主播
节目简介
来源：小宇宙
* 易子涵 松鲜鲜创始人 能尝出饭里辣椒有没有提前炒过的CEO
* 邢珍时 宁波市第二医院营养师 对于家人做饭给足情绪价值的营养主理人
* 张慧 始终把酱油蚝油放冰箱的人！
* 进听友群请加管理员comedian007
📖本期介绍
酱油开封后要放冰箱里冷藏！
酱油开封后要放冰箱里冷藏！！
酱油开封后要放冰箱里冷藏！！！
重要的事情说三遍！！调料对美食很重要，调料的钠含量、保存方式也很重要，这期是我台大健康CEO系列第二期，请到了松茸调味料赛道的松鲜鲜创始人易总，和懂得课题分离不强求家人营养的营养师邢老师（邢老师的婆婆不要听这期哈），不管你做饭还是点外卖，都希望你吃得健康，吃得幸福❤️
🎁🎁🎁本期福利🎉🎉🎉
请在评论区分享一款自己的人生调料，我台将随机抽取5名幸运听友，送上松鲜鲜减钠组合
奖品：松鲜鲜减钠一品特级酱油500ml一瓶 松茸调味料100克一瓶 见下图
中奖公布时间：2026.2.6周五中午12点 希望过年前把健康调味料寄给大家！
分享一下主播本人最近超爱的一个快手菜：
菠菜、杏鲍菇（不是切的 是擦片的，精致吗！）喷几下橄榄油，盖锅盖小火水焖五分钟之后，出锅加一勺松鲜鲜 足矣！会尝出一股淡淡的甜味！而且汤也超好喝，我都会喝完！
【推荐大家都试试松鲜鲜】点此购买
* 松鲜鲜减钠一品鲜酱油：【减钠不减鲜】通过电渗析技术过滤钠离子，减钠39%，比普通酱油钠含量更低，每10ml钠含量仅为471mg，同时不额外添加化学提鲜剂，还能保留酱香和醇厚的滋味，蘸食、红烧、蒸菜，怎么做都健康好吃！
* 松鲜鲜松茸调味料：【一料成菜！】代替鸡精、味精+盐，减少盐的使用，控制总钠摄入！鲜味来自松茸、10种果蔬和自然发酵食材，不论是厨房小白还是有老人、孩子的家庭都适合！
⏳时间轴
* 03:21 small talk 做饭吃饭必须要集思广益，才有机会吃到美妙的食物！
* 05:22 你是口味清淡的人吗？
* 06:56 来测一测你的吃商！张慧原创的七道测试题，你能拿几分？
* 问题1 08:11 你对食物的口感或气味敏感吗？
* 问题2 13:13 你会优先吃某个食物的某个部分或者部位吗？
* 问题3 16:04 你会尝试把不相关的食物搭配在一起吃吗？
* 一定要学会看食物配料表，识别高钠食品
* 22:07 原来钠其实分两种
* 问题4 24:42 你会模仿美食博主的创意烹饪法吗？
* 冷冻葡萄请了解一下
* 问题5 29:12 出门旅游的时候你总能选到好吃的餐厅吗？
* 问题6 31:56 你会把不好吃的食物变得好吃吗？还是干脆一口都不吃了？（额外得分点）
* 问题7 34:04 你会为了好吃买一些神奇的调料吗？
* 39:45 不同的菜应该适配不同的调料
* 老年人为什么容易吃得咸
* 盐吃多了会骨质疏松
* 飞机餐其实加很多盐
* 46:55 你家里的调料都存放在哪里❓❓‼️
* 48:56 有哪些做饭综艺给过你美食启发？
* 看过黑白大厨的朋友请举手🙋
* 53:58 你上一次被美食治愈是什么时候？
* 邢珍时 宁波市第二医院营养师 对于家人做饭给足情绪价值的营养主理人
* 张慧 始终把酱油蚝油放冰箱的人！
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* 松鲜鲜松茸调味料：【一料成菜！】代替鸡精、味精+盐，减少盐的使用，控制总钠摄入！鲜味来自松茸、10种果蔬和自然发酵食材，不论是厨房小白还是有老人、孩子的家庭都适合！
⏳时间轴
* 03:21 small talk 做饭吃饭必须要集思广益，才有机会吃到美妙的食物！
* 05:22 你是口味清淡的人吗？
* 06:56 来测一测你的吃商！张慧原创的七道测试题，你能拿几分？
* 问题1 08:11 你对食物的口感或气味敏感吗？
* 问题2 13:13 你会优先吃某个食物的某个部分或者部位吗？
* 问题3 16:04 你会尝试把不相关的食物搭配在一起吃吗？
* 一定要学会看食物配料表，识别高钠食品
* 22:07 原来钠其实分两种
* 问题4 24:42 你会模仿美食博主的创意烹饪法吗？
