时长:
44分钟
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600
发布:
7个月前
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简介...
各位好,欢迎收听今天的节目!今天我们来跟大家说说长江三鲜!
曾几何时,长江三鲜那是无数文人墨客美食家追逐得时令鲜品,能不能吃上除了要又一定的经济基础更要看运气,而这几年餐饮市场上,三鲜却一场繁荣,就连千里之外得北京都想吃就有,今天我们来揭秘一下长江三鲜的现状!当然我们郑重声明,很多鱼类是在禁补范围内的,大家一定要遵守法律法规!
收听目录:
02:00 刀鱼法律不允许,但市场却有?到底什么问题?
04:00 刀鱼市场多且便宜到底怎么回事
22:00 北方市场河豚基本被大场垄断
29:00 野生鲥鱼绝迹已久
34:20 传统的刀鱼做法
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空空如也
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