vol. 57 咖啡牛奶政治:从巴西历史到今天的咖啡结构
Janet 感官笔记

vol. 57 咖啡牛奶政治:从巴西历史到今天的咖啡结构

16分钟 71 4天前
节目简介
来源:小宇宙
最近在做政治经济学方向的思考,从咖啡延伸到政治议题。什么是“Milk coffee politics”?一个听起来像咖啡,其实是政治的概念。 当代巴西:结构有没有延续?巴西的区域结构以及咖啡在今天的角色。
00:56 历史背景:巴西旧共和国(1889–1930)
* 圣保罗(咖啡)
* 米纳斯吉拉斯(乳业)
01:57 本质:国家被农业利益集团分配
看似民主,实则寡头控制
03:13 1930年革命
咖啡牛奶政治结束
03:54 结论:形式消失,但逻辑仍在
04:10 农业资
05:13 一个观察:
“Seems like everything goes back to politics.”
商业、产业、甚至日常决策,本质都与政治相关
07:00 经济与地理不均衡
* 东南(São Paulo):金融 + 工业 + 咖啡出口核心
* 中西部:农业资本
* 东北:低收入 + 依赖财政转移
07:45 对政治的影响
* 东北 → 倾向福利政策
* 农业州 → 倾向市场
10:17 民主制度下的现实
10:45 全球层面
* 巴西仍是世界第一大咖啡生产国
* 咖啡是重要出口商品
👉 但不再主导国内权力结构
11:34 一个被低估的事实
👉 巴西是全球第二大咖啡消费国(按总量,仅次于美国)
(数据来源:ABIC / ICO)
13:01
世界顶级产地,但本国人喝不到最好咖啡
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小宇宙热评
我是39
4天前 广东
1
来了!
随时放空的jojo
4天前 上海
1
09:46 突然哲学
vreepycat
2天前 广东
0
谢谢主播的付出 质量真的好 分享中感受到了真诚 ❤️

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