节目简介
来源：小宇宙
欢迎收听《未定稿》。
香水是一门很特别的生意。它看不见、摸不着，功能也很难量化，却有人愿意为一小瓶液体花上数百甚至数千元。我们买下的究竟是原料与配方，是品牌赋予气味的故事，还是一段只有自己能够辨认的记忆？
这期我们请到颖通集团营销负责人 Rachel。她在颖通已经八年。颖通从香港出发，经营四十多年，目前在中港澳经营超过七十个品牌。相比只站在某一个品牌内部，她更像是从“半个行业”的位置，观察中国香水市场的变化。
1987 年，颖通在广州开出第一个香水品牌柜台。当时内地月工资可能只有三四十元，一瓶香水却要七十多元。面对“为什么要做这门生意”的疑问，颖通选择进入一个需求还远未被看见的市场。Rachel 将这段延续至今的香港商业基因概括为两个词：长期主义与勤勉。前者意味着不赚快钱，后者也不只是努力工作，而是在变化真正发生之前，持续判断趋势、预警风险并建立壁垒。
这种判断首先落在产品上。一瓶高端香水的价值，并不只来自昂贵原料。调香师如何把艺术放进科学的载体，品牌如何积累稳定的精神表达，以及消费者从第一次闻到、理解到最终选择的完整体验，共同决定了人们为什么愿意为它付费。气味可以被模仿，但品牌长期形成的价值不能被轻易复制。
连续七年的消费者研究，又让团队看到许多表达与真实选择之间的差异。商业香和小众香并不存在天然的高下；不少中国男性说自己偏爱木质调，盲测时却对美食调更有好感。鼻子会把蛋糕、香草以及和家人朋友相处的温暖记忆带回来，也提醒品牌：消费者嘴上说的偏好，不一定等于身体真正感到亲切的东西。
这也是颖通所说的“超级本地化”。真正的本地化不是在春节礼盒上印一个生肖，而是理解黑龙江与广东的消费者可能像两个国家一样不同；是在不改变品牌内核的前提下，让一个欧洲老品牌进入今天中国人的城市生活与文化记忆。从新天地的玫瑰花海、宛平南路 600 号的气味装置，到范思哲经典香水的年轻化表达，本地化发生在一个个具体的人群、场景和选择里。
我们也聊到中国香水下一步的可能。中国叙事不只意味着桂花、茶或非遗元素，更重要的是提炼现代中国人共享的生活经验；中国调香师一边接受国际训练，一边把关于水墨、庭院与四季的感受放进作品。到了 AI 时代，机器可以提高实验室和供应链的效率，却很难替代气味带给人的过程、记忆与感受。
我们从香水出发，讨论一个品牌如何理解文化、进入一座城市，如何在快速变化的市场里保留自己，也讨论那些看似“无用”的体验，为什么反而能让人更具体地感受到自己正在生活。
本期嘉宾
Rachel：颖通集团品牌营销负责人
本期主播
Horace，大浪
📌时间戳
00:06:35｜长期主义并不浪漫：香港商业基因里的勤勉、预判与长期合作
00:12:10｜1987 年广州第一柜：当月薪三四十元的人，为什么会买七十多元的香水
00:14:26｜“无用之用”的传播难题：看不见、摸不着的气味，如何在线上被理解
00:20:49｜一瓶高端香水如何形成价值：原料、调香师、品牌积累与完整体验
00:26:09｜连续七年白皮书追踪消费者：从低渗透的香水市场，看到更大的“嗅觉生态”
00:29:03｜不喷香水，不等于不需要香：气味如何进入护肤、家居与汽车第三空间
00:35:42｜商业香与小众香没有鄙视链：嘴上偏爱木质调，盲测时鼻子却选择美食调
00:38:22｜鼻子是一台时间机器：食物气味、家庭记忆与现代中国人的香水审美
00:40:42｜从两三百到一两千元：价格进入千元区间，消费者还需要哪些购买理由
00:46:24｜生肖礼盒为什么不够：中国地域差异下，“超级本地化”究竟在做什么
00:47:33｜让品牌进入城市生活：玫瑰花海、宛平南路 600 号与经典香水的年轻化
00:59:44｜选择一个品牌，也是在选择长期伙伴：颖通为何把迭代能力放在第一位
01:07:06｜桂花为什么最难做：中国香不只需要中国元素，更需要共同的文化记忆
01:16:41｜先闻，再看品牌：NOSE IDEA 如何用线下展览打破“声量第一、产品第二”
