和爱人现居上海


• 思遥（男），家乡甘肃兰州，和女友现居杭州


• 阿杰（男），家乡江西九江，和女友现居厦门


• 晓雯（女），家乡云南玉溪，现居北京


• 劳硕维（男），家乡广东佛山，现居北京


• 一更（女），家乡辽宁大连，现居北京


• Hiro（女），从小在上海长大，准备去日本读研


• 秋蓬（女），家乡江西，现居成都

特别感谢：文字访谈对象笋加鲜、chenheng，及推荐家属接受访谈的肉饼和陈阿飞。

在江西老家做年夜饭的笋加鲜和他料理的饭桌

润润掌勺的家庭饭桌（推荐润润和爱人肉饼共同主持一档名为《北海怪兽》的播客）

阿杰和他掌勺的家庭饭桌（同时推荐他和女友陈阿飞共同主持的播客节目：Ep18. 上班族如何快速准备一周便当）

时间戳

00:31 为什么我们非要聊「厨房里的男性」

05:59 女性操持厨房的时代传统，和祖辈们看不到的不公平

14:21 男性说自己在厨房里也有事干，但为什么依然站不住脚

23:30 我们为什么也怀疑「兴趣论」、「擅长论」、「有时间论」

31:14 理性和自觉，全都得要

37:27 没进过厨房门的人，可以从承担哪些任务开始

45:38 菜上桌、人团聚，最繁重的工作带来最紧密的连接

50:24 时食通讯：惊蛰的笋和梨，吃完就开工

本期音乐素材

阿部義晴 / ユニコーン《南極料理人のテーマ》

本期便利贴

• 电影《82年生的金智英》


• 小红书上家务分工模板的分享


• 上野千鹤子/田房永子《从零开始的女性主义》

拓展阅读：

• 中国男人为什么开始做家务了？


• 川渝男人为什么都钟爱粉色围裙


• 「家务」分配影响关系成败。如何解决男生不爱做家务的问题?