主播
节目简介
来源：小宇宙
2025年的最后一期节目，吃到了萝卜。冬吃萝卜大概是南北通识，但具体吃什么萝卜、怎么吃，各地又有自己的特色，“出土”的样子就很不一样。除了用来炖汤的白萝卜、当水果吃的青萝卜、泡菜用的红皮萝卜，有名头的潍县萝卜、沙窝萝卜、心里美萝卜这次也都吃上了。但有的萝卜生吃真的辣，尤其是连皮一起吃的时候；有的吃起来竟然甜得像甘蔗。
01:58 萝卜从什么时候开始叫萝卜了？
13:54 先把永丰扁萝卜排除在外，因为它是芜菁
16:30 长白萝卜太水了？圆白萝卜更有萝卜味？
19:51 欧洲进口的樱桃萝卜，吃着有点无聊
21:30 亲戚送的红皮萝卜，厚切皮做泡菜非常棒
22:49 胭脂萝卜不是生吃的品种，都有芥末味儿了
24:23 紫美人也叫凤梨萝卜，甜度不错
27:48 好吃的冰淇淋萝卜其实是水果萝卜的一种
36:16 我们现在吃的是天星二号，也是沙窝萝卜
39:41 卫青萝卜的味道和水分都更足
41:53 二十二块钱一根的心里美萝卜，可能贵在有机
45:40 小时候巨爱吃的老北京素丸子，胡萝卜做的
48:32 广式香煎萝卜糕，起源是一道家庭料理
52:34 这么好吃的蛤蟆梗和萝卜干，真的需要一碗粥
58:12 萝卜不仅养生，还有很多俗语
片头BGM：54 Ultra - Find Your Love
片尾曲：Tomo Nakayama,Yuuki Matthews - Our House
【本期主播】
秋蓬｜House｜乐克｜郭爱美
【收听与联络方式】
欢迎大家在苹果播客、小宇宙App、喜马拉雅、荔枝App、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。
如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。
还可以关注我们的小红书账号“鲸鱼赫兹NEVERLAND”，会发些节目外的事情。
01:58 萝卜从什么时候开始叫萝卜了？
13:54 先把永丰扁萝卜排除在外，因为它是芜菁
16:30 长白萝卜太水了？圆白萝卜更有萝卜味？
19:51 欧洲进口的樱桃萝卜，吃着有点无聊
21:30 亲戚送的红皮萝卜，厚切皮做泡菜非常棒
22:49 胭脂萝卜不是生吃的品种，都有芥末味儿了
24:23 紫美人也叫凤梨萝卜，甜度不错
27:48 好吃的冰淇淋萝卜其实是水果萝卜的一种
36:16 我们现在吃的是天星二号，也是沙窝萝卜
39:41 卫青萝卜的味道和水分都更足
41:53 二十二块钱一根的心里美萝卜，可能贵在有机
45:40 小时候巨爱吃的老北京素丸子，胡萝卜做的
48:32 广式香煎萝卜糕，起源是一道家庭料理
52:34 这么好吃的蛤蟆梗和萝卜干，真的需要一碗粥
58:12 萝卜不仅养生，还有很多俗语
片头BGM：54 Ultra - Find Your Love
片尾曲：Tomo Nakayama,Yuuki Matthews - Our House
【本期主播】
秋蓬｜House｜乐克｜郭爱美
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评价
空空如也
小宇宙热评
芊可丽NEW
2个月前
新加坡
7
萝卜在东亚蔬菜的菜系里还是很有一席之地👍我妈秋天总做萝卜红烧肉 总是萝卜先吃完 剩下了肉添一次萝卜再回锅 最后剩下肉都烧烂糊了带着萝卜味的臊子拌面或拌饭 小时候的美味 到了夏天就是葱油海蜇皮拌萝卜丝 酱醋腌渍萝卜条/片 毛豆炒萝卜干 现在自己也学会做了 就是为了这简单不复杂的老家味啊
_1fsW
2个月前
上海
6
许愿鲸鱼赫兹做一期草莓的各种品种和评测
慕北以北
2个月前
广东
5
净瞎说，那是群英荟萃！
小天狼星111
2个月前
北京
4
北方白萝卜做汤，红萝卜吃馅，水萝卜生吃拌缨子，花心萝卜切丝糖拌，配上白菜土豆一个冬天就过去了
en_pc3N
2个月前
辽宁
3
59:06 萝卜上街，药铺莫开——这个估计是广东俗语，街读该，就押韵了。
momogogo
2个月前
浙江
2
萝卜丝饼好吃😋
毛MaoMarin
2个月前
江苏
2
00:00 早呀！！！！给洋花萝卜站队！汪曾祺先生也爱吃萝卜嘿嘿
鱼骨柒
2个月前
上海
2
49:48 对，菜头gui，妈妈是潮汕人很爱吃萝卜糕，封控在家的时候家里刚好有腊肠和粘米粉，街道发了萝卜就做了，她说有小时候的味道！
李乐DD
2个月前
四川
1
听到标题 马上过来听，因为中午吃排骨炖萝卜➕泡萝卜哈哈
立枇杷于庭前
2个月前
未知
1
早上听着播客，吃着粉蒸萝卜丝很搭！喜欢这期早餐伴侣～
JaneT_qsrX
2个月前
江苏
1
听着这期就为各位主播的胃担心😅 单吃那么多萝卜会烧心的吧
天妇罗小姐
2个月前
广东
1
下次带上各种品种的图片可以不？南方人的对品种认知非常有限，很多都没见过😛
亦木_ZFnH
2个月前
江苏
0
蛤蟆梗是哪家啊
鱼骨柒
2个月前
上海
0
48:31 超喜欢吃油墩子！！！
风幽幽Moana
2个月前
江苏
0
元旦快乐！新的一年平安顺遂！
爱吃提子的何先森
2个月前
新疆
0
50:41 虽然但是，我们公司食堂做的萝卜炖排骨我每次都看成土豆炖排骨（真的有土豆味😂），然后打一份。虽然也很好吃，但是没有满足我的土豆脑袋，哒咩！
猫傻强
2个月前
辽宁
0
萝卜苗也好吃
OOwl
2个月前
四川
0
54:49 萝卜缨泡了炒超级下饭诶
乡民李先生
2个月前
广东
0
听着播客，小红书首页出现了直播录制😱
达少有为
2个月前
黑龙江
0
13:37 下次能不能把萝卜附个照片，shownotes里面想看看😭😭
