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时长:
57分钟
播放:
5,160
发布:
10个月前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

北方人喜欢大饼卷一切,除了大饼以外还得提一个充分发挥中国人智慧的:馒头夹一切。


这各家各户、各个地区、各个民族的口味喜好,造就了多少创意非凡的“中式汉堡”?


那今天我们就聊聊喜欢拿馒头夹一切的中国人,都喜欢在这件事上玩出什么花招?


【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)


【欢迎加入听友群】


❤️感谢听友们的一路收听,🚩咱食堂的听友群透着一股热呼气儿,


天南地北的能人(chī huò)也是来了不少,


喜欢聊些吃吃喝喝家长里短的,就找食堂跑腿儿的,


只要对上暗号,就带您进来歇会儿、聊几句。


✅微信:wenwulab  ✅暗号:周二晚九点半



【内容轴】部分图片来自网络 侵删


08:00 在荔枝电台偶遇【混儿悠】



09:20 馒头的各种创新吃法,中国式汉堡大赏析



18:50 那些年的老饭骨教过的空心馒头



21:50 北海东门的排叉到底哪家强?


先了解下排叉



北海东门的排叉到底该去哪买??



27:20 探讨中式汉堡机传统面点的多样性


北京胡同里的烧饼夹肉 ,主打一个量足



33:40 塔斯汀与华莱士在中国市场的崛起



46:50 西式快餐的人气秘诀与性价比分析


据说是肯德基使用的汉堡酱



肯德基现在的中式应援汉堡



52:30 中式快餐的宵夜能吃么?哪家有靠谱的?


肯德基的鸡架



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【制作团队】


后期 / 会飞的能猫


封面 / 鲁西西


《文武食堂》


是一档关注国货品牌和老字号复兴的生活好物、美食漫谈类节目。


我们会聊聊那些老品牌的文化脉络,


也会寻觅更多值得推荐的新国货、新品牌,


把那些用心打造的国货之光,用心解读给你听。


【收听平台】


苹果播客 | QQ音乐 | 网易云音乐


听听FM | 豆瓣 | 喜马拉雅 | Spotify


【合作联系】


微信:wenwulab


邮箱:[email protected]

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