Album
时长:
66分钟
播放:
1,350
发布:
2天前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com
2025年的最后一期节目,吃到了萝卜。冬吃萝卜大概是南北通识,但具体吃什么萝卜、怎么吃,各地又有自己的特色,“出土”的样子就很不一样。除了用来炖汤的白萝卜、当水果吃的青萝卜、泡菜用的红皮萝卜,有名头的潍县萝卜、沙窝萝卜、心里美萝卜这次也都吃上了。但有的萝卜生吃真的辣,尤其是连皮一起吃的时候;有的吃起来竟然甜得像甘蔗。
01:58 萝卜从什么时候开始叫萝卜了?
13:54 先把永丰扁萝卜排除在外,因为它是芜菁
16:30 长白萝卜太水了?圆白萝卜更有萝卜味?
19:51 欧洲进口的樱桃萝卜,吃着有点无聊
21:30 亲戚送的红皮萝卜,厚切皮做泡菜非常棒
22:49 胭脂萝卜不是生吃的品种,都有芥末味儿了
24:23 紫美人也叫凤梨萝卜,甜度不错
27:48 好吃的冰淇淋萝卜其实是水果萝卜的一种
36:16 我们现在吃的是天星二号,也是沙窝萝卜
39:41 卫青萝卜的味道和水分都更足
41:53 二十二块钱一根的心里美萝卜,可能贵在有机
45:40 小时候巨爱吃的老北京素丸子,胡萝卜做的
48:32 广式香煎萝卜糕,起源是一道家庭料理
52:34 这么好吃的蛤蟆梗和萝卜干,真的需要一碗粥
58:12 萝卜不仅养生,还有很多俗语
片头BGM:54 Ultra - Find Your Love
片尾曲:Tomo Nakayama,Yuuki Matthews - Our House
【本期主播】
秋蓬|House|乐克|郭爱美
【收听与联络方式】
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