52岁的王大叔，在体检的时候查出来血糖偏高，医生建议他可以多吃粗粮，少吃米面等主食，来减少每天碳水的摄入，以达到控制血糖的目的。

王大叔回家后便开始着手改良自己的饮食，最后锁定了杂粮馒头和粗粮粥，决定用这两样食物作为每餐的主食，来借此控制自己的饮食。

本来以为这样吃肯定没问题了，结果等第二个月王大叔去医院复查血糖的时候，血糖没降反升了，让王大叔十分困惑：“怎么会这样”？

医生和他解释说：“因为你吃的那些粗粮，都是假的”。

为什么会有假粗粮？

生活中的“伪”粗粮有哪些？

真粗粮VS假粗粮：如何辨别和选择？

饮食调整：制定合理的饮食计划！

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