其实我出去旅游喜欢住比较野的酒店，比如在日本，住过新宿胶囊酒店，住过快活club，住过天王寺挂壁房，住过山里80年代的破落温泉酒店，感觉这些地方非常野生非常真实，给旅途平添了不少乐趣哈哈哈

嘿嘿，开心，负责任的跟大家说，大卫翁老师人帅声音好听，还十分nice

华住会下载量高跟牛马有关，定价也是贴合牛马报销上限卡住的

粉丝报道！太荣幸能参与录制^_^ 真人鉴证大老师是真的又帅又有才华！

「🏨酒店」 天然的是大集团、多品牌、要做会员体系这件事儿。 连锁化率：国内40%出头；美国70%左右；欧洲30%~40%左右。 「✅酒店业会员忠诚计划的开端」 最早的酒店业的会员终身计划，从80年代开始，受航空公司的常旅客计划成功的启发。 酒店业比航空业更需要，因为酒店的同质化竞争，比航空更严重。航空相对不可替代，资源稀缺。 航空能提供的供给端相对单一，酒店是天然的多品牌集团。 会员的消费倾向和频率，远远的高于不是会员。 「✅星级酒店标准」 过去我国的酒店体系跟西方一样，由酒店业协会专门评级。后来慢慢在国内式微。 2024年的标准比2018年的标准降了，因为星级酒店的业绩下降。 评价的体系被取代。国内OTA开始崛起，通过OTA系统看到用户的真实反馈；用品牌替代星级。 「✅酒店业 - 品牌」 品牌替代了星级，成为了大家筛选标准。 区分每个人在不同的场合下的需求。把需求进行了无限的切割（无限细）。 国外偏生活方式类。国内偏需求场景。 最普通的需求：B&B（床&早餐）。 倒三角模型：品牌如果越往低价走、越大众化的，应该用一个比较朴实的品牌推。随着需求越来越往上、价格带越来越往上移，你的需求会越来越多样化的。当你的价格带进入到中高档，甚至是高档和奢华的时候，才会出现这样的生活方式，一些场景上的变化。 有限服务型的中低端酒店，需要一个大众化的品牌，提供一个大致可想象的B&B服务，需要的是规模效应。 满足一部分人，不要规模效应，就用来做品牌。挣的是常旅客的毛利。 目的地酒店、度假酒店。 「✅需求」 星级酒店大概有60%~70%跟差旅相关的。豪华型酒店，尤其是城市豪华，大概有40%左右的收入来自于餐饮和会议收入。 酒店跟航空一样，都是20%的人提供了80%的需求量。 「✅万豪收购喜达屋」 悖论：一方面希望服务商务旅客，另一方面又推出了大量很有特色的酒店（不是为商务客考虑的）。最终扩张速度太快，没有跟上。整个商业的账没平过来，被那些更中庸更大型的集团给收购了，变成了其中一条线。 酒店是周期行业，只有在逆势时出手，由巨头出手抄底，买好的品牌，等顺势时迎来双击。酒店的所有并购都发生在行业特别萧条的时候。 酒店天然的是一个大的集团，多品牌的矩阵。需要前期频次的积累，以及会员的留存。 酒店：稀缺的位置、根植于人心的品牌。 洲际，是所有酒店集团里，标准差拉的最大的。 从消费者入住的体验来看，很多时候对于一个品牌有认知，买的就是他服务的均一性。 「✅中国的连锁酒店集团」 我国酒店集团的发展非常大众、经济型连锁。 比如锦江，品牌非常散，但又集中到了经济型和中档的酒店里。他的会员体系，因为多次收购，没有打的很通。 华住：收购桔子酒店12个月以内，就把他的会员打通了，完全的融入到了华住会。华住的会员，通过直销渠道预定的比例是全球最高。高峰时中央预定系统加上B端的入口，可能会到70%左右。但这两年受OTA的冲击，可能下降到50%+。 早餐，对于绝大部分人来说是刚需，是酒店集团能够吸引会员的重要方式。 「✅中国OTA平台体系」 经过了疫情之后，国内的OTA在会员体系上发生变化，它的会员开始值钱了。比如携程、飞猪。 越分散型的行业，平台型的话语权就会越强。 飞猪是一个开店的模式，跟上游资源的链接不是很紧密的平台，能卖多少依靠旗舰店自己的投放。 携程，一个完全平台主导型运营的机制，是向商家收费，买的是渠道的费用。 「✅日本的本土连锁酒店集团」 日本积分体系特别繁荣，但酒店集团做积分体系和会员体系的反而是很少的。因为OTA，直到现在为止，OTA依然占据了整个酒店预定的大头。 因为OTA过于发达，导致酒店没有动力，也不能做。 都是生意，能算过来。用自己的会员体系回馈会员 🆚 OTA收费。 日式服务理念，众生皆平等，房型不会分出很多种。欧美的习惯于把它进行分层。 「✅消费者」 从酒店集团的运维角度考虑成本，所有的羊毛都是出在羊身上的。 酒店行业跟很多行业不一样。酒店是一个必须得人对人产生链接，实实在在的住进了一个物理的设施里。 最顶级的这些酒店，能有40%是私域客。 「✅SOP是服务的下限，人和人之间的关系是服务的上限」 老板能做的事情是在你有一定规模以后，用SOP锁下限（必须提供），通过激励机制把上限打开。 📺《东京大饭店》。 当一个小而垂而精美的东西，在慢慢的扩圈，必然寻找那些经营的一般规律。但这个时候原始的那波死忠用户，就会觉得你变了。 会员积分体系是锁住一个下限，是锁住你这个人对于这个酒店集团预期的下限。 连锁酒店集团，没有办法提供一个非标准化的体验；度假型的酒店，可以利用店长自己的一些体察、观察，给你打开上限。那他反而就不需要积分体系。 找到自己的非日常的时刻，抬头看月亮的时刻。

