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16分钟
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1年前
简介...
9块9的瑞幸、库迪快咖啡品牌还在疯狂开店，“老师傅”星巴克们却跑不动了。
近日，精品咖啡代表性企业之一的Seesaw Coffee被传出因拖欠供应商货款等，创始人限高，这一消息也让业内感到惊讶，而星巴克、Costa等老牌咖啡也有一系列新变动，经营也同样艰难，业绩出现了不同程度的下滑。在业内看来，在这一轮咖啡价格大战和加盟开店大战的步步紧逼下，精品咖啡和第三空间类的咖啡品牌的生存空间遭遇了前所未有的挑战。本期，我们就来看看，Seesaw咖啡经历了什么？为什么精品咖啡的路越来越难走？出路在哪里？你喜欢什么品牌的咖啡，为什么？欢迎在评论区留言。
本期，你将听到以下内容：
00:55 Seesaw Coffee之变
03:26 9.9元的库迪、瑞幸来了
06:24星巴克、Costa：路，越来越难走
09:21咖啡内卷下半场：谁在拒绝价格战？
10:59咖啡内卷下半场：谁在掌握主动权？
13:51品牌之战，该如何打？
文字作者：栾立 揭书宜
播客编辑：派ris
监制：yoiyo
这是一档由第一财经推出的播客节目，专注解读热点商业资讯、财经事件，分析背后逻辑，提供干货，在这里，你可以听点你想听的。
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
丁丁丁瑶
1年前
广东
3
想出店中店模式真的是人才啊！店中店的模式真的会形成碾压式的壮大，其他产品只能进行差异化竞争，但差异化竞争并不容易。我们办公楼下两家咖啡店工作日7、8点就停止营业，但即便营业时间多数人还是选择外卖。咖啡内卷都这么厉害，突然觉得我们行业内卷根本不算什么了
爱薅羊毛的LU
1年前
上海
2
星巴克的问题是咖啡既贵又难喝
PEPPA_tt
1年前
上海
1
瑞幸便宜但难喝 库迪就更难喝了…
端木叶
1年前
四川
0
我发现自己确实很久没买星巴克了，楼下就是瑞，每天起了点一杯，出门就能拿，确实方便很多
蜜蜂泛谈
1年前
广东
0
08:21 太平洋咖啡，我好像十几年前就在湖南老家看到过，不知道有没有记错
蜜蜂泛谈
1年前
广东
0
16:13 经常喝咖啡，几乎每天早上空腹喝杯美式
独步91
1年前
浙江
0
小板凳坐好了！
糖精片一号
1年前
上海
0
01:35 Seesaw有个根本问题，就是难喝
yu的奇思妙想
1年前
四川
0
第三空间利用率低的话，成本摆在那，很难盈利吧
睡眼姓宋
1年前
江苏
0
是 ai 写的吗？
