主播
节目简介
来源：小宇宙
咖啡×摄影，还有比这俩更配的吗？
和 Photo Reason 串台的缘起，是我们后台的共同听友真多呀！所以我们也好奇：为什么这两个看似无关的领域，却吸引着气质如此相近的一群人？这两个爱好的交集，远比我们想象的更深。它们像两面镜子，彼此映照出我们热爱生活的同一种方式。随着慢慢聊下来，话题也从咖啡和摄影本身，走向了一些更具体、也更日常的思考——
01 关于“好”的标准
一杯好咖啡和一张好照片，有没有标准？
02 滤镜 vs 香精豆：一场关于“添加”的误会
一个很有意思的类比：摄影滤镜，像不像咖啡里的特殊处理法？
03 咖啡馆里的“第三空间”
网红商拍的双刃剑效应，当咖啡馆变成摄影棚，谁在侵犯谁的体验？
04 比赛的意义，不只是冠军
从摄影大赛到咖啡比赛，我们聊了聊“打比赛”这件事。
05 我们为什么热爱？
为什么要把时间和钱，花在这些“慢爱好”上？
本期主播：
白熊（白熊路一）：Photo Reason 主播，数码、胶片、宝丽来都用，喜欢拍照的时候听播客、用拍照取悦自己、用交流互换想法
老左（Z.Star）：蔡司收藏家、爱喝咖啡的摄影爱好者。
Yujia（咖啡播客的Yujia）：Coffeeplus播客主播，咖啡文化观察者，持续用声音记录咖啡世界。
相关节目：
摄影这个东西，是可以自学的吗？
▼ Photo Reason 剪辑版
左手咖啡，右手相机： 日常的细碎美好，就在一杯与一瞬之间
⏳时间戳：
01:42 🎵开场
02:51为什么咖啡群里常见摄影大神？
06:24 在家怎么喝咖啡？
08:52 探店指南：怎么找到一家“对”的咖啡馆？
11:11 特调，是创作还是小甜水？
16:27 关于咖啡馆的第三空间
19:57 你介意网红在你喝咖啡的店里商拍吗？
30:53 老左和白熊的咖啡馆拍照指南
33:33 滤镜 vs 香精豆：我们接受什么，又在拒绝什么？
41:58 什么是一杯好咖啡 vs 好照片？
51:07 比赛，真的能定义“好”吗？
01:03:09 咖啡师不说话是高傲？聊聊服务与有效交流
01:07:13 民间玄学大师，哪个圈儿都不少！
01:09:46 家庭咖啡角 vs 摄影器材
01:15:10 别让器材焦虑，掩盖了豆子和观察的本质
01:21:36 我们为什么需要这些"慢爱好"？
▼老左拍的「咖啡和咖啡馆」（图）
▼白熊拍的「咖啡和咖啡馆」（图）
▼ Pan偷偷贡献的「咖啡和咖啡馆」（图）
剪辑：Photo Reason / Yujia
封面：老左 摄
片头曲：beabadoobee - Coffee
片尾曲：Time Slips By - Go By Ocean _ Ryan McCaffrey
小红书：Coffeeplus播客
微信订阅号：Coffeeplus播客
如果觉得内容还不错，请记得订阅节目，您的每一次评论、转发和分享，都会让这个小播客走向更远的未来！🫰
也可以搜索添加微信yujiajia_wx, 记得备注“播客”哦，邀请您进入微信社群～
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和 Photo Reason 串台的缘起，是我们后台的共同听友真多呀！所以我们也好奇：为什么这两个看似无关的领域，却吸引着气质如此相近的一群人？这两个爱好的交集，远比我们想象的更深。它们像两面镜子，彼此映照出我们热爱生活的同一种方式。随着慢慢聊下来，话题也从咖啡和摄影本身，走向了一些更具体、也更日常的思考——