01:24:26｜从“无用”里寻找机会：香水如何改变 我们面对不确定性的方式
01:26:23｜AI 可以提高调香效率，却替代不了让人感到“自己正在生活”的体验
每一期，我们会放一些访谈嘉宾品牌/产品的产品稿件，便于听友们更好的理解
——
1）ATKINSONS 1826年，被英国国王乔治四世聘为英国王室御用调香师，阿特金森也成为第一个皇室认证的调香师品牌。为给每一位皇室成员以及贵族们尊贵的服务，以下为他记录下的每一位”VIC“们的购买记录
2）Memo Paris 品牌每一块产品都有一副属于他们的回忆画面，也同时体现在瓶身上
3）瑪麗之香粉色瓶身的DELINA，海外最大香水网站FRAGANTICA将DELINA评为近十年来最佳的玫瑰香水
4）拥有数百年历史的CARON 经历新的创意总监全面升级后呈现可堆叠的玻璃小瓶
5）NOSE IDEA ：情绪感官共生特展，联动黄浦绿化、上海市精神卫生中心、新天地，共创上海国际花卉节黄浦城市主会场主题展
NOSE IDEA ：嗅觉艺术展-年轮时序 以千年樟树年轮映照人生时序，将破、萌、如、敬四重生命律动化为可感知的嗅觉体验
6）从2020到2026年持续针对香氛行业撰写白皮书，保持对市场趋势洞察的战略敏锐
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我们把文稿总结到了公众号里，便于回头细品：未定稿Becoming
小红书上我们也准备了一些片段，欢迎关注：未定稿Becoming
关于未定稿
「未定稿 Becoming」 是一档从产品出发，讨论品牌如何被长期塑造的播客。
节目聚焦美、运动、健康等生活方式领域，我们邀请品牌创始人与产品经理，聚焦用户洞察和产品迭代，讨论品牌如何在长期实践中形成稳定而可识别的价值体系与人格表达。
我们关注真实的创作过程：人如何基于真实的感受与判断，创造出世界上真正需要的产品，个人价值观如何通过产品被持续放大并被市场验证，以及这些选择，如何一步步塑造出品牌独特而可持续的生命力。
香水是一门很特别的生意。它看不见、摸不着，功能也很难量化，却有人愿意为一小瓶液体花上数百甚至数千元。我们买下的究竟是原料与配方，是品牌赋予气味的故事，还是一段只有自己能够辨认的记忆？
这期我们请到颖通集团营销负责人 Rachel。她在颖通已经八年。颖通从香港出发，经营四十多年，目前在中港澳经营超过七十个品牌。相比只站在某一个品牌内部，她更像是从“半个行业”的位置，观察中国香水市场的变化。
1987 年，颖通在广州开出第一个香水品牌柜台。当时内地月工资可能只有三四十元，一瓶香水却要七十多元。面对“为什么要做这门生意”的疑问，颖通选择进入一个需求还远未被看见的市场。Rachel 将这段延续至今的香港商业基因概括为两个词：长期主义与勤勉。前者意味着不赚快钱，后者也不只是努力工作，而是在变化真正发生之前，持续判断趋势、预警风险并建立壁垒。
这种判断首先落在产品上。一瓶高端香水的价值，并不只来自昂贵原料。调香师如何把艺术放进科学的载体，品牌如何积累稳定的精神表达，以及消费者从第一次闻到、理解到最终选择的完整体验，共同决定了人们为什么愿意为它付费。气味可以被模仿，但品牌长期形成的价值不能被轻易复制。
连续七年的消费者研究，又让团队看到许多表达与真实选择之间的差异。商业香和小众香并不存在天然的高下；不少中国男性说自己偏爱木质调，盲测时却对美食调更有好感。鼻子会把蛋糕、香草以及和家人朋友相处的温暖记忆带回来，也提醒品牌：消费者嘴上说的偏好，不一定等于身体真正感到亲切的东西。
这也是颖通所说的“超级本地化”。真正的本地化不是在春节礼盒上印一个生肖，而是理解黑龙江与广东的消费者可能像两个国家一样不同；是在不改变品牌内核的前提下，让一个欧洲老品牌进入今天中国人的城市生活与文化记忆。从新天地的玫瑰花海、宛平南路 600 号的气味装置，到范思哲经典香水的年轻化表达，本地化发生在一个个具体的人群、场景和选择里。
