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9个月前
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简介...
00:03
客人想借用厨房冰箱存放物品,如何处理?
00:08
处理方法:
1、询问客人的借用原因,需要存放的物品和存放时间。
2、如果物品体积比较小,可以指引客人使用客房内的小冰箱,如果体积比较大,可以联系厨房协助存放。
3、接受客人的物品时,要检查有没有刺激性气味,有没有腐烂变质,有没有包装破损,并与客人确认数量,按照物品寄存流程操作。
4、存放时要注意将物品单独包装或者放在独立区域。
5、做好交班工作。
00:53
延伸解读:
客人可能需要冷藏的物品有
1、生鲜食品或者食材,例如:水果、奶制品、海鲜等。
2、药物或者医疗用品,例如:胰岛素等。
3、需要冷藏的化妆品。
4、婴幼儿食品。
5、特殊食材,例如:素食,无糖无奶的食材。
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空空如也
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