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节目简介
来源:小宇宙
你有没有过想过,在餐饮界,【早餐市场】是一个增速高于平均的存在?肯德基,这个西餐品牌,又如何成功地切入“大而散”的早餐市场?
我们这期,还会漫谈到中国人独有的“应季观”——食物,是身体的日历。你将听到:
话题1:【肯德基早餐】单品里,藏着珍贵的岁月 00:50
* 广告里,关于54层楼的想象 03:05
* 皮蛋瘦肉粥的诱惑——I 人隐秘而刚性的需求 05:42
话题2:肯德基如何进入中国的早餐市场?11:04
* 进入早餐市场的商业正确性——增速高于餐饮平均 11:10
* 进入早餐市场的文化正确性——重视“中国人的重视” 12:35
* 用户洞察——"安心”油条的”安心二字 16:25
* 选对单品——“粥” 20:30
* “快系统”,容纳“慢食物” 26:51
话题3:关于“应季”的文化漫谈 28:07
* 食物是身体的日历 28:07
* 吃东西,是在调整自己和世界的关系 31:38
* 中国文化、法国文化对“应季”理解的差异 32:57
话题4:从走近我们,到成为“本地通” 36:50
* 哈佛商学院经典案例《Yum! China》37:33
* 早餐的隐喻:先和自己对齐,然后才能走出去,和外面的世界对齐 39:42
【品牌简介】:肯德基自1987年进入中国以来,已发展为拥有上万家门店的国民餐饮标志。它凭借深刻的本地化战略,成功融入中国消费者生活,其中早餐业务的创新尤为关键。品牌于2002年推出粥等中式早餐,将西式快餐重塑为“城市早餐管家”。 早餐已成为其重要增长引擎和本土化典范。
⭐本期内容,主播慧思与Jackie 作为《一早肯聊》的特邀主播,与肯德基的播客频道串台联动,也欢迎大家关注频道《一早肯聊》
⭐限时福利:快来领取肯德基新品折扣券
我们这期,还会漫谈到中国人独有的“应季观”——食物,是身体的日历。你将听到:
话题1:【肯德基早餐】单品里,藏着珍贵的岁月 00:50
* 广告里,关于54层楼的想象 03:05
* 皮蛋瘦肉粥的诱惑——I 人隐秘而刚性的需求 05:42
话题2:肯德基如何进入中国的早餐市场?11:04
* 进入早餐市场的商业正确性——增速高于餐饮平均 11:10
* 进入早餐市场的文化正确性——重视“中国人的重视” 12:35
* 用户洞察——"安心”油条的”安心二字 16:25
* 选对单品——“粥” 20:30
* “快系统”,容纳“慢食物” 26:51
话题3:关于“应季”的文化漫谈 28:07
* 食物是身体的日历 28:07
* 吃东西,是在调整自己和世界的关系 31:38
* 中国文化、法国文化对“应季”理解的差异 32:57
话题4:从走近我们,到成为“本地通” 36:50
* 哈佛商学院经典案例《Yum! China》37:33
* 早餐的隐喻:先和自己对齐,然后才能走出去,和外面的世界对齐 39:42
【品牌简介】:肯德基自1987年进入中国以来,已发展为拥有上万家门店的国民餐饮标志。它凭借深刻的本地化战略,成功融入中国消费者生活,其中早餐业务的创新尤为关键。品牌于2002年推出粥等中式早餐,将西式快餐重塑为“城市早餐管家”。 早餐已成为其重要增长引擎和本土化典范。
⭐本期内容,主播慧思与Jackie 作为《一早肯聊》的特邀主播,与肯德基的播客频道串台联动,也欢迎大家关注频道《一早肯聊》
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小宇宙热评
喜欢吃牛筋丸的杰哥
2个月前
广东
4
听完这期节目,我突然意识到,肯德基早餐对我来说,不仅仅是一顿饭,更是一种“归属感”。从小到大,肯德基一直伴随着我的成长,从生日聚会到现在的日常早餐,它已经成为了我生活中的一部分。节目里提到的“早餐的隐喻:先和自己对齐,然后才能走出去,和外面的世界对齐”,说得太对了。每天早上,坐在肯德基的餐厅里,喝着热粥,看着窗外的人来人往,这种感觉真的很踏实。肯德基早餐给了我一种安全感,让我觉得不管外面的世界多么喧嚣,这里总有一份热乎的早餐在等着我。这期节目让我更加坚定了对肯德基早餐的喜爱,它已经不仅仅是一个品牌,更像是一个老朋友,陪伴着我度过每一个清晨。
星群是自由的鸽子
2个月前
陕西
3
03:50 是我是我!!超级爱吃法风烧饼!
探索君
2个月前
四川
3
19:54 哇你俩竟然是天津人很难想象有多有趣能说哈哈哈哈
秦旷
2个月前
日本
3
昨天在大阪市中心看到一个肯德基,正好到饭点了,毫不犹豫地进去点了小时候最爱吃的套餐,那一刻意识到你很难说这个“爷爷👴🏻”来自哪个具体的国家、做的是什么菜式,他就是一个在你需要的时候,你总能想到,也能恰好出现的自家人。
探索君
2个月前
四川
2
15:37 涨知识了又!然后声线好听就是说各国语言都好听呢 法语也好听哈哈
探索君
2个月前
四川
2
05:53 哇塞我也是皮蛋瘦肉粥!!!!可能再➕个安心油条薯饼什么的!
门捷列芳
2个月前
上海
2
热粥一直是中国人喜欢吃的早餐,坐在肯德基里喝热粥感觉到了中西文化的融合,美好的一天就从这里开始!
芝麻无双
2个月前
北京
2
00:04 来了来了,差点跑到上一期去催更
探索君
2个月前
四川
2
08:33 笑死Jackie多i才这么多年一句语音没有呢 虽然我是i人 但我喜欢语音交流哈哈哈哈哈因为文字也太难说清了吧 可以知道两位当下的Mbti吗
人类观察家郑鑫桐
2个月前
上海
1
我上学的时候,曾经想:啥时候能实现麦当劳肯德基自由
我粉蒸肉呢
2个月前
北京
1
09:35 小时后第一次关于皮蛋瘦肉粥的记忆就是肯德基,当时惊为天人,怎么会有这么好喝的粥!后来还经常让我妈在家复刻,简直白喝不腻。
人类观察家郑鑫桐
2个月前
上海
1
关于 i 人,我有一丶感触。有些人,因为工作需要,他社交能力、表达能力都很强,甚至在外人看来还挺“社牛”的。
但是他内心,是真的不喜欢社交,只是为了达成一些目标而做的表演。
HD242150t
2个月前
四川
1
等更新的日子里,已经把喜欢的几期又听了一遍。在快节奏的时代里,很感谢有这样一档博客让我能不再停留在某件产品的表面,而是打开品牌大门,和两位姐姐一起深度游览属于这个品牌的王国。and二位的专业知识扎实、说话娓娓道来、条理清晰、有深度思考…(还有老钱笑声哈哈哈哈),这些都是我理想中大人的模样~总之,很喜欢这档博客!所以深情表白,希望你们能一直做下去,能被更多人看到和喜欢🥰🫰
Joyzzzyy
2个月前
美国
0
呜呜为什么上次回国吃的老北京鸡肉卷和鸡米花不是小时候的味道了😭我下次要试试早餐
a大白
2个月前
山东
0
一条语音60秒哈哈😃