01 关于“好”的标准
一杯好咖啡和一张好照片，有没有标准？
02 滤镜 vs 香精豆：一场关于“添加”的误会
一个很有意思的类比：摄影滤镜，像不像咖啡里的特殊处理法？
03 咖啡馆里的“第三空间”
网红商拍的双刃剑效应，当咖啡馆变成摄影棚，谁在侵犯谁的体验？
04 比赛的意义，不只是冠军
从摄影大赛到咖啡比赛，我们聊了聊“打比赛”这件事。
05 我们为什么热爱？
为什么要把时间和钱，花在这些“慢爱好”上？
本期主播：
白熊（白熊路一）：Photo Reason 主播，数码、胶片、宝丽来都用，喜欢拍照的时候听播客、用拍照取悦自己、用交流互换想法
老左（Z.Star）：蔡司收藏家、爱喝咖啡的摄影爱好者。
Yujia（咖啡播客的Yujia）：Coffeeplus播客主播，咖啡文化观察者，持续用声音记录咖啡世界。
相关节目：
摄影这个东西，是可以自学的吗？
▼ Photo Reason 剪辑版
左手咖啡，右手相机： 日常的细碎美好，就在一杯与一瞬之间
⏳时间戳：
01:42 🎵开场
02:51为什么咖啡群里常见摄影大神？
06:24 在家怎么喝咖啡？
08:52 探店指南：怎么找到一家“对”的咖啡馆？
11:11 特调，是创作还是小甜水？
16:27 关于咖啡馆的第三空间
19:57 你介意网红在你喝咖啡的店里商拍吗？
30:53 老左和白熊的咖啡馆拍照指南
33:33 滤镜 vs 香精豆：我们接受什么，又在拒绝什么？
41:58 什么是一杯好咖啡 vs 好照片？
51:07 比赛，真的能定义“好”吗？
01:03:09 咖啡师不说话是高傲？聊聊服务与有效交流
01:07:13 民间玄学大师，哪个圈儿都不少！
01:09:46 家庭咖啡角 vs 摄影器材
01:15:10 别让器材焦虑，掩盖了豆子和观察的本质
01:21:36 我们为什么需要这些"慢爱好"？
▼老左拍的「咖啡和咖啡馆」（图）
▼白熊拍的「咖啡和咖啡馆」（图）
▼ Pan偷偷贡献的「咖啡和咖啡馆」（图）
剪辑：Photo Reason / Yujia
封面：老左 摄
片头曲：beabadoobee - Coffee
片尾曲：Time Slips By - Go By Ocean _ Ryan McCaffrey
小红书：Coffeeplus播客
微信订阅号：Coffeeplus播客
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小宇宙热评
Murphy墨菲
1个月前
四川
14
00:02 一个超爱手冲咖啡的摄影师来了，哈哈哈哈！我非常介意网红拍照打卡！喝咖啡就喝咖啡，在不打搅大家的情况下偶尔安静拍几张好看照片可以理解，因为我也这样，嘿嘿。咖啡馆这个空间，品鉴咖啡才应该是主要的。所以我喜欢的咖啡馆都禁止🚫网红拍照，哈哈哈。体验感就非常好！
Murphy墨菲
1个月前
四川
13
00:02 一个超爱手冲咖啡的摄影师来了，哈哈哈哈！我非常介意网红拍照打卡！喝咖啡就喝咖啡，在不打搅大家的情况下偶尔安静拍几张好看照片可以理解，因为我也这样，嘿嘿。咖啡馆这个空间，品鉴咖啡才应该是主要的。所以我喜欢的咖啡馆都禁止🚫网红拍照，哈哈哈。体验感就非常好！
Murphy墨菲
1个月前
四川
13
00:02 一个超爱手冲咖啡的摄影师来了，哈哈哈哈！我非常介意网红拍照打卡！喝咖啡就喝咖啡，在不打搅大家的情况下偶尔安静拍几张好看照片可以理解，因为我也这样，嘿嘿。咖啡馆这个空间，品鉴咖啡才应该是主要的。所以我喜欢的咖啡馆都禁止🚫网红拍照，哈哈哈。体验感就非常好！
