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节目简介
来源：小宇宙
东北人可以没钱，不可以没梗。这是一期顶级吃货眼中的爆笑大东北~
以前我总觉着东北菜拿不出手，直到最近带着平时挺体面的南方朋友，在东北零下20度的早市儿上，跟老头老太太挤着抢油汪汪的肉包子，吸溜着吃酸菜炖白肉，吃出一脑门子汗，笑得牙花子都露出来了。我才由衷的感觉：东北菜，你可真带派啊！
我妈那一辈人常说，东北没人贩子，可东北一直在‘丢’孩子。孩子像蒲公英似的，一茬一茬被风吹向天南海北。哪哪都有东北人，唯独东北的东北人越来越少。
东北，你给我支棱起来啊！你还有这么多豪横的东北菜，这么有梗的东北人呢！
【时间线】
00:05 东北菜：热烈的烟火人间的具象化
04:40 此人吃商极高（东北版美食家）
08:57 辽菜之王-兰花熊掌，很刑
12:14 东北人很难被一个词定义，东北菜也很难被一个词定义
14:31 粗矿东北餐饮老板做的精致东北菜-焦糖烤腰子
16:01 东北男人对“甜”的羞耻
17:34 东北“小孩菜”：酥黄菜、锅包肉、雪绵豆沙…
21:50 老港剧：东北孩子最美好的童年记忆
25:17 姑爷上门 小鸡断魂
25:44 东北人为什么爱吃鸡架？
31:11 东北独生女的底气：我和张久礼烧鸡
37:21 来东北一定要吃海鲜！
40:46 东北正宗韩式烤肉与大金链子小烧烤
44:40 西塔的饭团老祖与扇贝老祖
49:00 便宜量大是东北，贵贵漂亮饭也是东北
50:02 东北人的精神很难用一个词概括
【两个主播】
* 主播1：【小元】小宇宙@是小元呀
* 主播2：【小红】小红书@爱喝酒的小红
* 小红书：@如果你也是播客
* 内容创作：【非著名作家】小元
* 剪辑制作：【金牌剪辑师】小红
【本期配乐】
* Piano in Space-LEXMusic
* 何玉-大东北我的家乡
【进听友群】
期待朋友们扫描上方二维码或+VX：pandadoria，备注 【播客】，立刻加入听友群
【商务合作】
如有合作需求，欢迎 + VX：pandadoria，备注 【合作】
【音频平台】
您还可以在 Apple播客、QQ音乐、网易云音乐、喜马拉雅、荔枝、微信公众号、Spotify、Youtube、蜻蜓FM、微博、即刻、四川观察、bilibili等平台收听我们哦，搜索【如果你也是】即可收听~
以前我总觉着东北菜拿不出手，直到最近带着平时挺体面的南方朋友，在东北零下20度的早市儿上，跟老头老太太挤着抢油汪汪的肉包子，吸溜着吃酸菜炖白肉，吃出一脑门子汗，笑得牙花子都露出来了。我才由衷的感觉：东北菜，你可真带派啊！
我妈那一辈人常说，东北没人贩子，可东北一直在‘丢’孩子。孩子像蒲公英似的，一茬一茬被风吹向天南海北。哪哪都有东北人，唯独东北的东北人越来越少。
东北，你给我支棱起来啊！你还有这么多豪横的东北菜，这么有梗的东北人呢！
【时间线】
00:05 东北菜：热烈的烟火人间的具象化
04:40 此人吃商极高（东北版美食家）
08:57 辽菜之王-兰花熊掌，很刑
12:14 东北人很难被一个词定义，东北菜也很难被一个词定义
14:31 粗矿东北餐饮老板做的精致东北菜-焦糖烤腰子
16:01 东北男人对“甜”的羞耻
17:34 东北“小孩菜”：酥黄菜、锅包肉、雪绵豆沙…
21:50 老港剧：东北孩子最美好的童年记忆
25:17 姑爷上门 小鸡断魂
25:44 东北人为什么爱吃鸡架？
31:11 东北独生女的底气：我和张久礼烧鸡
37:21 来东北一定要吃海鲜！
40:46 东北正宗韩式烤肉与大金链子小烧烤
44:40 西塔的饭团老祖与扇贝老祖
49:00 便宜量大是东北，贵贵漂亮饭也是东北
50:02 东北人的精神很难用一个词概括
【两个主播】
* 主播1：【小元】小宇宙@是小元呀
* 主播2：【小红】小红书@爱喝酒的小红
* 小红书：@如果你也是播客
* 内容创作：【非著名作家】小元
* 剪辑制作：【金牌剪辑师】小红
【本期配乐】
* Piano in Space-LEXMusic
* 何玉-大东北我的家乡
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评价
空空如也
小宇宙热评
一勺胜澈哩
4周前
山西
7
上次分享洗澡，把脖子以下邮寄给元姐了，现在好啦，嘴也的寄过去，以后不许分享我吃不到的了嗷，给我馋完了
海波_WLxh
4周前
陕西
5
55:16 听到有些。妈妈指着烈士的名字给孩子教认字儿，这一段我都听哭了，太感动了。东北。抗日很辛苦。
巴啦啦好圆
4周前
浙江
4
这期播客直接把东北的快乐拉满！量大实惠的东北菜是生活的底气，敞亮幽默的东北人是人间的暖阳，听着听着就被东北的氛围拿捏，只想说一句：东北老铁，太带派了！
你要雨衣吗小熊
4周前
广东
3
大清早催泪上了
巴啦啦好圆
4周前
浙江
3
听馋了，周末去吃锅包肉去，我找到的一家老式锅包肉，入口就有微微呛的白醋味，应该算正宗的吧，再点个大拉皮和地三鲜
北极光121
4周前
黑龙江
3
播客说每道菜都是俺的最爱，酸菜炖五花肉、锅包肉，还有土豆炖茄子再加尖椒和米饭一拌，真是太香啦！
甜甜zz
4周前
陕西
2
太有画面感了，特别是元姐妈妈喂烧鸡吃这里，感觉回到了8090年代，一切都是热气腾腾的
巴啦啦好圆
4周前
浙江
2
家乡的美食总是承载着温暖的记忆，我经常需要去喝碗胡辣汤、吃碗烩面治疗下“忆豫症”。
巴啦啦好圆
4周前
浙江
2
我也是蒲公英中的一颗
沿虚线撕开即可保持良好
4周前
北京
2
03:14 哇塞！这期太口水了🤤！想到在东北玩吃过的那些好吃的，根本不想回家。吃商我也行的，开听🎧~
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4周前
北京
2
17:13 东北菜很全面~~~锅包肉是真的硬！鸡架嘎嘎香！沈阳去了就不想走。我爱吃东北炸酱面！爱吃东北烧烤🍖海鲜
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4周前
北京
2
21:42 哈哈哈🤣这画面感！陀枪师姐！超爱❤️也是跟我姐看的，也喝汽水🥤！(北冰洋
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4周前
北京
2
24:38 真好~这个店
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4周前
北京
2
39:45 西塔！
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4周前
北京
2
46:05 期待西塔专场！那饭团🍙，那章鱼🐙，那板筋，那扇贝！吃不过来，根本吃不过来，吃不够，根本吃不够！
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4周前
北京
2
48:59 我吃过清真店，回头。好吃😋，对，没有标签，是最好的东北~
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4周前
北京
2
53:24 东北魂！
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4周前
北京
2
56:16 还有很多历史，现代题材的电视剧，电影！
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4周前
北京
2
57:46 感动🥲
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4周前
北京
2
08:25 哈哈哈🤣不能再吃人家大爪子了~马克住这个餐厅🍴
