三年没出门旅游，想出去看看世界什么样了么？

42度烤人的天气，想来一杯柠檬冰饮消暑么？

这一期我们来聊一本夏日的书——《行走的柠檬》，跟着作者一起领略一段意大利柑橘种植园的风光。

你知道拥有4000多品种庞大的柑橘家族其实是只有三个共同的祖先么？

你知道意大利黑手党其实是起源于西西里岛的柠檬种植产业么？

你听说过酸橙汁调味陆龟馅饼这种小清新混搭重口味的黑暗料理么？

《行走的柠檬》通通给你答案。这里有文艺复兴柑橘收藏的历史，有种柠檬的灌溉嫁接采摘相关农业知识，有古龙香水引发的商战故事，也有橙子汽水现代化的产业历程。这里可以看到因柠檬而生的意大利风土人情，也能拥有现在就能在家一试的食谱酒水方子。

总之读完《行走的柠檬》，两位主播大开眼界，大为震惊，大有收获，于是我们忍不住继续畅想了一下，中国有没有像柠檬一样穿起整个宇宙的作物。

不知道听完这期的你，会有什么想法？留言告诉我们。

书籍信息

《行走的柠檬——意大利的柑橘园之旅：[英] 海伦娜•阿特利著，张洁译，商务印书馆，2021年。

《帝国之裘》：[美]谢健（JonathanSchlesinger）著，关康译，北京大学出版社，2019年。

作者信息

https://www.rlf.org.uk/fellowships/helena-attlee/

作者有关本书访谈

RLF Episode 85 （2016-09-15）

https://www.rlf.org.uk/showcase/wa_episode85/

RLF Episode 89 （2016-10-13）

https://www.rlf.org.uk/showcase/wa_episode89/

配乐：

开场：维瓦尔弟 四季 春（Vivaldi: Four Seasons-Spring）

          美第奇：维瓦尔第 四季  夏

00:02 《行走的柠檬》简介和我们各自的阅读体验

00:22 我们印象深刻的几个部分, 美第奇家族和柠檬- 文艺复兴 

00:30   黑手党和柠檬不得不说的故事

00:38 来自中国的橙子？奇诺托橙 

00:49 精油？！柠檬的味道

00:59 意大利+柠檬=菜谱？

1:05 中国有没有类似柠檬的物品呢？