冷酷紫苏
1个月前
浙江
9
我的底线：不要走动拍照 不要拍到路人 不要开闪光灯 以及真的很讨厌把咖啡店当摄影基地的人
冷酷紫苏
1个月前
浙江
8
我的底线：不要走动拍照 不要拍到路人 不要开闪光灯 以及真的很讨厌把咖啡店当摄影基地的人
冷酷紫苏
1个月前
浙江
7
我的底线：不要走动拍照 不要拍到路人 不要开闪光灯 以及真的很讨厌把咖啡店当摄影基地的人
菠萝拿大铁
1个月前
浙江
5
1:29:07 我其实在意的是咖啡店的主理人或者工作人员是否会维护店里的秩序。有人在长时间且打扰别的客人用餐体验时，是否会出面指出。喜欢上海Mia那家店，只有自身场域的稳定感才能吸引同频的客人。
咖啡播客的Yujia
1个月前
浙江
4
置顶评论：
🎁你喜欢咖啡的同时也喜欢摄影吗？或者你觉得在咖啡馆拍照应该尊重某些礼仪和边界吗？ 留言给我们，届时将在评论区抽选3位幸运听友，给大家准备了三份盲盒咖啡豆！
📅开奖时间：04 月 01 日 20:00
本活动最终解释权在Coffeeplus播客🫰
👀其他信息、时间戳等请查阅show notes单集简介，中奖的伙伴请记得及时来兑奖哦！
相关单集：
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/6824db4b1ced30a2315d5ec4
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/67f51cc80decaeb094bada16
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/68ef0955224325ea704d80a8
👏Coffeeplus播客和李震共同出品的付费栏目https://www.xiaoyuzhoufm.com/podcast/64b6391cd0844ea812e4d90d 上榜2023年小宇宙年度付费内容，非常感谢大家的支持！
菠萝拿大铁
1个月前
浙江
4
1:29:07 我其实在意的是咖啡店的主理人或者工作人员是否会维护店里的秩序。有人在长时间且打扰别的客人用餐体验时，是否会出面指出。喜欢上海Mia那家店，只有自身场域的稳定感才能吸引同频的客人。
咖啡播客的Yujia
1个月前
浙江
4
置顶评论：
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菠萝拿大铁
1个月前
浙江
4
1:29:07 我其实在意的是咖啡店的主理人或者工作人员是否会维护店里的秩序。有人在长时间且打扰别的客人用餐体验时，是否会出面指出。喜欢上海Mia那家店，只有自身场域的稳定感才能吸引同频的客人。
咖啡播客的Yujia
1个月前
浙江
4
置顶评论：
🎁你喜欢咖啡的同时也喜欢摄影吗？或者你觉得在咖啡馆拍照应该尊重某些礼仪和边界吗？ 留言给我们，届时将在评论区抽选3位幸运听友，给大家准备了三份盲盒咖啡豆！
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https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/68ef0955224325ea704d80a8
