时长：
75分钟
播放：
4,343
发布：
4天前
简介...
主播｜柯紫 烤 糊 Yao
2025 年 5 月 31 日端午佳节，也就是5 月 30 日“国际马铃薯日”的转天，「日知录」和老朋友「越烤越糊」、「城市罐头」，在上海群岛 BOOKS 西岸梦中心店以“土豆是世界的最大公约数”为引子，从多个角度聊了聊土豆这一足迹广布、名号繁多的食材。本期节目就是此次线下对谈的录音。
当天的活动除了我们四个的对谈，还发放了一些限量贴纸，并进行了土豆零食的试吃活动和三台周边售卖。感谢当天到场的各位听友，还有人不远万里从北京、南京等地赶来，带了土豆制品和零食花束与我们分享。谢谢大家与我们积极互动，共同“品尝”和“挖掘”这种伟大而朴素的植物、作物、货物、食物。
🥔因收音质量不佳，我们不得不剪掉了大量观众发言，对此我们深表歉意！
/本次活动的照片/
（谢谢摄影师李老师和Bobby老师）
/ 日谈看世界「天目寻幽 · 溯溪入林」杭州自然野趣之旅 /
8月1日–8月3日（3天2晚），日谈看世界联合博旅文化Nature Culture发起「天目寻幽 · 溯溪入林」杭州自然野趣之旅！我们将一起逃离城市热浪，走进原始的浙江山林秘境，识万物、观星空、探林间，打开感官，寻回对自然的好奇！
博旅文化专业自然导师木木老师将全程带领本团。「日知录」以及日谈公园「维她命」的主播柯紫老师，将随团和大家一起游玩！
了解更多详情，请戳：https://mp.weixin.qq.com/s/YnOtm8djoMPHrcSdbFkueg
/ 听友群 /
《日知录》听友群现已正式开放！进群方式：加李小日微信「bbpark2016」，并提交100字以内入群申请理由（可以是自己的研究方向、喜欢《日知录》的理由、自我介绍、和日谈的故事等等，谢绝大段重复文字）审核通过小日就会拉你入群啦，进群后别忘了自我介绍哦~
/ 商务合作 /
欢迎发邮件至 [email protected]
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🥔因收音质量不佳，我们不得不剪掉了大量观众发言，对此我们深表歉意！
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
hlee-小宇宙专用
3个月前
辽宁
11
很想一个老同学，因为她就叫杨昱🥔
贾君鹏不回家
3个月前
上海
6
14:07 别人吃我的薯条我会死。。。一份中薯差不多正好是我的份量，别人但凡拿走一根我都会生气，会觉得薯条不完整了。而如果我哪天点了大薯，那就更不得了了，说明那天我特别需要吃薯条，更不能分享了
宇宙里的小土豆
3个月前
北京
4
土豆有那么多美食，听到最多的却是薯条和薯片。
小日
3个月前
广东
4
8月1日-3日，和柯紫老师一起去杭州天目山！收听行程安排：https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/686c8c9a93fd2d72b81121ea
西北NorthWest
3个月前
上海
2
在现场，柯紫老师带的再回首土豆片真的很好吃！是一种脆中带软软中带脆的神秘口感加凉拌的味道（虽然还是有点辣）
平策
3个月前
北京
2
00:00 一看到标题就急切地表示强烈同意
沈导率
3个月前
江苏
1
00:00 看名字以为请来陈土豆了 完了
由仪
3个月前
江苏
1
27:58 台湾管花生叫土豆，管土豆叫马铃薯，但是酸辣土豆丝是个专有名词，不能说成酸辣马铃薯丝。
Echo_sLmT
3个月前
江苏
1
评论区里第一个不喜欢吃土豆的人出现了
张禅跑
2个月前
美国
1
26:26 广东叫马铃薯或者薯仔，所以陈奕迅的麦当劳之歌唱的是薯饼
张禅跑
2个月前
美国
1
31:31 天津饭！好多播客聊过这个日餐的起源，真的笑死
胡律师FocusMode
3个月前
广东
1
王总挑的程度，比我严重，我不吃的也很多，所以对吃的也没啥热情
宋大山
3个月前
日本
1
东北好像叫地豆
薛仁贵的猫
2个月前
湖南
0
10:32 我不吃吕岩
锵锵_z2O0
2个月前
云南
0
26:42 云南也叫洋芋
Q_XZYY
2个月前
上海
0
12:11 这还能吃啥……
小舒_0017
2个月前
北京
0
1:13:55 人类不能没有土豆！我可以不吃饭都不可以不吃土豆！但我谨代表我自己拒绝脆土豆（小声）yao那个关键词甩得实在太像以前开会听前司设计师报方案了……甚至还是最后一个人，所以听感实在有点难评（）
椰律阿保机
1个月前
陕西
0
11:19 这。。。这怎么生存
滴滴叭叭呜
2周前
上海
0
16:14 意想不到！
AAA绿维珑小面包菇批发
2周前
北京
0
本来在饭后散步听的这期，听着听着拐去麦当劳点了一份大薯（。）
