节目简介
来源：小宇宙“跳海”来自北京，目前已经开出了25家门店，覆盖9个城市，目前还在扩张当中。有趣的是，跳海还孕育出了非常有生命力的社群文化，它会用飞书招募兼职“打酒师”，许多互联网人也会去跳海做兼职“打酒师”。
在节目中，梁优分享了自己的创业和管理的理念。作为一个不那么正经的老板，梁优称自己“像做作品一样开店”，秉持着去中心化的管理风格，也坚持着站在背面、反对经验、分享共创的跳海精神。兼职打酒师制度的背后，正是梁优对“酒吧开源”制度的独特思考。
一起来听听，梁优和他的「跳海酒馆」。
【嘉宾】
梁优，跳海酒馆创始人
【内容大纲】
如何获得日常之外的灵感和能量？03:28
像做作品一样开酒馆 03:53
兼职打酒师也是“老板” 06:31
兼职打酒师身份的诞生，开源和去中心化 13:51
跳海坚持的原则和理念 20:49
没有办公室的酒馆，怎么办公？ 26:03
当跳海开到100家，重新理解变与不变 32:04
当跳海开一家新店，什么是最重要的？ 37:29
“世界在下沉，我们要建造。” 41:08
与真实的人和文化产生链接 47:02
点击获取本期飞书妙记：
E76｜跳海梁优：开一家年轻人都喜欢的酒馆
相关节目链接：
E26｜创业10年面试2000人，他们如何识别顶级人才？
E47｜十点读书林少：一线员工可以为公司战略做些什么？
E58｜“我被老板批评了”——工作中如何优雅应对批评？
【本期制作人】 崔灿 陈瑶
【本期福利】
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小宇宙热评
共 20 条 · 按点赞排序-
43鸟粪煎豆腐 TOP 1
· 上海
听完觉得跳海能获得成功是必然的，老板本身是推崇自由主义以及对社会现实有深度思考的，而他的价值观刚好是非常契合目前年轻人的心态的（对于商业模式的探索和创新也是成功的必然因素）。作为跳海不怎么老的顾客，我在大理和重庆都体验到了他们的“亚”，而这恰好是我这种不知反抗与争取的“乖乖女”非常向往的。社会带来的麻木、打击，以及进入社会之后才有的思考与抗争，刚好可以在跳海这一具有极鲜明的价值观的场合得到理解。
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11
苏苏苏苏_hD51 TOP 2
· 北京
我天，男生的气泡音也太难受了
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7zz1u1 TOP 3
· 北京
34:35 “互联网把很多东西消解掉了，把线下参差存在的可能性消解了，但是人对参差性的价值是有诉求的，对公共性的空间是有诉求的，对城市与城市之间不一样的表达是有诉求的。”
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6
zz1u1
· 北京
太巧了吧！今晚刚报名了实习打酒师就收到了这期推送🍻
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6小包呀那个呀
· 北京
但是能有人回应一下我吗 曾经也和朋友去过好几个跳海 但是他们的酒实在是太难喝了 请别说没有人是为了酒去的 这不是他们把酒做这么烂的理由
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DoDo_51129
· 湖北
欢迎来武汉
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Rebecca_uF4U
· 广东
想法和理念太正了！主持人和嘉宾的对话很棒！
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4-怀民亦未寝-
· 江苏
23:06 禁烟这点很好
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3
爱美之心_kuTL
· 辽宁
大沈阳也需要个跳海
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2Tiiiina
· 上海
这就是青色组织呀，很认同跳海的价值观，真是一家想让人加入的组织。明天就去跳海喝酒