👏Coffeeplus播客和李震共同出品的付费栏目https://www.xiaoyuzhoufm.com/podcast/64b6391cd0844ea812e4d90d 上榜2023年小宇宙年度付费内容，非常感谢大家的支持！
一凡_SvER
1个月前
广东
3
光圈对应研磨粗细，iso对应水温，重修时间对应曝光时间。摄影三要素跟冲煮三要素刚好对应上了！
糖果多多爱吃鱼
1个月前
广东
3
1:30:31 爱咖啡也爱摄影的我听完啦！我觉得：在咖啡馆拍照，不能影响店内的正常运作，也不能打扰身边其他的顾客，更不应该不经过允许，就把他人拍入照片或者视频中。一般我去咖啡店是拍店里的安静无人角落、或者某些美好的小细节。拍咖啡师一般是拍手部特写等等，不会怼脸拍。绝大多数情况下，我只会拿手机拍一下桌子上的咖啡饮品（只为给咖啡记录app增加一张配图）。 不太能接受网红的长时间摆拍。以及节目中提到的，点一堆咖啡只为出片儿，喝都不喝的那种，感觉对咖啡师也很不尊重呐！
一凡_SvER
1个月前
广东
3
光圈对应研磨粗细，iso对应水温，重修时间对应曝光时间。摄影三要素跟冲煮三要素刚好对应上了！
糖果多多爱吃鱼
1个月前
广东
3
1:30:31 爱咖啡也爱摄影的我听完啦！我觉得：在咖啡馆拍照，不能影响店内的正常运作，也不能打扰身边其他的顾客，更不应该不经过允许，就把他人拍入照片或者视频中。一般我去咖啡店是拍店里的安静无人角落、或者某些美好的小细节。拍咖啡师一般是拍手部特写等等，不会怼脸拍。绝大多数情况下，我只会拿手机拍一下桌子上的咖啡饮品（只为给咖啡记录app增加一张配图）。 不太能接受网红的长时间摆拍。以及节目中提到的，点一堆咖啡只为出片儿，喝都不喝的那种，感觉对咖啡师也很不尊重呐！
一凡_SvER
1个月前
广东
3
光圈对应研磨粗细，iso对应水温，重修时间对应曝光时间。摄影三要素跟冲煮三要素刚好对应上了！
糖果多多爱吃鱼
1个月前
广东
3
1:30:31 爱咖啡也爱摄影的我听完啦！我觉得：在咖啡馆拍照，不能影响店内的正常运作，也不能打扰身边其他的顾客，更不应该不经过允许，就把他人拍入照片或者视频中。一般我去咖啡店是拍店里的安静无人角落、或者某些美好的小细节。拍咖啡师一般是拍手部特写等等，不会怼脸拍。绝大多数情况下，我只会拿手机拍一下桌子上的咖啡饮品（只为给咖啡记录app增加一张配图）。 不太能接受网红的长时间摆拍。以及节目中提到的，点一堆咖啡只为出片儿，喝都不喝的那种，感觉对咖啡师也很不尊重呐！
nianjiu
1个月前
福建
2
手冲三要素：豆好，豆好，豆好
人像三要素：人美，人美，人美
阿雪条
1个月前
广东
2
果然，喜欢的播客总能够联动起来，咖啡与摄影也是！
觉得咖啡和摄影都是对“美”的追求，一个是味蕾，一个是视觉。好的咖啡值得被拍下来记录，好的照片值得与更多人分享，两者不单单都是对“美的追求，它们好像可以串在一起，变成追逐美好生活的细节，那一杯美味的咖啡，与那一张直击心灵的照片，都能够被好好地留存在脑海里。
咖啡和摄影两手都要抓，两手都要硬！COFEE + 与Photo Reason两个都要听！
阅读悦听
1个月前
西班牙
2
我喜欢咖啡也喜欢对着我买的那杯咖啡拍照，不打搅别人，也怕别人打搅我。喜欢这集，三位主持人嘉宾说得平实有味。都是非常专业的老师们。
張銘穎
1个月前
浙江
2
