有反骨的厨师，会在厕所门口摆摊卖锅盔，一卖二十年。本期席妙雅介绍了「薄、脆、酥、咸、香」的四川迷你 pizza——锅盔。此外，南京知名的回族小吃牛肉锅贴，蒋寻小姐的鲜肉月饼历险记等，也将出现在本期内容中。
席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。 蒋寻：微信公众账号「西游取食」联合创始人。
暂无小宇宙热门评论
您确定要删除评价吗？
与播客爱好者一起交流
添加微信好友，获取更多播客资讯
播放列表还是空的
去找些喜欢的节目添加进来吧
