EP7. 湊湊 | 纪念上海不能堂食的一期

主播：Heidi
因为众所周知的原因，上海取消堂食快三个月了，这也是我离开火锅的第128天，为了纪念一下这个特殊的原因，今天我们来聊一聊一个火锅的餐饮品牌，湊湊。
00:35
湊湊的前世今生
01:57
湊湊”高举高打“的开店模式
03:02
湊湊反其道而行的”做加法“商业模式
04:04
湊湊的产品定位，通过差异化，和场景化，从而达成消费升级
07:26
湊湊品牌的互联网打法
08:36
湊湊通过自己独特的一套打法，形成了新餐饮的头部品牌。而此时此刻，我只希望上海能够尽快开放堂食，让我们应吃尽吃。