在竞争激烈的咖啡茶饮市场中，库迪咖啡做出了一个令人意想不到的举动 —— 卖起了盒饭。这一跨界尝试，不仅引发了消费者的关注，也让业内人士对其背后的商业逻辑和发展前景产生了诸多猜测。

陆正耀的商业扩张向来以速度著称，此次库迪咖啡卖盒饭，更是展现出他大胆的商业布局。在北京的 “佳境天城” 店，库迪推出了多种快餐盒饭套餐，包括鸡腿饭、狮子头饭、鸡腿把子肉双拼套餐，还售卖卤货，如把子肉、狮子头、卤鸡腿等，甚至早餐也增加到了 7 款，涵盖各类包子和玉米等。从价格来看，库迪的快餐极具竞争力，狮子头饭套餐仅售 13.9 元，鸡腿饭 14.9 元，远低于同城市的沙县小吃、田老师红烧肉等快餐品牌。早餐的香菇青菜包售价 2.5 元，相比当地 711 便利店也更便宜。

对于库迪咖啡而言，当下的增长面临着诸多挑战，这也促使其进行大胆的业务拓展。茶饮品牌实现增长的常见方式主要有涨价、开店和扩品类三种。然而，库迪咖啡首席策略官明确表示，公司至少在未来三年都不会涨价，9.9 元的价格策略会持续下去。在开店方面，尽管库迪曾在 10 月份宣布 2025 年底门店总数要达到 5 万家的宏伟目标，并与华莱士、美宜佳合作铺设 “店中店”，但在 2024 年 12 月，便捷店模式暂停招商，开店计划受阻。在这样的情况下，拓展 SKU 成为库迪寻求增长的重要途径。其实早在 2023 年 8 月，库迪就推出过缤纷麦芬系列简餐，还推出过售价 6.5 元左右的美式热狗，这些尝试的成功或许给了库迪进一步拓展餐饮业务的信心，进而推出更接近正餐的鸡腿饭等产品。

目前来看，库迪咖啡卖盒饭更像是一次试水。“略大参考” 查阅北京、上海等多个一线城市的众多库迪门店后发现，只有佳境天城店在售卖盒饭，这表明库迪似乎还未打算将这一模式大规模推广。选择在佳境天城店试点也有其合理性，该店位于望京核心商圈，周边写字楼林立，有着大量的潜在消费人群。而且它是库迪的 “标准店”，空间较大，能为原材料存储和餐食制作提供必要的场地。相比之下，库迪以小店为主，官网虽未公布各类店铺详细占比，但通过小程序可发现，在部分地区小店数量占据绝对优势。对于那些空间狭小、高峰期本就摆满咖啡制作材料的小店而言，上线多种卤货和盒饭面临着较大困难，空间限制成为阻碍其推广的一大因素。

不过，库迪咖啡卖盒饭并非毫无优势。从消费群体来看，快餐与咖啡的受众有很大重合度，咖啡消费者很容易转化为快餐消费者，这为库迪开拓快餐业务提供了一定的用户基础。而且，由于咖啡业务的存在，库迪售卖快餐的店租成本相对普通快餐店更低，在商业效率上具备天然优势。陆正耀过往凭借惊人的想象力和强大的执行力取得过商业成功，此次库迪卖盒饭看似 “不务正业”，实则有着内在合理的商业逻辑。虽然茶饮咖啡品牌涉足包子、鸡腿饭这样的热食领域鲜有先例，库迪可能会面临一系列全新的困难，比如食品制作和储存的卫生标准、热食配送的时效性等问题，但这也为其创造了开辟新市场的机会。

库迪咖啡卖盒饭这一跨界之举，究竟是一时的噱头，还是能成为咖啡茶饮行业新的商业增长点，目前还难以定论。陆正耀能否再次凭借独特的商业眼光和强大的执行力，在这个全新的战场上取得成功，给行业带来惊喜，值得我们持续关注。无论结果如何，库迪的这一尝试都为竞争激烈的咖啡茶饮市场注入了新的思考，或许也将促使其他品牌重新审视自身的业务模式和发展方向 。