主播
节目简介
来源:小宇宙
【吃包编辑部】
「吃包编辑部」是CIB烘焙技术研究所推出的一档播客节目,我们会不定期分享对烘焙行业的观察、聊聊烘焙市场与产品,也会邀请行业内外的朋友们来分享他们的看法与故事。
在这些平台搜索「CIB烘焙技术研究所」都可以找到我们:微信公众号/bilibili/知乎/头条/小红书/抖音。也可以添加大所(微信号:cibtsh01)为好友,跟我们取得联系。
本期你会听到:
02:48:四季面包巡礼系列之春日面包上新
06:00:色彩主打一个花花绿绿
10:30:在形状上做文章
12:53:一大波春日食材来袭,樱花能被用在食品上背后来自企业的推动
15:30:樱花香精到底是什么味儿
20:12:草莓、桑葚、覆盆子等水果用在面包里
21:40:艾草、荠菜、蚕豆登场
23:28:北方孩子熟悉的茴香、南方孩子熟悉的海苔
27:03:有人爱死有人皱眉的香椿,怎么运用在面团里
35:27:食材许愿:马兰头、榆钱儿、香菜
39:16:春日节日上新,消费者乐于买,商家也喜闻乐见
【使用音乐】
苏打绿 - 日光
宗次郎 - いつも何度でも
【本期参与】
主播 | Tuzi、Mogu、水水
剪辑 | 水水
【关于我们】
CIB烘焙技术研究所致力于专业烘焙应用技术研发和食品工业创新,为行业内各类企业提供烘焙应用技术解决方案、行业咨询顾问等服务。我们通过内容平台分享国内外烘焙科学资讯与市场产品信息,期待更多优质烘焙产品成为国内消费者日常的选择。
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本期你会听到:
02:48:四季面包巡礼系列之春日面包上新
06:00:色彩主打一个花花绿绿
10:30:在形状上做文章
12:53:一大波春日食材来袭,樱花能被用在食品上背后来自企业的推动
15:30:樱花香精到底是什么味儿
20:12:草莓、桑葚、覆盆子等水果用在面包里
21:40:艾草、荠菜、蚕豆登场
23:28:北方孩子熟悉的茴香、南方孩子熟悉的海苔
27:03:有人爱死有人皱眉的香椿,怎么运用在面团里
35:27:食材许愿:马兰头、榆钱儿、香菜
39:16:春日节日上新,消费者乐于买,商家也喜闻乐见
【使用音乐】
苏打绿 - 日光
宗次郎 - いつも何度でも
【本期参与】
主播 | Tuzi、Mogu、水水
剪辑 | 水水
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小宇宙热评
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吮指原味小熊手 TOP 1上海5提个建议,是否能在show notes里将节目中提到的店铺、品牌名写上,方便面包脑袋们线下去探店。
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RyanC TOP 2浙江1开头用了苏打绿《春》专辑的曲子 好评!
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水壶侠 TOP 3上海1
Drunk Baker有香菜牛肉恰巴塔
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-鳄鱼听了都要做噩梦_浙江0🩷🩷
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無人知曉的時刻四川0片头曲好适合
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D3Babe新加坡020:21 茶香花香的酸面包我也接受无能
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RyanC浙江035:07 说到这 其实笋干也很适合放面包里 (但就是一年四季都有啦
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RyanC浙江036:37 是榆钱吗?好像河南北 山西都有吃
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不甜_Wildough云南0耶~
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听啊请听上海034:12 莉莲蛋挞有芦笋培根碱水 碱水脑袋打算去买了试试