🕖 时间线

01:03 古罗马鱼酱Garum

01:59 地中海凤尾鱼/鳀鱼——有了新鲜鱼🐟为什么还要做发酵？

04:41 凤尾鱼的秘密——开启第5味觉的钥匙🔑

05:41 古罗马鱼酱的消失🫠

06:27 东方鱼露们～

07:15 东方鱼露漂洋过海到了欧洲

07:43 Ketchup登场

08:29 Ketchup到了英国，开始用蘑菇甚至核桃做原料

09:52 番茄🍅有毒论？

12:39 番茄🍅被加入Ketchup的开端

13:05 番茄酱初初生产的乱局

14:40 Ketchup从调料名变成产品名字，也成为了番茄酱的代名词

15:20 番茄酱是非牛顿流体？

16:28 亨氏番茄酱玻璃瓶的秘密㊙️

17:44 关于鱼露，你知道它们都有多少度吗？