Vol.269 在槟城,人不可能两次吃到同一颗榴莲
鲸鱼赫兹

Vol.269 在槟城,人不可能两次吃到同一颗榴莲

74分钟 3,046 1天前
节目简介
来源:小宇宙
欢迎丸子从马来西亚“榴学”归来,特别邀请她来一起聊聊榴莲——这种令很多人着迷的夏日水果,这也是之前好多听友的“点单”,为此我们还是斥巨资(真的很贵)网购了两个榴莲——红虾和黑刺,边吃边聊。
不同品种的榴莲有哪些特别的风味?丸子告诉我们,当地人评判榴莲味道有甜苦花酒麻五个维度,而特别新鲜的榴莲才可能吃出麻,在榴莲园吃的时候隔着果壳打榴莲竟然打出了苦味。至于很多朋友关心的,一行五六人吃90多颗榴莲会不会上火,答案可能跟我们想的不一样。
01:39 第一次从网上买红虾榴莲,能吃出淡淡的海鲜味儿
10:08 真正好的红虾有虾脑味儿,请不要错过单房红虾
13:43 站在榴莲树下,你会觉得自己特别渺小
15:50 花了475块钱买的黑刺榴莲,怎么有一股炖肉味儿?
22:02 榴莲品种的注册有什么门槛?好的黑刺有什么风味特点?
29:19 猫山王榴莲在国内的知名度为什么这么高?
37:10 明代马欢《瀛涯胜览》如何记载榴莲?吃那么多榴莲怎么不上火?
41:36 丸丸的榴莲前二是红虾、红玫瑰,青皮、XO、小麻雀、金凤、甲必利也各有特色
46:30 住在榴莲园有小动物陪着,早上起来还可以去看看榴莲树
50:05 第二次去槟城发现其实有很多好吃的福建面、炒粿条,白咖喱、咸蛋黄炒虾姑巨好吃
54:41 此行最喜欢的地方是太平,自然生态太好了
59:24 在怡保待了不到一天,吃了芽菜鸡、咖椰酱抹吐司、咖喱妈妈面和鸿图酒楼
64:08 下次再去槟城,再吃榴莲还是新体验
67:27 趁House不在,分享一条相关评论,谢谢大家,谢谢丸子
片头BGM:Felbm - Filatelie
片尾曲:James Blake - Trying Times
* 请欣赏各个品种的榴莲(部分)
【本期主播】
乐克|郭爱美|秋蓬|丸子(代班)
【收听与联络方式】
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