本期介绍：

澳门，东西方文化交融的独特之地，既有历史悠久的古迹，如大三巴牌坊、妈阁庙，还是美食天堂，葡式蛋挞、猪扒包、猪肉铺，杏仁饼，水蟹粥令人垂涎三尺。

但是你敢相信吗，主播亲身经历只要花30元钱就能玩转澳门，想不想知道其中的奥秘，快来听听我们这期节目吧。

本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B

（中山公园地铁站6号出口即可到达）

本期对话成员：

本店DJ:琛姐（小mou书@我是清清麻麻吖）

嘉宾:小娜

（小某宙-椰岛小猴子，小某书-monkey_小娜）

部分节目内容相关重点信息：

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"澳门的美食种类繁多，融合了中西方的烹饪精髓！"

澳门的美食种类繁多，融合了中西方的烹饪精髓，尤其是葡式料理与本地食材的完美结合，让人垂涎欲滴。以下是一些澳门不可错过的美食推荐：

葡式蛋挞

• ‌特色‌：表面的焦糖和松化的千层挞皮是其特点，外脆里嫩，奶香味十足。


• ‌推荐店铺‌：安德鲁饼店、玛嘉烈蛋挞店。


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猪扒包

• ‌特色‌：香脆的面包夹着刚炸的厚切猪扒，肉质鲜美爽甜，猪肉味浓而不油腻。


• ‌推荐店铺‌：大利来记、百乐门粉面店、世记咖啡。

水蟹粥

• ‌特色‌：融合了粤菜的风味，绵密的粥底中加入了鲜美的水蟹熬制而成，蟹壳中的黄膏和肉都融入了粥中，带来浓郁的蟹香味道。


• ‌推荐店铺‌：诚昌饭店。

葡式料理

• ‌特色‌：制作工艺讲究，色泽金黄、咸香可口，融合了葡国菜的特色。


• ‌推荐店铺‌：葡薏园、葡多利。

特色小吃与甜品

• ‌伦记软滑肠粉‌：以其布拉肠粉而闻名，口感软滑弹牙，深受当地居民和游客的喜爱。

• ‌祥记面家‌：自家制作的细致竹升面和费时八小时以虾干和大地鱼熬制的汤底闻名。


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• 六记粥面‌：传统手法制作的竹升面，配以手制云吞及时令鲜鱼汤底，知名度高。

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• 柠檬车露‌：意大利手工雪糕，柠檬口味连续多年获得澳门美食节销量冠军。


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• 礼记雪糕‌：怀旧冰室设计，主打红豆雪条、雪糕砖及雪糕三文治。

其他推荐

• ‌牛记咖喱美食‌：咖喱鸡米香迷糊，汤汁浓郁，让人回味无穷。


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• ‌永安咖啡室‌：牛腩软糯入味，面条劲道，是澳门的招牌美食之一。


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• Goat Bakers‌：超人气面包店，以特大流心芝士牛角面包等爆红社交媒体。

总之，澳门的美食文化丰富多彩，无论是甜品、小吃还是葡式料理，都能让你在味蕾上享受到极致的满足。在品尝这些美食的同时，也不妨深入体验澳门的独特风情和文化魅力。

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我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。

不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。

但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。

一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。

但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！

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