经济下行的大背景下，各类消费降级火出圈。山姆会员商店就是这两年大火的代表之一。



但细想一下，无论是从业务模式还是人均消费水平来看，山姆绝对算不上是消费降级。相反，更应该是消费升级。



所以，山姆是如何在消费降级的当下，把消费升级做到破圈，同时还给消费者制造了“消费降级”的假象？



以及，作为山姆母公司的沃尔玛集团，在传统超市赛道日益衰退的当下，凭借山姆再度崛起，背后靠的是什么？



在这一期《美好生意》里，我们会讨论对上述现象的思考。比如，为什么在言必称消费降级的当下，消费升级却同样存在？山姆收会员费的逻辑是什么，以及会员费定价的依据？超市行业的核心经营特征是什么，沃尔玛作为全球行业龙头，玩法有哪些独到之处？山姆与会员超市真正的鼻祖Costco相比，是否还具有显著的经营优势？



以及最后，在抛开一切术的层面，回归到初心，我们发现无论是山姆、Costco，还是国内的胖东来，大家的底层，说的都是同一件事——



真诚。



这就是我们心中的美好生意。

01:53 揭秘山姆会员商店：高端会员制零售的逆袭

03:43 山姆到底是消费升级还是消费降级

07:02 当我们在谈论消费降级和消费升级的时候，我们到底在谈论什么

09:09 为什么社区店、超大型的农贸市场、仓储会员店生意不错，中间的不同体量的超市、大卖场，生意不断萎缩

16:55 山姆的会员付费逻辑是什么，如何定价的

24:11 以沃尔玛、大润发、永辉为代表的商超业佼佼者的毛利净利水平和毛利来源

28:18 沃尔玛和大润发、永辉的资产结构对比，以及它为什么做这样的结构选择

38:28 沃尔玛的核心能力

40:24 沃尔玛商业逻辑对山姆有深刻影响，让山姆赢的核心能力是什么

45:30 聊一聊山姆的竞争对手Costco

49:42 从Costco到胖东来，价值观如何塑造了企业竞争力

56:54 山姆未来的潜在风险点