每次见到我的合伙人我都会给到他一条益生菌，结果每次吃完他都会跑厕所。合伙人说这东西是不是过期了…
其实不然，出现他这种问题的核心原因是：肠道中的“坏菌”太多了。这个时候我们空投好菌，坏菌立马就团结起来对抗好菌，肯定你的身体就会出现“应激反应”。
那咋办？？其实在《膳食纤维》这本书中就给出了一个主意！
膳食纤维是肠道的好朋友，它能够治愈你的肠道。肠道是众病之源，作为人体的第二大脑，重塑肠道就是重塑身体。
我很喜欢书里的一句话“你吃进去什么，你就是什么”。
那今天我们在播客中一起同读这本书，书中会详细告诉你：
- ·肠道为什么这么重要
- ·我们应该如何正确“吃”，来养护肠道？
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本期你将听到：
02:44 肠道它里面存活着 39 万亿的微生物
04:50 令人震惊！“粪便移植”是可以治愈肠道疾病患者
05:49 你喜不喜欢吃巧克力，核心取决于微生物！它喜欢你就喜欢～
06:30 为什么有些人，你怎么看都不顺眼，大概率是微生物的散发出的气味，你就“不感冒”
09:05 人可以拥有强大自愈力，而自愈力最重要来自于食物
17:13 身体健康，60%基因决定+40%生活习惯决定
20:00 “肠道”被成为运输车，你吃健康就运送健康，你吃垃圾食物，就输送不良营养
21:42 长时间不吃膳食纤维，“肠道”就越容易敏感
22:27 肠道健康，息息相关的有三个好的菌群：益生菌、益生元、后生元
28:41 益生菌+益生元=后生元（短链脂肪酸），它是能够抑制你身体发炎
29:35 想要获取更多的短链脂肪酸，就要保证“植物的多重型”
膳食纤维是“肠道”健康驱动力～
- 29:45 大麦是含有益生元，能够调节人的这个血糖
- 30:09 燕麦，它也是含有葡聚糖的
- 30:13 多吃亚麻籽、含麸质的食物
- 30:30 白马铃薯也是抗性淀粉的一个绝佳来源、海藻的膳食纤维高达 50% ~ 80%
- 31:16 “一天一个苹果，医生远离我啊！”这是真的
- 33:51 多吃发酵类食物（味增汤、毛豆以及纳豆）
- 36:38 除了补剂，食物是远远不可以被我们放弃的
- 37:40 水一定要多喝。现在人的话就是喝水量太少了
- 38:51 红酒是可以喝一点点的，它其实是多酚类的物质
- 40:23 尽量把吃饭的时间控制在 11 个小时以内
28天饮食法·健康食物食谱
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