看到标题里的煎饼，很多酒友应该会知道做客这集节目的朋友是北平机器，创始人李威与我们一起聊了聊这个充满怀旧京味的精酿啤酒品牌，以及举办精酿展和煎饼节的有趣故事。尽管如今已经很容易在线购买精酿啤酒，但在线下真实的酒馆中的氛围与体验仍然有巨大的吸引力。作为小红书的“本土精酿探索官”，李威也分享了他在各地的喝酒据点。一起来到身边的精酿小馆喝一杯吧。

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- 对话成员 -

戴鸿靖（微信公号：@第七酿造所）

钱老板（微信公号：@酒壶和点唱机）

李威（北平机器-北京）

- 音乐 -

钟鼓楼（何勇，垃圾场）

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本期节目由小红书特约播出。

小红书联合全国五十几家优质的精酿酒吧，为用户提供了一张横跨北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、重庆等十几座城市的本土精酿酒馆地图。对精酿啤酒感兴趣的朋友，可以在小红书APP搜索#精酿探店#，发现身边的本土精酿啤酒，下班后，约上朋友去打杯酒吧～

- 制作团队 -

后期制作 孙称

节目助理 邓逸轩

节目运营 小米粒

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