Album
时长:
96分钟
播放:
729
发布:
2天前
主播...
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com
当 Veganism、素食主义、动物福利和动物权利等概念在简体中文世界常被贴上「西方白左」的标签时,在海峡对岸的台湾民众是如何看待这些概念的呢?本期节目,我们再次邀请到了《三個動物 The 3 Animals》的主播们,一同聊聊两岸面对动物权所产生的,有趣的文化异同。
节目从两岸反对 Veganism 的舆论差异切入,谈了谈台湾的宗教传统和对外来文化的开放心态。相比之下,在中国大陆,历史记忆与现实焦虑交织,使得「肉蛋奶」被赋予了更复杂的意义;与此同时,新潮的「植物肉」和素食版的传统小吃也在两岸引发了截然不同的反应。节目后半段,我们聊了聊美食文化和消费主义如何塑造现代饮食习惯:中华饮食文化中对「新鲜」、「活杀」的追求是否会给动物权利的推广带来了更独特的挑战?
这不仅是一场关于饮食选择的对话,更是一次深入文化肌理、历史记忆和全球化进程的碰撞。无论你身在何处,希望这场讨论都将为你提供一个理解 Veganism 和动物权在华人世界复杂处境的全新视角。
你可以在小红书、B 站以及 Spotify 等海外平台找到《三個動物》播客。
时间轴
* 00:00 两岸对待动权的网络态度大不同?
* 05:20 动物权利在地化过程中的语境差异
* 06:30 东方哲学与西方伦理不同的道德体系
* 16:40 历史伤痕将肉蛋奶与国力捆绑
* 19:10 从「崇洋媚外」到「大国自信」
* 26:57 食品安全焦虑有时会压倒对「本土」的坚守
* 30:20 为什么不抗拒来自西方的乳制品?
* 35:05 两岸对植物肉的态度:传统升级还是资本做局
* 42:15 植物基肉蛋奶替代品在台湾的市场
* 45:29 我们到底在拿什么和植物肉做比较?
* 49:11 台湾传统美食的素食复刻版
* 52:53 灵魂拷问:吃素了,为什么还要吃仿荤?
* 58:04 豆腐和面筋的神坛:我们真的需要「替代品」吗
* 1:00:00 排斥大豆产品的欧美文化
* 1:04:49 东亚餐桌上的「残忍美学」是否会让动物倡议受阻
* 1:11:04 觉醒之前:将动物制品与动物生命完全割裂
* 1:15:20 童年创伤:目睹动物被伤害的震撼记忆
* 1:31:10 同理心可以被培养,苍蝇也有「家人」
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
邪恶上海青
2个月前 荷兰
14
30:30 集约化畜牧业和渔业就是西方传来的,也没见他们说这是西方阴谋(虽然早在一百年前孙中山、伍廷芳、李石曾等人就意识到这个问题了,并且推崇素食主义)
旺瓜
2个月前 上海
10
昨天看到澎湃思想市场发了篇一个中国留学生讨论德国素食主义的文章,仍然在重复环保即生意的老调阴谋论。反复强调素食主义是资本为了控制成本进行的商业洗脑,我寻思那过量肉食消费就不是洗脑了吗?用了好多大词,不如朴素点,就说谁碍着我吃肉谁就是资本主义。
Jo动权版
2个月前 云南
10
想在评论里指出我们播客中的叙述可能产生的一个误解:我们在节目中提到植物基制品有些是经过精加工的食品,所以会有刻板印象认为这样的食品不如传统豆制品,但这里只是探讨和指出这种刻板印象,并不是想要从科学的角度或者观点的角度引导听众认为精加工食品是更不健康的。在此澄清,希望能避免误解,也感谢王老师的指出!
有猫万事足
2个月前 山东
9
单从口味说,我倒觉得牛奶有股怪味,椰奶和豆浆更好喝,推荐小椰知道和豆本豆的巧克力和红枣口味,比牛奶好喝多了。还有吃肉太麻烦了,且不说买回来保存麻烦,烹饪麻烦,肉吃起来塞牙,海鲜吃起来费劲,鱼得去刺,蟹得剥壳,投入产出比极低,而现在的仿荤食品做的方便好吃又不贵,不明白为什么还是小众。要是拿添加剂说事,熬夜喝酒,碳酸饮料淀粉肠,哪个比添加剂健康,也没见人少干,一提倡素食就开始叽歪
冰梨雪糖
2个月前 山东
8
1:32:30 我是恰恰相反,小时候本来一点都不在意蟑螂,但是后来看到那些杀虫剂广告里,演员们在看到蟑螂之后歇斯底里地大喊大叫,才觉得自己是不是应该对蟑螂感到恐惧。
Joey_TRwr
2个月前 北京
7
00:46 美国在战国时期就开始对中国进行干涉了,孟子云“君子之于禽兽,见其生不忍见其死,闻其声不忍食其肉”,庄子也说“夫至德之世,同与禽兽居,族与万物并”,可见这两个人肯定是拿了美国的钱,白左的渗透实在是太严重了🤭
冰梨雪糖
2个月前 山东
6
近一百分钟信息量拉满的对谈节目!