这期的联动真棒，我也是爱好摄影进入了摄影行业，现在又因爱好咖啡从事了咖啡相关的工作。咖啡和摄影在一定程度上是很相近的，有一类人是在追求“美”，美好的瞬间或美味能被记录/发觉并分享，当然有一类较普世就如同商业摄影与商业咖啡。其实也并不矛盾。而对于咖啡馆拍照应该尊重礼仪和边界这个话题，因为咖啡馆本是公共空间，不打扰经营、不侵犯他人是边界，可做一定的提示，做为空间的主理人也可以抱有开放的感激的心态去看待～
Vv_beibei
1个月前
上海
2
13:48 作为新来的朋友！首先想说！这期简直戳中了我的心巴！！！摄影师➕咖啡馆爱好者，从北京到上海，也给咖啡自媒体拍过照片～可能有时候会在咖啡馆拍照，也会在咖啡馆待着的时候见到各种各样来拍照的人！所以这一期节目是真的非常期待！
本来想听完再写观后感的，但是在刚听的这十几分钟简直每分钟我都有感想～哈哈！听到旅行的这里我真的忍不住想举手发言了～
我现在去每个非一线咖啡聚集的城市旅行，都会选择当地人文属性比较强的咖啡馆去先喝咖啡，可能会和老板聊一聊，一开始不是刻意这么做的，纯粹是为了找一杯好喝的咖啡（在北京和上海被各种精品咖啡惯坏了哈哈哈）！然后后来逐渐发现，这些店主或者老板大多数还是在北京上海这样的精品咖啡做的很好的地方“进修”过，多年经验后出于个人选择回家乡建设家乡的精品咖啡行业又或者是想要借咖啡（同时可能是书籍、艺术空间）这样的形式来传播或者发扬一些自己家乡的东西！
有这样背景和思路的咖啡店主，感觉他们也是真的爱自己的家乡，如果想要人文一些的旅行而不是网红打卡式的，找老板聊攻略，问哪里的美食好吃之类的经验，从来没有失败过！以至于后来再去一个城市我都不做攻略了，去先找咖啡馆！也越来越觉得精品咖啡的“精品”体现在一杯咖啡的口味或者态度之外，更多一些“人味”！（去年去过的：银川、哈尔滨、呼伦贝尔都很成功～）
nianjiu
1个月前
福建
2
手冲三要素：豆好，豆好，豆好
人像三要素：人美，人美，人美
阿雪条
1个月前
广东
2
果然，喜欢的播客总能够联动起来，咖啡与摄影也是！
觉得咖啡和摄影都是对“美”的追求，一个是味蕾，一个是视觉。好的咖啡值得被拍下来记录，好的照片值得与更多人分享，两者不单单都是对“美的追求，它们好像可以串在一起，变成追逐美好生活的细节，那一杯美味的咖啡，与那一张直击心灵的照片，都能够被好好地留存在脑海里。
咖啡和摄影两手都要抓，两手都要硬！COFEE + 与Photo Reason两个都要听！
阅读悦听
1个月前
西班牙
2
我喜欢咖啡也喜欢对着我买的那杯咖啡拍照，不打搅别人，也怕别人打搅我。喜欢这集，三位主持人嘉宾说得平实有味。都是非常专业的老师们。
張銘穎
1个月前
浙江
2
这期的联动真棒，我也是爱好摄影进入了摄影行业，现在又因爱好咖啡从事了咖啡相关的工作。咖啡和摄影在一定程度上是很相近的，有一类人是在追求“美”，美好的瞬间或美味能被记录/发觉并分享，当然有一类较普世就如同商业摄影与商业咖啡。其实也并不矛盾。而对于咖啡馆拍照应该尊重礼仪和边界这个话题，因为咖啡馆本是公共空间，不打扰经营、不侵犯他人是边界，可做一定的提示，做为空间的主理人也可以抱有开放的感激的心态去看待～
Vv_beibei
1个月前
上海
2
13:48 作为新来的朋友！首先想说！这期简直戳中了我的心巴！！！摄影师➕咖啡馆爱好者，从北京到上海，也给咖啡自媒体拍过照片～可能有时候会在咖啡馆拍照，也会在咖啡馆待着的时候见到各种各样来拍照的人！所以这一期节目是真的非常期待！
本来想听完再写观后感的，但是在刚听的这十几分钟简直每分钟我都有感想～哈哈！听到旅行的这里我真的忍不住想举手发言了～
