钱粮胡同FM

324.华莱士：我是退市了，不是去世了！

92分钟 6.22万 2个月前

主播

住在胡同的野人 3 档播客

无聊D 1 档播客

细菌佛 5 档播客

节目简介

来源：小宇宙

本期主播：细菌佛、野人
华莱士退市了？两万家门店的“平民汉堡王”为何退出资本市场？便宜真的错了吗？它和肯德基有啥渊源？吃了一顿二十块管饱，到底值不值？
02:10 华莱士的梗与评价：一场欢声笑语的快餐店体验！
07:41 福建省华莱士食品股份有限公司股票终止挂牌：便宜餐饮的离奇结局
23:09 荣华快餐的崛起与衰落：连锁经营的挑战与失败经验
30:52 三元汉堡、两块炸鸡、一块可乐：华莱士的低价战略拯救之路
38:37 华莱士的炸鸡奇迹：如何在成本控制与口感之间取得平衡？
46:19 华莱士门店众筹：员工持股，激发积极性，成就辉煌！
54:04 供应链利润差与门店数量扩张：华莱士总部的策略与效果
01:01:47 华莱士与肯德基的竞争：市场占有率与财务状况的对比分析
01:09:31 华莱士的经营状况：营收下降、净利润上涨，但利润率低迷
01:17:11 华莱士的可乐配方引发质疑，是否值得担忧？
01:24:58 华莱士：从破产到重生，逆袭故事的背后秘密！

小宇宙热评

天洪

2个月前北京

155

我去年在武夷山光泽县拍摄过圣农的养鸡场和屠宰场，肯德基麦当劳德克士华莱士基本上你能想到的连锁餐饮的鸡肉都是他们供应的。鸡肉产量全球第二亚洲第一，一只活鸡进去，一套流程下来连鸡架都分割得整整齐齐。养殖和加工都极度标准化，拍完之后我自己在酒店房间里emo了很久，听友们吃肉没错，尽量不要浪费肉，尊重为我们提供蛋白质的小家伙们。

波朱野花快醒醒

2个月前陕西

钱粮就是公社最勤奋的节目

KM郎骑竹马来

2个月前云南

结尾的歌怕不会是AI创作的吧😂

住在胡同的野人

2个月前北京

id是七号站台的朋友，你的留言我不小心点错给删了，实在抱歉，我想改一下我的留言，结果点错了都删了，要不你再发一下😅

付胜昔

2个月前广东

每当在消化系统不太给力是，总是会华莱士汉堡+冰可乐+火龙果的经典配置，然后就是第二天厕所激战了，那也是一种畅快的退shi感😏

啊波慈得

2个月前上海

经过我的多方验证，这些快餐店导致人拉肚子的就是那个制冰机！制冰机使用完之后，闭店之后，里面是要打扫干净的，等到第2天再接着灌水制冰

霍普金

2个月前陕西

华莱士9块9包月的咖啡我已经美美喝了一个月了，9块9能喝一个月你敢信，一天可以点好几杯，虽然谈不上多好喝，但确实是正经咖啡，是现磨现萃的，不是蜜雪冰城那种拿咖啡液兑的。

LsKen

2个月前新加坡

我记得半拿铁早几年就讲过快餐类的系列，但是听佛爷讲还是耳目一新。野哥是钱粮的精神领袖，佛爷是护城河。

职场观察猿Daniel

2个月前天津

43:00 严重同意，我前两天出差，在虹桥火车站点了个麦当劳的那个早餐的套餐， 45块钱，一个号称双层板烧鸡腿堡，两个德国香肠，一杯美式，首先呢那个图片看着还行，那个实物相当的感人，那个汉堡又小，反正他说是双层板烧鸡腿堡，我印象中的板烧鸡腿堡没有这么小啊，没吃两口就没了，然后德式香肠也是就比我小拇指粗一圈，简直就是诈骗，简直就是抢劫。