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5个月前
简介...
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“肥胖”这个话题在我们漫谈选题的计划里很久了,我们一直想找个机会全面、系统地聊聊。结果没想到与肥胖有关的内容这么多!于是这一期,我们先单独从“肥胖”出发,跟你唠一唠长胖都有哪些“借口”:BMI高真的就是肥胖吗?压力会导致肥胖吗?肥胖是不是食品加工的锅?动物们也这么胖它们怎么就这么健康?


只希望一切借口,都不能阻止你注意到肥胖这个问题有多严重!


     


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时间点:


0:03:09 体重管理年


0:06:12 BMI的使用与起源


0:09:05 BMI的标准与中西方差异


0:10:56 BMI使用局限性1:无法区分体脂率


0:13:41 BMI使用局限性2:无法体现腰臀比


0:15:59 BMI使用局限性3:衰老的影响


0:18:14 体脂测量其实可能不是那么准确


0:20:18 体脂秤的正确用法


0:21:11 其他体脂测量方法


0:27:31 看起来"健康"但是实际肥胖的情况


0:31:09 健身达人们可能面临的健康困扰


0:34:09 BMI与体脂都高但健康的人群


0:36:36 节俭基因假说:肥胖在过去是一种“有利”性状?


0:41:37 基因漂变假说:肥胖的起源也许是随机出现的


0:43:21 影响肥胖的基因都是哪些功能


0:46:47 脂肪细胞其实也不坏,甚至很重要


0:50:30 米色脂肪的研究会是减肥的新法子吗?


0:54:58 瘦素是如何调节我们的食欲进而影响肥胖的?


1:01:47 舌头原来也有感觉脂肪的味觉?


1:03:58 最近几年我们的饮食习惯发生了什么改变


1:05:48 食品的加工也是影响肥胖的关键因素


1:09:56 高糖饮食对与肥胖的影响


1:11:51 什么是胰岛素抵抗?为什么会与肥胖相关?


1:17:39 细嚼慢咽其实更不容易长胖


1:19:55 暴饮暴食的习惯也和基因有关?


1:23:32 FTO基因对于肥胖的影响


1:24:52 不同动物的体脂率会是多少?


1:28:49 鲸鱼的“肥胖”


1:33:12 北极熊的”肥胖“


1:34:42 冬眠动物的”肥胖“


1:39:54 昆虫的”肥胖“与脂肪体


1:44:52 鱼类的”肥胖“与洞穴鱼的突变


1:50:30 宠物们的肥胖问题


1:57:23 动物园动物的肥胖问题


2:00:53 结尾讨论


      


提及的相关图片:


腰臀比的测量方式:




针对家犬肥胖程度的BCS打分规则:



     


涉及BGM:


火箭少女101 - 卡路里


Celebrate-Joakim Karud


George Benson - Thunder Walk


         


部分参考资料:


Nuttall F Q. Body mass index: obesity, BMI, and health: a critical review[J]. Nutrition today, 2015, 50(3): 117-128.


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Ye Y, Leeming J. By the numbers: China's changing diet[J]. Nature, 2023.


Wang L, Wang H, Zhang B, et al. Elevated fat intake increases body weight and the risk of overweight and obesity among Chinese adults: 1991–2015 trends[J]. Nutrients, 2020, 12(11): 3272.


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thefisheriesblog.com


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空空如也

小宇宙热门评论...
Key42195
5个月前 北京
6
23:57 现代人被各种数据裹挟,其实身体健康不健康,体型是不是正常,自己摸摸自己的肚皮,心里大概都有数了。
明明就是我1994
5个月前 北京
6
两个主播是一对吗,有几段互动磕到了
我将成为我
5个月前 四川
4
29:36 什么都磕,只会害我一直姨母笑
Kiyomaro
5个月前 福建
4
1:52:29 绝育了没有情情爱爱了就开心吃吃喝喝了
Kiyomaro
5个月前 福建
4
听完就瘦
Rhinocero
5个月前 江苏
3
这期好轻松~
江_HfVl
5个月前 美国
2
在读营养phd,已经准备边做实验边听了!
starryduoo
5个月前 上海
2
做过基因检测,看本样本的情况,基因的影响力确实是……比如这些基因标签 * 甘油三酯最低—0.5,是的了 * HDL最高—- 2.36,是吧 * 骨密度较高—- 是的 * 躯干脂肪占比最大,臀腿脂肪占比最小—— 整体没什么脂肪,目前看不出 * 哮喘风险高—- 目前还没有,但医生说我有血管性冷空气过敏,是不是很好笑 * 打呼噜风险最高— 可能年纪还没到,但我爸确实打呼💤 * 静息心率偏低- 真的,55 祖传的除了基因以外,我觉得还有祖传生活习惯。比如饮食,家人都不喜甜食,不吃太咸,可以微微辣,必须得是鲜。喜欢跟随时令,喜欢食材本身的味道。小时候长辈就说“多吃菜,少吃饭”,“吃完饭,不能坐下”,食欲好,但嘴刁。这些都祖传了。 我爸属于一身腱子肉,在不断喝啤酒情况下,附带个小肚子,体脂也还是很低。我BMI、体脂比较低(15),内脏脂肪1。想要锻炼心肺又想健康长肉,是真的难。
小鱼冰咖啡
5个月前 广东
1
03:27 好好哦大有可讲想想就幸福…
Kiyomaro
5个月前 福建
1
1:38:21 星际旅行冬眠仓也能用诶🤔
随便闲逛的人
5个月前 北京
1
58:07 完了完了 不会说话了哈哈哈哈哈哈
TanakaSyoji
5个月前 广东
1
想听漫谈“消瘦”😋
茄子爱听小宇宙
5个月前 湖南
1
好耐听的声音,哇~
王盛达
5个月前 内蒙古
1
你小时候养的小金鱼,很多都是撑死的哈哈哈
得得得得得得
3个月前 陕西
1
34:39 啊…我不就是么BMI28🥲
最爱蛋炒饭222
3个月前 北京
1
22:00 夹肚子的皮听着好疼哈哈哈
AmelieeilemA
1个月前 广东
1
2:06:45 非常赞同,审美的单一对青少年的影响是非常大的,青春期为了瘦而节食,严重的可能患上神经性厌食症,这对整个家庭来说都是灾难性的后果,所以无论胖瘦,健康才是最重要的
一块纱布
3个月前 上海
0
奶树笑起来好可爱
以后就叫利帝货了
1个月前 美国
0
27:15 这变化应该挺大的。你可以通过呼气吸气控制自己在水里上浮下潜
得得得得得得
3个月前 陕西
0
33:08 但不是说运动员体质心跳就会变慢么
EarsOnMe

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