我现在去每个非一线咖啡聚集的城市旅行，都会选择当地人文属性比较强的咖啡馆去先喝咖啡，可能会和老板聊一聊，一开始不是刻意这么做的，纯粹是为了找一杯好喝的咖啡（在北京和上海被各种精品咖啡惯坏了哈哈哈）！然后后来逐渐发现，这些店主或者老板大多数还是在北京上海这样的精品咖啡做的很好的地方“进修”过，多年经验后出于个人选择回家乡建设家乡的精品咖啡行业又或者是想要借咖啡（同时可能是书籍、艺术空间）这样的形式来传播或者发扬一些自己家乡的东西！
有这样背景和思路的咖啡店主，感觉他们也是真的爱自己的家乡，如果想要人文一些的旅行而不是网红打卡式的，找老板聊攻略，问哪里的美食好吃之类的经验，从来没有失败过！以至于后来再去一个城市我都不做攻略了，去先找咖啡馆！也越来越觉得精品咖啡的“精品”体现在一杯咖啡的口味或者态度之外，更多一些“人味”！（去年去过的：银川、哈尔滨、呼伦贝尔都很成功～）
nianjiu
1个月前
福建
2
手冲三要素：豆好，豆好，豆好
人像三要素：人美，人美，人美
阿雪条
1个月前
广东
2
果然，喜欢的播客总能够联动起来，咖啡与摄影也是！
觉得咖啡和摄影都是对“美”的追求，一个是味蕾，一个是视觉。好的咖啡值得被拍下来记录，好的照片值得与更多人分享，两者不单单都是对“美的追求，它们好像可以串在一起，变成追逐美好生活的细节，那一杯美味的咖啡，与那一张直击心灵的照片，都能够被好好地留存在脑海里。
咖啡和摄影两手都要抓，两手都要硬！COFEE + 与Photo Reason两个都要听！
swell404
1个月前
广东
1
我喜欢咖啡，也是独立摄影师，只要咖啡馆里的拍照没有旁边很多衣服箱子挡着路，或者疯狂拍照，大声说话，就行。咖啡馆里的美学设计是我最喜欢的地方，我喜欢主理人是否有小心思布置
swell404
1个月前
广东
1
我喜欢咖啡，也是独立摄影师，只要咖啡馆里的拍照没有旁边很多衣服箱子挡着路，或者疯狂拍照，大声说话，就行。咖啡馆里的美学设计是我最喜欢的地方，我喜欢主理人是否有小心思布置
东门之杨
1个月前
山东
1
“萃取咖啡与摄影很相似。不论遇到多么适合上镜的地方，找到多美的拍摄对象，在拍摄中怎么构图、如何捕捉光线、怎样对焦全凭自己选择。
只有让自己心动的瞬间，
才能拍出让他人感动、共情的照片。
萃取也是一样，将重点放在哪种味道上，选择突出什么味道，不同的选择能让相同的烘焙豆萃取出完全不同的两杯咖啡。
而决定味道的，恰恰是我们自己。
只有让自己怦然心动的咖啡，才能抓住品尝这杯咖啡的人的心。我衷心希望本书能让你感受到探索这份心动所带来的乐趣。”
——田口护＆山田康一《爱上手冲咖啡》
一只老男人
1个月前
浙江
1
听完后怎么觉得Yujia比专业摄影师更懂摄影啊？哈哈
无常-xie
1个月前
上海
1
咖啡师和客人，都在尊重眼前这杯咖啡的基础上交流，是何其有幸喜闻乐见的场景了
无常-xie
1个月前
上海
1
1:07:52 忍不住想说，遇到过一个声称自己跟“老师”学习了十多年精品咖啡的人，在某品牌社群里大放厥词：深烘焙就是用的劣质廉价没有风味的咖啡豆，会员订阅豆发深烘就是极致的降本和无耻的欺骗敛财行为。
夏木是阿夏
1个月前
广东
1
能找到自己喜欢做的事情是很幸运的。我庆幸我喜欢做咖啡
HD976178j
1个月前
上海
1
yujia好漂亮声音好听
ruotina
1个月前
北京
1
从开始接触手冲咖啡时
就发现它与拍照如此相似
都是不同条件的组合
没有唯一的答案
所有结果都因随机和变化而更有趣
