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118分钟
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1个月前
简介...
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
也曾听风忆雨
1个月前
江苏
6
1:08:54 本身也算是半个餐饮人，我从餐饮人的角度和顾客角度来说一下，西贝这个事情。预制菜最主要的目的是为了方便快捷以及还有一个很重要的问题就是降低成本。现在的问题是你拿降低了成本之后，方便快捷的预制菜卖我成品，还要高的价格。这是很多人接受不了的。但是说实在话。西贝做预制菜也无可厚非。点心主食类的我就不说了，那个东西是因为现做确实来不及。炒菜类的是为了保证口味统一。他不可能说一家店一个口味。也是为了食品安全吧。保质期这个事情我不得不说，只要超过一年以上的，全部都有，没有任何一种超过一年以上没有添加剂的。
Nina0709
1个月前
辽宁
4
—-关于艺术家本人—-
烟花爆破是他本人最主要的艺术表现形式，之前的作品无论是意大利佛罗伦萨的《春》还是泉州的《天梯》都很让人感动和震撼，那是因为那些作品跟城市本身极度契合，都有着深厚的文化底蕴和个人表达，这种艺术形式有真实的内容表达。
—-关于本次《升龙》行为—-
问个问题，这条龙在哪儿不能放呢？这条龙跟喜马拉雅山当地的人文环境或自然环境有什么必然的内容联系么，既然龙代表了中国、华夏民族、中华儿女，那中国硕大的疆域哪儿TM
不能放？偏偏是生态最为脆弱的地方，喜马拉雅山作为世界第一高峰，它不仅是中国的也是世界的，对它保护还来不及，你们却这样糟蹋，更加讽刺的是这是一个户外品牌赞助的，营销的事我们一会儿说，就说这次艺术行为是一场纯纯的表演行为，它没有任何内容表达，没有任何思考、没有任何内涵。
—-关于营销—-消失的集体主义—-
你凭什么使用龙这个符号？你凭什么代表我？龙不能代表我，你TM还代表我去炸山，你TM疯了吧！在我们这一代人心中，已经少有宏大叙事，集体主义更是在逐渐消散，我们更加关注个人感受、关注小圈子文化、关注内卷加班、关注房价贷款、注重拼好饭哪家便宜，我们是被打散的一代，所以在本次炸山活动中，我不关心什么伟大、宏伟、壮举之类的东西，我们只关心 烧坏的草坪、关心小动物的家、关心巨大的声响造成的惊吓、关心那些被牵走的动物们是否找到了新家还能否找到吃的，我们变得更加聚焦微小与具体，聚焦实实在在个体的安慰与温暖。
最近正好在读萨莉鲁尼，体会到她为什么深受年轻人的共鸣，读她突然有一种，终于有个现代人写现代了的感觉，网络信息沟通不是什么新的沟通形式，而是与生俱来的、已经长在我们手上的嘴，那就是我的说话方式，她的那种极重的个体感受，对感情细微之处的感悟与描写，简直太“我们”了，我们不需要被教育，被告诉我是谁，而且谁也不能代表我们！
舟杰伦
1个月前
美国
2
我在餐饮行业从业超过十年，餐饮界的黄金法则是三三三一，三成的食材成本，三成的人工成本，三成的运营成本，剩下的一成是利润。
齐人不暇自哀
1个月前
山东
2
11:18 你们考虑没考虑不是“鸟”，而是“踏”干的这活儿呢？我觉得从买了后就挺垃圾的营销一条龙……
冷心听众
1个月前
北京
1
搞来搞去！搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞搞！搞！搞！搞！现在广告文案都这么写，这叫品牌啊，这叫训狗
HD2134t
1个月前
上海
1
32:18 哎，想念当时的西贝
淼喵
1个月前
福建
1
01:34 这事情啊 坏的是蔡国强。这品牌属于被营销公司忽悠点不不该点的炮了。
蔡的团队肯定带着以往的精彩事件去鼓动鸟的市场部，大师！国际大师！干的就是载入史册的事件！奥运大脚丫见过吗？跟着走没问题的~~巴拉巴拉巴拉
莫迪达宝塔圆
1个月前
北京
1
今天（25 日）又出了个 7 岁孩子吃西贝上瘾的稿子，笑惨了
伟大的性别战争
1周前
上海
0
老登，一口一个于东来老师，登登相护是吧？胖东来塌房啦，还对员工好？只能说你们这些老登没好人，老登做什么不重要，没有你们这些老登对年轻人很重要
Hitachi
1个月前
辽宁
0
51:18 主要是贾老板自己也不相信预制菜可以卖的这么贵，所以脑子才这么混乱
RICOTTA
1个月前
云南
0
垫话最佳播客哈哈哈哈，主要听垫话
RICOTTA
1个月前
云南
0
1:16:50 牛肉饼现做那个岗位培要注意，这东西不严格要求现做，食物中毒概率几大。
冷心听众
1个月前
北京
0
西贝减价，把转基因油换了，咱就吃。因为我听说人炒菜的后厨脏着呢
鲤鱼王大暴走
1个月前
安徽
0
06:38 咱节目好归好，就是别什么阿猫阿狗都叫老师了行不，这人配吗？
shy姆Q
1个月前
广东
0
最近这事儿多的，搞来搞去得一周俩更才播的完
RICOTTA
1个月前
云南
0
蛋老师可以去九十九顶毡房 😂西贝的高端可能接近以前的味道
金戴安
1个月前
陕西
0
蔡国强一开始应该炸西贝厨房，对于蔡国强方收益和口碑不言而喻，对于西贝方又给厨房增添了烟火气
goo_neko
1个月前
日本
0
1:01:40 生理不适了
秦啸林
1个月前
山东
0
49:58 带有色眼镜了，自始至终其实都是说的都是需要清晰明确，不能假装现做，并没有先说预制菜在说贵等等。直播里讲的明显。我就说完全相信的那波人，第一次的话也没有矛盾，几乎都是预制菜，是基于常识，基于西贝自己公布的信息说的，需要证据是为了反驳贾老板说完全没有预制菜。
JM3385
1个月前
北京
0
今天B站上看到一个评论巨逗：我觉得「始祖鸟」应该和「西贝」做一个联合公关，让始祖鸟去把西贝的厨房炸掉。
对始祖鸟来说，寓意是拒绝不自然；对西贝来说，是让厨房多一点烟火气。
Z_jjRq
1个月前
上海
0
蛋老师 C 老师快来看炉石的新广告【一亿玩家的头脑按摩！一起来玩《炉石传说》-哔哩哔哩】 https://b23.tv/3AUL1cz
