各位好，天气过于炎热，以至于很多人都不想吃饭不想做饭，这时候凉菜渐渐成了餐桌主角，今天我们来跟大家说说水晶菜肴！
其实水晶菜肴在咱们中餐还是非常普遍的，比如您爱吃的肉皮冻就是水晶技法！
收听目录：
02:30 过去的水晶用碗定
07:40 什么菜是连带出现的
14:00 水晶肘子怎么弄
27:00 如何定型
40:00 带着温度进冰箱影响味道
欢迎各位点赞收藏！
暂无小宇宙热门评论
您确定要删除评价吗？
与播客爱好者一起交流
添加微信好友，获取更多播客资讯
播放列表还是空的
去找些喜欢的节目添加进来吧
