你知道吗？新西兰牛羊肉的出口比例高达80%。这里的牛羊基本都是草饲，富含 Omega-3、铁和锌，是高蛋白、低脂肪的"天然能量包"。但你吃到的每一块肉，都不是简单的"风吹草地长出来"的结果，而是动物福利、环保理念、食品安全和供应链逻辑共同作用的成果。
这一期，我们请来了 Judy ：一位扎根新西兰畜牧业的中国女孩。她曾在上海做高管猎头，11年前选择"出逃式转行"，搬到这个人口只有500万、却拥有2000万只羊的国家，开启了一段完全不同的人生。在这个以男性为主的行业里，Judy 学会了如何和不同文化沟通，如何争取信任、站稳脚跟。她说："我不是为了迎合，而是为了在这个行业里活下来，争取话语权。"
《南半球唠嗑局》不一样的人生系列 —— 记录那些敢于跳出舒适圈，在南半球重新书写人生轨迹的勇敢故事。每个人都可以选择不一样的路，关键是要有勇气走出第一步。
🕒 精华摘要
02:20 Judy的“出逃计划”：从上海高管猎头到新西兰畜牧业
06:40 东亚的“天天有急事” vs 新西兰的“松弛感”：她如何找到自己的节奏？
10:25 2000万只羊、人均4只？新西兰畜牧业的震撼数据
14:54 草饲 vs 谷饲：营养、口感、营销策略全解析
18:26 牛羊也要“身心健康”：听音乐、吃巧克力、科学运动
21:05 每头牛都有“简历”：从耳标到健康申报，溯源系统揭秘
26:50 不是所有肉都能出国：环环合规才配得上出口卫生证明
38:04 国内哪些超市能买到新西兰牛羊肉？
39:00 华人女性如何在男性主导的行业站稳脚跟？
55:11 她在农场上看到的：顺应自然，也能高效盈利
61:00 “牛羊放屁税”背后的环保思维
62:05 素食、环保、屠宰：她如何看待“吃肉”这件事？
💬 金句分享：
在新西兰工作，还是以自己的生活、家庭、还有自己的心态方面为主导。
新西兰的牛羊每天都挺开心挺自由的，在农场上，不只是让他自己走来走去就可以了，有时候牧场主也要跟牛羊有一些互动。
新西兰的出口肉类，它是禁止使用生长促进剂类的东西。
牛羊在进入加工厂出口前，必须佩戴耳标，确保从出生到入厂前的完整溯源信息，包括其曾经生活过的牧场。农场主还需要提交动物健康状况申报表。
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