Album
时长:
102分钟
播放:
268
发布:
10个月前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

EP. 24


【本期小店】告物间咖啡


录制本期节目的时候,我们坐在位于大郊亭的告物间咖啡,喝着宋老师的手冲,看着冬日阳光从百叶窗间隙一点点照射进来。




大郊亭店:朝阳区广渠路九二时间C2栋1层1104号


工作室:昌平区花果山村银山塔林附近(每周三宋老师会上山烘豆子,想去需要预约)


【本期嘉宾】


宋铮/宋老师,告物间主理人


【本期可听到】


00:03 祝大家新年快乐!&听友福利


02:29 感谢Double Uncle欢叔(cue了EP. 21,我们一同感谢)


02:47 山上的工作室原来是用于做折扇,现在也烘豆子


06:50 欢叔是宋老师入行咖啡的引路人?


09:29 从建筑设计师,到做折扇、改手冲壶、开咖啡馆


16:45 又聊到了欢叔


20:18 不经意发现Dark Hill跟宋老师有丝丝缕缕的联系


24:17 宋老师自己喜欢深烘的苦香


27:22 与别的独立咖啡馆不同,告物间营收大头是咖啡器物


34:35 宋老师改手冲壶出了名(ID:宋宋宋


41:46 开店刚2个月,老客已经多起来了


44:40 想要门店面积翻倍(聊到建筑就到了宋老师的舒适区)


50:22 也聊了聊新锐处理法和增味豆


54:36 关于器物设计,与宋老师超强的动手能力


58:25 从折扇聊到竹子


68:57 把爱好变成事业,是一件好事儿吗?


71:12 怎么才能持续热爱(我很喜欢宋老师的答案)


79:44 创业和打工,两种状态,“我不想回去了”


85:20 关于一个女孩与杯子的小故事


88:52 宋老师想在50岁退休


92:26 山里工作室更有趣


95:43 幸福与否,关键是如何看待身边这些事儿


98:38 告物间,告物于器(宋老师的callback)


【本期制作】


剪辑 / Liger


场地 / 告物间咖啡


图片 / 宋铮


【本期主播】


Liger里个儿,ENFP,美食节&咖啡节主办,前互联网产品经理,越野跑爱好者,做播客是想通过聊天获得些许启发。


图图,一个拒绝做MBTI的心理咨询师、幼儿教育工作者、职业发展咨询师,原央企HR。一个热爱通过阅读探索世界的准中年人,一位有趣的父亲。播客图图的图书局主播。


告物间咖啡(大郊亭店):





昌平工作室:







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空空如也

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