panzk24
2个月前 澳大利亚
5
09:30 借用人类学家项飙老师的一个观察,新加坡(台湾)因为小而需要接受更多不同的观念来生存,中国因为大而统一需要追求稳定并不想要社会内部有过多不同的声音,因此对小众/非主流声音会更排斥。一个想法:似乎Mainland China外有大规模华人聚居的地方都相对素食友好:如台湾、新加坡、香港、马来西亚。不过这可能也和这些地方的经济发展及有华人血统的海外侨胞更相信宗教有关(打完这段发现播客开始讲到宗教和经济发展相关的内容了
zhangATSU
2个月前 吉林
3
第二~
冰梨雪糖
2个月前 山东
3
14:00 理性论证是说理,也不是说教
EIT0G网上邻居
1个月前 美国
3
46:47 這一點非常詭異,因為你去超市看,其實oatly和其他植物奶的價位比牛奶更便宜。一盒一升裝oatly一般大概4-5美元,一盒一升裝牛奶大概6-7美元,但拿鐵如果換植物奶就給你加一美元$。非常吊詭,不可思議
ZYR_cGRR
1个月前 北京
3
我也认同现在的年轻人,看到集约化养殖真相的反应会更大。但反应不一定会造成改变。从我自身经历来说,十年前我刚知道真相的时候迫切地想让其他朋友也知道。但我的一个男性朋友在看了我发的集约化养殖屠宰视频后,反应确实很大,说他做噩梦好几天,但令我惊讶的是他在怪我给他看了视频之后,首先他做的不是反思和改变,而是在为自己的行为合理化,他说国外集约化很发达,但国内大部分都是小农养的土猪,并没有那么残酷,而且一直在怪我让他看那种视频。我以为很多人跟我一样在看了视频后立马会反思会起码有一些改变,但很多人看了只是看了。
神经蛙_5Cbk
2个月前 山东
3
53:28 这期真的太好。听到这里,想⏸️,瞎表达一下。是能够看到两岸人民的思维差距到底有多大。其实,最基本生存条件的下限,只要拉的足够低,谈论动物伦理和素食主义问题,就成了大部分人面对的最次要问题。这和白女拉着黑女去搞“女性主义”运动是雷同的,大家的诉求是不一样的。前些年,在我生活圈的附近,一时间里,有一些纯素食馆,经过大疫,到了2025年,全部消失了,因为一份素食的宫保鸡丁,要远贵于鸡肉制作的宫保鸡丁。对于大部分人来说,性价比太低了。应该没有人,不想在一个体面社会里,过着有尊严且健康饮食的生活,问题在于“遥遥领先”的第二大经济体里,和大部分普通人生活到底有多大关系?受益又是多少?所以,我在想——和我一样,在听“豆腐”播客的听众,也一定能够理解,向大众推行这样的生活方式,是极其小众且过于前卫,短时间内是难以接受的,但并不是否定节目的意义,因为任何进步概念的推进,在这片土地上,都是极其珍贵的。不妨温和些,应该从一周里,要有2天素食生活做起,毕竟这也是迈出的一小步。
hcyfzi
2个月前 浙江
2
是啊其实国内有这么好的豆腐文化对于素食者来说真的超级幸福 生活也很便利!而且一个重要感受是,在国内吃素是比吃肉要显著便宜很多的,然而在国外(香港也是)无论是餐厅外食还是自己买菜做饭,基本都是荤素同价…有时甚至素食豆腐价格更贵(这对我们来说似乎很反常识!或许是因为没有那么多人消费豆制品,或许是西方大规模的养殖畜牧生产出大量廉价肉类…
焦糖味的Jade
2个月前 上海
2
这一期聊的真好,请问三个动物的播客去哪里听呢
啥都不懂
2个月前 美国
0
没找到xhs,插楼问个紧急问题——今天在海边捡了个已失去生命的海星,因为好奇+之前见过海星标本,在还不知道怎么处理的时候就带回家了。现在发现要掏空内脏和蒸煮,才能保存。我…不行,不知道该怎么办了。海边离我太远了,也不可能送回去。找附近的水源不知道会有什么影响,不确定该怎么办了。求支招🙏
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