VOL.13，本期我们聊聊家乡的美食，美食让我对家乡的思念更加具象化。

* 本期节目的主题是：聊聊家乡的美食
* 地方特色美食：家乡的水煮和油炸地道美味，与外面流行的麻辣烫在做法和菜品上有差异。家乡的八宝、豆肠等特色菜品在外地少见且价格较高。
* 南昌拌粉和瓦罐汤：南昌拌粉和瓦罐汤在当地普遍且价格亲民，在外地则稀少、价格高且味道一般。
* 辣椒炒肉与菜系：讨论了江西菜未入选八大菜系的可能原因，如当时不够发达、传播不够广泛等。
* 特色菜与习俗：提到了炒腊肉等特色菜，以及过年囤积年货如酱鸭、腊肠等的习俗。
* 不同地区的饮食差异：对比了不同地区在食材处理、菜品口味等方面的差异，如吉安的熏制腊肉、外地的青团等。
* ✍️Show notes
01:23 聊聊家乡，聚焦江西美食与思乡之情
02:23 聊聊家乡的空心菜与特色美食
08:20 江西美食的家乡记忆与价格差异及菜系讨论
13:40 江西菜系、美食特色及家乡口味交流
19:02 各地特色美食的吃法、口味差异及习俗分享
24:40 忆乡下年货与美食，叹城乡食材差异
28:42 聊聊莲花雪鸭的独特做法与口味
30:47 两人的即兴英语交流：从话题探讨到健康生活分享
47:11 关于重拾热爱、早睡及育儿观念的交流
* 本期BGM🎵：温柔的微风
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* 结尾：
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