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客人要借刀具等利器，如何处理？
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处理方法：
1、询问客人用途和需求。
2、客人如果需要分切水果的话，在征得同意后，可以由酒店员工代劳。
3、根据客人需求切好装盘后送回客房。
4、客人如果需要在客房内使用剪刀等利器，需现场等候客人使用完毕后取回。
5、对客人的理解表示感谢。
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延伸解读：
刀具，剪刀、火柴、打火机等利器，易燃易爆物品。可根据客人需求提供，使用完毕后即刻取回。
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