我们也聊到中国香水下一步的可能。中国叙事不只意味着桂花、茶或非遗元素，更重要的是提炼现代中国人共享的生活经验；中国调香师一边接受国际训练，一边把关于水墨、庭院与四季的感受放进作品。到了 AI 时代，机器可以提高实验室和供应链的效率，却很难替代气味带给人的过程、记忆与感受。
我们从香水出发，讨论一个品牌如何理解文化、进入一座城市，如何在快速变化的市场里保留自己，也讨论那些看似“无用”的体验，为什么反而能让人更具体地感受到自己正在生活。
本期嘉宾
Rachel：颖通集团品牌营销负责人
本期主播
Horace，大浪
📌时间戳
00:06:35｜长期主义并不浪漫：香港商业基因里的勤勉、预判与长期合作
00:12:10｜1987 年广州第一柜：当月薪三四十元的人，为什么会买七十多元的香水
00:14:26｜“无用之用”的传播难题：看不见、摸不着的气味，如何在线上被理解
00:20:49｜一瓶高端香水如何形成价值：原料、调香师、品牌积累与完整体验
00:26:09｜连续七年白皮书追踪消费者：从低渗透的香水市场，看到更大的“嗅觉生态”
00:29:03｜不喷香水，不等于不需要香：气味如何进入护肤、家居与汽车第三空间
00:35:42｜商业香与小众香没有鄙视链：嘴上偏爱木质调，盲测时鼻子却选择美食调
00:38:22｜鼻子是一台时间机器：食物气味、家庭记忆与现代中国人的香水审美
00:40:42｜从两三百到一两千元：价格进入千元区间，消费者还需要哪些购买理由
00:46:24｜生肖礼盒为什么不够：中国地域差异下，“超级本地化”究竟在做什么
00:47:33｜让品牌进入城市生活：玫瑰花海、宛平南路 600 号与经典香水的年轻化
00:59:44｜选择一个品牌，也是在选择长期伙伴：颖通为何把迭代能力放在第一位
01:07:06｜桂花为什么最难做：中国香不只需要中国元素，更需要共同的文化记忆
01:16:41｜先闻，再看品牌：NOSE IDEA 如何用线下展览打破“声量第一、产品第二”
01:24:26｜从“无用”里寻找机会：香水如何改变 我们面对不确定性的方式
01:26:23｜AI 可以提高调香效率，却替代不了让人感到“自己正在生活”的体验
每一期，我们会放一些访谈嘉宾品牌/产品的产品稿件，便于听友们更好的理解
——
1）ATKINSONS 1826年，被英国国王乔治四世聘为英国王室御用调香师，阿特金森也成为第一个皇室认证的调香师品牌。为给每一位皇室成员以及贵族们尊贵的服务，以下为他记录下的每一位”VIC“们的购买记录
2）Memo Paris 品牌每一块产品都有一副属于他们的回忆画面，也同时体现在瓶身上
3）瑪麗之香粉色瓶身的DELINA，海外最大香水网站FRAGANTICA将DELINA评为近十年来最佳的玫瑰香水
4）拥有数百年历史的CARON 经历新的创意总监全面升级后呈现可堆叠的玻璃小瓶
5）NOSE IDEA ：情绪感官共生特展，联动黄浦绿化、上海市精神卫生中心、新天地，共创上海国际花卉节黄浦城市主会场主题展
NOSE IDEA ：嗅觉艺术展-年轮时序 以千年樟树年轮映照人生时序，将破、萌、如、敬四重生命律动化为可感知的嗅觉体验
6）从2020到2026年持续针对香氛行业撰写白皮书，保持对市场趋势洞察的战略敏锐
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关于未定稿
「未定稿 Becoming」 是一档从产品出发，讨论品牌如何被长期塑造的播客。
节目聚焦美、运动、健康等生活方式领域，我们邀请品牌创始人与产品经理，聚焦用户洞察和产品迭代，讨论品牌如何在长期实践中形成稳定而可识别的价值体系与人格表达。
我们关注真实的创作过程：人如何基于真实的感受与判断，创造出世界上真正需要的产品，个人价值观如何通过产品被持续放大并被市场验证，以及这些选择，如何一步步塑造出品牌独特而可持续的生命力。