大家好，”活捉主理人”是大小电波旗下一系列对主理人的访谈，主理人们来自包含不限于咖啡、烘焙、餐厅、生活方式、设计工作室等等。和主理人们对话，将从主理人们自己的关注点入手，就他们的事业展开对话。

本期是和阚老板、Gentle Maker的两位主理人Lemon和Don的录制，是活捉的第一个上海实体品牌的主理人。本期录入不少张老板的咳嗽声，各位多见谅，她也控制不住。

本期内容包括：

1. 特别喜欢擦皮鞋

2. 换了几份工作就为了穿西装

3. 在日本擦皮鞋可以打比赛

4. 皮鞋和咖啡两套体系

5. 咖啡馆出品毫不含糊

6. 和绅装行业跨界

7. 擦一双鞋多少钱

也请大家留言提议下想听的实体店品牌访谈，认识的我就去联系联系，不认识的我会想办法联系联系。

主播: 张一芃

嘉宾：阚老板(捌比特咖啡） Lemon和Don(Gentle Maker Cafe两位主理人）

剪辑：唐狸子

BGM：Love Mode - Joakim Karud, Twilight Rush - 结冰水

【互动方式】

1、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡

2、爱发电支持主播：https://afdian.net/@bigsmallpodcast

3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected]

4、商务合作请邮件

【大小海报墙】

Gentle Maker：上海华山路748-3号

【大小咖啡】

大小咖啡创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。

大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常，建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

It all began in 2016 in Beijing,When Big Small Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”.

Every drip is made with care and craftsmanship, 

Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. 

With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, 

Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!