研磨 温度 时间
以及你希望得到一杯怎样的咖啡
感光度 光圈 时间
以及你希望得到一张怎样的照片
虽然在此之前
选择什么豆子 拍摄什么内容
似乎已经决定了答案的方向
但随机和变化总能带来无限的乐趣
无论是水滴下落的瞬间
还是快门按下的时刻
都充满魅力
swell404
1个月前
广东
1
我喜欢咖啡，也是独立摄影师，只要咖啡馆里的拍照没有旁边很多衣服箱子挡着路，或者疯狂拍照，大声说话，就行。咖啡馆里的美学设计是我最喜欢的地方，我喜欢主理人是否有小心思布置
swell404
1个月前
广东
1
我喜欢咖啡，也是独立摄影师，只要咖啡馆里的拍照没有旁边很多衣服箱子挡着路，或者疯狂拍照，大声说话，就行。咖啡馆里的美学设计是我最喜欢的地方，我喜欢主理人是否有小心思布置
东门之杨
1个月前
山东
1
“萃取咖啡与摄影很相似。不论遇到多么适合上镜的地方，找到多美的拍摄对象，在拍摄中怎么构图、如何捕捉光线、怎样对焦全凭自己选择。
只有让自己心动的瞬间，
才能拍出让他人感动、共情的照片。
萃取也是一样，将重点放在哪种味道上，选择突出什么味道，不同的选择能让相同的烘焙豆萃取出完全不同的两杯咖啡。
而决定味道的，恰恰是我们自己。
只有让自己怦然心动的咖啡，才能抓住品尝这杯咖啡的人的心。我衷心希望本书能让你感受到探索这份心动所带来的乐趣。”
——田口护＆山田康一《爱上手冲咖啡》
一只老男人
1个月前
浙江
1
听完后怎么觉得Yujia比专业摄影师更懂摄影啊？哈哈
无常-xie
1个月前
上海
1
咖啡师和客人，都在尊重眼前这杯咖啡的基础上交流，是何其有幸喜闻乐见的场景了
无常-xie
1个月前
上海
1
1:07:52 忍不住想说，遇到过一个声称自己跟“老师”学习了十多年精品咖啡的人，在某品牌社群里大放厥词：深烘焙就是用的劣质廉价没有风味的咖啡豆，会员订阅豆发深烘就是极致的降本和无耻的欺骗敛财行为。
夏木是阿夏
1个月前
广东
1
能找到自己喜欢做的事情是很幸运的。我庆幸我喜欢做咖啡
HD976178j
1个月前
上海
1
yujia好漂亮声音好听
ruotina
1个月前
北京
1
从开始接触手冲咖啡时
就发现它与拍照如此相似
都是不同条件的组合
没有唯一的答案
所有结果都因随机和变化而更有趣
研磨 温度 时间
以及你希望得到一杯怎样的咖啡
感光度 光圈 时间
以及你希望得到一张怎样的照片
虽然在此之前
选择什么豆子 拍摄什么内容
似乎已经决定了答案的方向
但随机和变化总能带来无限的乐趣
无论是水滴下落的瞬间
还是快门按下的时刻
都充满魅力
William辉
1个月前
重庆
1
yujia感冒了？睡好吃好，早点恢复
犀回
1个月前
北京
1
Yujia是不是有点感冒，注意身体啊❤️
犀回
1个月前
北京
1
06:16 好喜欢这句话，聊了一百多期都没有聊完，咖啡会是越喝越有意思，越多不明白但是感兴趣的东西
麻袋大王666
1个月前
浙江
1
很喜欢主播对于一张好照片的定义。同一个咖啡馆每天人来人往，大多能拍出很多美丽的照片，那么哪张照片是真正属于你的呢？我相信只有留下“自己的印记”，能够让你在日后枯燥无聊的日子反复欣赏的照片，才是好的照片。可能是一朵无人在意的花，也可能是咖啡店新换的器皿，你对这张照片倾注了感情，那么它才能成为你回忆里的一颗小星星⭐️不知道有没有朋友跟我一样很爱在不能外出的下午回看曾经常去咖啡店的照片，然后办公室命苦地喝上一口牛马咖啡🤫
犀回
1个月前
北京
1
