Ep37: 最好吃的一期:“穷鬼书生”的快乐老家"缺德舅” with望子
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Ep37: 最好吃的一期:“穷鬼书生”的快乐老家"缺德舅” with望子

58 分钟 123 次播放 10个月前发布

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节目简介

来源:小宇宙
今天我们给大家讲一讲我们都最爱的超市之一,Trader Joes(俗称“缺德舅”)。这是“嘴角没有咧下来过”的一期,越聊越想流口水!同时,欢迎大家踊跃留言,送购物袋啦!
02:01 “缺德舅”长什么样?报菜名!
05:34 美国商超鄙视链(Whole Foods, Cosco...)
11:15 “缺德舅”的市场定位:“穷鬼书生”
13:12 “全世界最高坪效超市”的“反直觉”策略:没广告,不打折,只做线下
17:38 老舅“Joe"到底是谁?起起伏伏的创业故事:嬉皮士文化、加州红酒、世界环游……
31:07 从Joe想到胖东来,极致的选品 vs 极致的服务
34:33 “缺德舅”与盒马对比
35:22 中国商超变迁史中,被“拍死”在沙滩上的旧浪
40:19 盒马vs山姆 自有品牌之战?
44:43 “缺德舅”每年赚多少?
47:30 比起竞争,更重要的是服务好一群人
49:27 “缺德舅”有亚洲落地的属性吗?未来中国商超变化?
54:23 印度、非洲、日本、东南亚的超市?

小宇宙热评

共 7 条 · 按点赞排序
  1. YF.Tsai TOP 1

    · 江苏

    2

    所以超市要想可持续,环境和选品“可以随和,必须挑剔”。

  2. 渭梧威武V5 TOP 2

    · 上海

    2

    11:30 Well-educated but underpaid 笑崩溃了,实在太精准了!七八年前上学那会儿,在缺德舅花50刀吃得远远好过沃尔玛花50刀!到现在还经常想吃着蓝色盒子那个NY cheesecake, 提拉米苏也很爱!印象最深的还有缺德舅的双层纸袋,每次码得整整齐齐但拎着死沉歪歪斜斜走到校车站。

  3. 望子 TOP 3

    · 湖南

    1

    欢迎大家跟我们互动哦,我们会选一个最喜欢的评论送Trader Joe’s 购物袋,截止2026年1月17号

  4. 胡安HuAn

    · 北京

    1

    喜欢美食超市,更喜欢有品位艺术感强的美食超市

  5. 向阳_Nd2B

    · 湖南

    1

    不一样的感觉,不一样的世界👍

  6. HD331834e

    · 浙江

    1

    这些年看到山姆与盒马的自有品牌的不断发展,作为消费者也很切实能感受到中国供应链的强大。

  7. 望子

    · 湖南

    0

    200亿美金营收的估计是2003年哦,好像说成了2023年 :)

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