本期预览：
本期节目小陈想跟大家分享一下近期来自日常生活的快乐，这些情绪或来自于影视剧或来自于美食。录完后小陈还在感叹幸好决定录下来了这期节目，不然真的不知道自己原来已经默默攒了50分钟的快乐！最后也希望听到这期节目的朋友们，开心快乐、健康幸福！跟2025年好好说再见，好好迎接2026年！
注：以下涉及到剧集部分可能会有剧透内容，还请谨慎收听
《那你来做做看啊》
《操控游戏》
《豆豆笑笑》
时间轴：
01:02 《那你来做做看啊》夏帆主演，蛮有趣的一部日剧
11:32 《操控游戏》池昌旭、都暻秀、李光洙主演，无脑爽剧，逻辑不通，弹幕好笑
20:53 《豆豆笑笑》现已入选小陈个人年度最佳旅行综艺
31:04 博多天妇罗泰——来广州出差遇上超好吃的天妇罗料理！
36:32 关于天妇罗的小知识：
* 历史渊源
天妇罗(てんぷら、tenpura)的起源可追溯至16世纪的室町(shì tǐng)时代，伴随着葡萄牙传教士带来的“南蛮料理”传入日本。天妇罗这个叫法可能源自葡萄牙语的“Temporas”（四季斋戒日或“大斋节”），特指天主教的四旬期等禁食肉类的时段，这一时期信徒需遵守斋戒，避免食用肉类，转而以鱼、虾和蔬菜等替代品为主。
* 怎么做？
面糊（薄衣）： 这是关键。必须使用低筋面粉，且要用冰水调制。为了防止面粉产生筋性，厨师搅拌时非常轻快，甚至保留小面疙瘩。这样炸出来的面衣才会“松、脆、轻”，而不是像炸鸡那样坚硬。
火候（脱水蒸发）： 高温油炸瞬间锁住食材水分。由于面衣带走了多余油分，食材在内部其实是被自己的水分“蒸熟”的，这也就是为什么好的天妇罗咬开后，里面的虾肉还是半透明且多汁的。
排油（余温）： 厨师将天妇罗夹起放在滤网上的那一刻，余温依然在持续烹饪。
* 怎么吃？
争分夺秒： 天妇罗的最佳赏味期只有30秒。厨师放在你面前的那一刻，就是口感的巅峰。
盐还是酱： * 盐： 适合白肉鱼、海鲜或高品质蔬菜。只需沾一点点，最能带出食材的甜味。
天汁（Tentsuyu）： 加入了萝卜泥和姜泥的酱汁。适合油脂丰富的食材，萝卜泥能解腻化渣。
进食顺序： * 通常从味道淡的开始（如虾、白肉鱼、叶类蔬菜）。
中间穿插根茎类（如南瓜、红薯）。
最后以味道重的结束（如星鳗/穴子）。
最后通常会点一份天茶（天妇罗茶渍饭）或天丼（天妇罗盖饭）来收尾。
这是我看过的日剧中最有意思的“中插中文”桥段之一！
鸡腿肉天妇罗
溏心蛋天妇罗
其他天妇罗，好吃好吃！
片尾曲：도경수 (D.O.) - Popcorn