23:24 我也非常喜欢这种互相不认识，但是能聊起来的状态，很舒服很安全
HqH_Gl5W
1个月前
北京
1
摄影咖啡双修者双厨狂喜吧
張銘穎
1个月前
浙江
1
这期的联动真棒，我也是爱好摄影进入了摄影行业，现在又因爱好咖啡从事了咖啡相关的工作。咖啡和摄影在一定程度上是很相近的，有一类人是在追求“美”，美好的瞬间或美味能被记录/发觉并分享，当然有一类较普世就如同商业摄影与商业咖啡。其实也并不矛盾。而对于咖啡馆拍照应该尊重礼仪和边界这个话题，因为咖啡馆本是公共空间，不打扰经营、不侵犯他人是边界，可做一定的提示，做为空间的主理人也可以抱有开放的感激的心态去看待～
对w就是我
1个月前
安徽
1
不要影响别人，未经同意不拍人物入境，不打扰他人，还有点的咖啡要喝。
yyyjy004
1个月前
湖南
1
超爱咖啡+摄影双坑！在咖啡馆拍照真的会特别注意礼仪：不打扰其他客人、不占用公共座位太久、不影响店家正常营业，尊重空间和他人真的太重要啦！在外面喝咖啡遇到疯狂摄影的无疑会非常影响饮咖体验，蹲一个盲盒咖啡豆的好运✨
HD286131w
1个月前
浙江
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默默翻开索尼微单，给刚做好的手冲拍了张照，但是构图摆拍花了十来分钟，眼看咖啡热气逐渐消散，只能放下相机，筹划下一次的风味与美学平衡～
ruotina
1个月前
北京
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从开始接触手冲咖啡时
就发现它与拍照如此相似
都是不同条件的组合
没有唯一的答案
所有结果都因随机和变化而更有趣
研磨 温度 时间
以及你希望得到一杯怎样的咖啡
感光度 光圈 时间
以及你希望得到一张怎样的照片
虽然在此之前
选择什么豆子 拍摄什么内容
似乎已经决定了答案的方向
但随机和变化总能带来无限的乐趣
无论是水滴下落的瞬间
还是快门按下的时刻
都充满魅力
Vv_beibei
1个月前
上海
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13:48 作为新来的朋友！首先想说！这期简直戳中了我的心巴！！！摄影师➕咖啡馆爱好者，从北京到上海，也给咖啡自媒体拍过照片～可能有时候会在咖啡馆拍照，也会在咖啡馆待着的时候见到各种各样来拍照的人！所以这一期节目是真的非常期待！
本来想听完再写观后感的，但是在刚听的这十几分钟简直每分钟我都有感想～哈哈！听到旅行的这里我真的忍不住想举手发言了～
我现在去每个非一线咖啡聚集的城市旅行，都会选择当地人文属性比较强的咖啡馆去先喝咖啡，可能会和老板聊一聊，一开始不是刻意这么做的，纯粹是为了找一杯好喝的咖啡（在北京和上海被各种精品咖啡惯坏了哈哈哈）！然后后来逐渐发现，这些店主或者老板大多数还是在北京上海这样的精品咖啡做的很好的地方“进修”过，多年经验后出于个人选择回家乡建设家乡的精品咖啡行业又或者是想要借咖啡（同时可能是书籍、艺术空间）这样的形式来传播或者发扬一些自己家乡的东西！
有这样背景和思路的咖啡店主，感觉他们也是真的爱自己的家乡，如果想要人文一些的旅行而不是网红打卡式的，找老板聊攻略，问哪里的美食好吃之类的经验，从来没有失败过！以至于后来再去一个城市我都不做攻略了，去先找咖啡馆！也越来越觉得精品咖啡的“精品”体现在一杯咖啡的口味或者态度之外，更多一些“人味”！（去年去过的：银川、哈尔滨、呼伦贝尔都很成功～）