梦幻联动！两个都是我很喜欢的播客主呀！

1:18:34 别走啊丽思卡尔顿推荐哪个

作为曾经长年出差狗，一年365天加上赠送房晚可能有接近300晚。对我来说万豪、希尔顿、凯悦、洲际其实就两种类型，去住一晚的或者去躺着的。对于住一晚来说，品牌至少让我更容易觉得是个“不出错的选择”，干净程度、服务，如果是去躺着的，南京栗子，清迈洲际，普吉岛Luxury 都让人有一种待着还不错的感觉。

1:08:52 听到了心头水品牌松赞！他们做了一个播客叫隐秘之门，聊了很多在地的文化和人，非常喜欢，也推荐给大老师！

大老师终于捡完菌子回来了

番外篇指路：https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/68be6f919eb4a49300564e75

52:28 是不是还有早期的艺龙

咦？全部听完了，彩蛋酒店呢？十一正好去巴黎酒店还没订

29:26 安缦 目的地型酒店 为酒店而来；度假型酒店是结合在地旅行一起的

偏个题，我刚毕业出差，住上海人民广场那边的万豪，前台看人下菜碟优先服务白人，好的如果这是我的玻璃心的话，到了晚上，床底下钻出一只拇指粗的黝黑大蟑螂😧😧😧 当时太年轻，被五星级酒店的光环震慑住，没有去和酒店battle……后来无论出差还是自住，再也没碰过万豪……

39:43 瑞吉：我比威斯汀高级；🌰：会员是什么，我只认钱；Regent：北京那家不是我们的。

50:41 说到喜达屋被收购的时候 我就想到了逝去的橘子🍊

1:13:15 Oui Chef（Yes Chef）

一直很喜欢猫草老师，逻辑清晰口齿伶俐哈哈哈哈😄居然联动了！︎˶╹ꇴ╹˶

33:33 出差客住北京W位置还可以，早餐也不错