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* 问题6 31:56 你会把不好吃的食物变得好吃吗？还是干脆一口都不吃了？（额外得分点）
* 问题7 34:04 你会为了好吃买一些神奇的调料吗？
* 39:45 不同的菜应该适配不同的调料
* 老年人为什么容易吃得咸
* 盐吃多了会骨质疏松
* 飞机餐其实加很多盐
* 46:55 你家里的调料都存放在哪里❓❓‼️
* 48:56 有哪些做饭综艺给过你美食启发？
* 看过黑白大厨的朋友请举手🙋
* 53:58 你上一次被美食治愈是什么时候？
评价
空空如也
小宇宙热评
HD289117p
3周前
新加坡
9
CEO聊天都不怎么接地气吗？😅😅😅
open_ur_mind
3周前
广西
7
老板都这么爱讲自己人生经历么
草青月明
3周前
北京
6
这期听感很差…感觉张慧已经在努力地控场和幽默了，但是嘉宾的优越感还是溢出来…大家听播客本身也是为了在陪伴和放松的同时能获取到一点健康小知识，但是不希望是用这种充满优越感和爹味的方式呈现，希望以后挑选嘉宾的时候可以谨慎一些吧。（有一个消化科医生特别好，之前好像合作过的六层楼老师也很不错）
Quadiasha
3周前
北京
3
我超喜欢沙茶酱！人生怎么可以没有沙茶酱，沙茶酱可以拌一切
待会吃什么呢
3周前
广东
3
好爱这一期啊啊啊！！！作为一个很爱做饭的医学生，非常清楚吃得健康一点就能带来很多好处，但是很多健康的东西对于重庆人来说都不好吃！所以平时做饭的时候只能是不放鸡精味精、少放点盐。听到易总是四川人的时候，感觉有救了！相信我们川渝人的口味！往后面听，更是要佩服得五体投地了，立马去下单。我将把本期播客按头安利给每一个做饭的朋友！并督促那几个吃得很咸的换掉她们的调料！（默默把我的酱油放进冰箱，挨着蚝油）
满好de
3周前
云南
2
第一个耶✌🏻，我也一直在用松鲜鲜酱油和调料，从不吃味精的我直到遇见松鲜鲜调料就没停过。腌肉，煮汤，炒菜比放松鲜鲜
药不能停HD
3周前
上海
2
减盐减钠 健康调味 就认准松鲜鲜 购买链接👉👉
Yesitsm
3周前
澳大利亚
1
作为一个不吃鸡精味精蚝油糖的人，人生调料一定是小米辣+有机低盐酱油+hulled tahini+多多多香菜！
HD962013s
3周前
上海
1
人生调料是小米辣和醋，美味😋
就是现在t
3周前
广东
1
张慧年前这选题安排得好，先运动刷脂做储备，再学做菜预备年夜饭🤤
_海湾
3周前
吉林
1
34:00 我吃到不爱吃的东西也是加点醋，如果能接受就吃了🆘
洛妤爱吃烤鱼_
3周前
天津
1
大家有用过海鲜调味汁吗 我纯纯北方人之前火锅什么只吃麻酱 后来健身控制减脂之后 吃火锅就爱上了海鲜调味汁 不然吃纯水煮牛肉真的很难下咽😩
彩色小豌豆
3周前
河南
1
34:00 这一点的话我得向我的狗学习哈哈
废铜烂铁狂炼金
3周前
浙江
1
冰箱常备一小盒白味增，煮面、炖菜、炒蛋时都可以挖一小勺化开，鲜甜鲜香，有滋有味的，而且还有益健康，大冬天太适合来一碗热腾腾的味增汤！
CicilianChan
3周前
美国
0
我好奇 除了酱油耗油开封后要放冰箱 还有啥需要的不？
HD3431k
3周前
浙江
0
白煮蛋屁味！！！
Fionaaaaaaaa
2周前
北京
0
这个CEO自我标榜和营销有点太严重了吧…说实话里面一些营养学常识也很以偏概全，天然糖（果糖）未必就比提炼糖更好，米发酵出来变成的酒精和糖和工业提取的化学式都是一样的为啥就会更健康？出去旅行会吃的标准是找黑珍珠和米其林更是…槽点有点太多
望舒01
3周前
内蒙古
0
麻油，高中和同学在食堂吃炒圆菜 滴上一点儿瞬间香了，现在是吃麻辣烫和米线一定要安排
有段时间还很迷六婆辣椒面，吃焖面也要放，但是吃完一袋子之后就不香了
我妈最近爱放板椒酱，尤其是做焖面的时候，一下子就提色了看起来有食欲，辣味的话基本没什么辣味。
来只leyi狸
3周前
四川
0
10:19 和朋友出去吃饭首先就会评价这个菜香不香，“香”是一种感觉。有的店可能纯咸或者纯辣，口味重感觉放了好多调料，但不香。
望舒01
3周前
内蒙古
0
22:46 我太喜欢吃丸子了，要少吃了🤦♂️
