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48分钟
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4个月前
简介...
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看《长安的荔枝》时,有一个问题困扰了我很久:人家特权阶级吃荔枝的时候,肯定是没有咱们的份了,不知道咱们的穷祖宗在古代靠啥水果续命。可能都吃不上水果吧??


带着对“古代吃啥水果”的疑问,我们震惊的发现:我们的穷祖宗竟然有一套自己的“平价水果系统”,由此又衍生出一系列正史和野史中有趣的故事,甚至几千年前老祖宗们也和今天的奸商一样,开始给水果们包装、讲故事。


历史英雄如过江之鲫,也不过归于尘土,但是百姓的一饮一食,竟然传承千年,请看:


01:57 《膳夫经手录》:运送荔枝的"荔枝道"全程达2100多里,要经过5个气候带,让现代物流望尘莫及


01:05 我们的穷祖宗,也有自己的“平价水果体系”


05:58 枣:想当年,卫青将军出征匈奴的时候,就有爷爷我!


·《齐民要术》:种枣篇-记载了21个枣树品种


·卫青出征匈奴,每个士兵都得揣上三斤干枣当口粮


·宋代汴京的早市上,一文钱就能买一大碗枣粥


·在丝绸之路上,大枣竟然是可以“抵债”的硬通货


·诸葛亮《便宜十六策》:军无辎重则亡,无粮食则亡,无枣脯则困


·枣可饲畜,尤宜养猪


·“枣市”:从宋到清,交易量都是用“万斤”衡量


·精加工:乾隆皇帝与枣泥、枣醋


19:39 杏:姑奶奶下毒也是一把好手,怪不得都说美女有毒!


·冷知识:很多杏树,上半截结甜杏,下半截长苦杏


·《齐民要术》:杏树嫁接技术,取甜杏枝接苦杏砧,则全树皆甜


·苦杏仁的毒:荀彧和安小鸟都实名认证


·杏脯:古代口香糖


·从长安西市的"杏花肆"到宋代临安的“杏仁茶”


·《东京梦华录》:提壶叫卖杏仁茶,自早至夜不绝于市


30:44 桑葚:有机?超级食物?我看你身上高低有点啥说法!


·“超级食物?”是价格超级贵的智商税食物


·桑葚野史:紫舌郎官遭帝问,原来只是桑葚痕


·桑葚的致富史:丝绸染色


35:12 李:社恐人都怕我


·最早的“社恐水果” 《诗经》:投我以木李,报之以琼玖


·无耻之徒的由来


·南宋临安城专卖醋泡李的"醋李张",日售百斤


·最早的“品牌运营”:唐代长安城的"李记"果脯铺搞"会员制",买十斤送一斤


最后,我想说,现在很多人对水果的看法很极端,像是很多减肥博主都说水果不能吃,果糖不利于减肥,其实吧“能过上这种随便吃水果的日子才几年啊,这家伙给你讲究上了”,用本山老师的话说“劳动人民是最光荣的,没有劳动人民,你吃啥喝啥,吃喝都没了,你还美啥”。


【两个主播】


主播1:小元  小宇宙@是小元呀


主播2:小红  小红书@爱喝酒的小红


小红书:@如果你也是播客


剪辑制作:小元


【本期配乐】


Piano in Space-LEXMusic


Groovy hammond-Royaltyfreemusicforvideos


【进听友群】



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