冬天说偷偷瘦下来惊艳所有人；

春天说三月不减肥四月徒伤悲

最近天天刷到”三伏天是减肥的黄金期”。

不抓住这个时间减个肥的人，好像超市大甩卖有白捡的便宜你不要似的。

本期节目，我和有超过十年医学营养减重经验的营养师刘端端，聊了聊夏季减重的正确姿势

主播：山楂

嘉宾：营养师刘端端（小红书：般若波罗密）

Part1 破冰环节

01:56 最擅长的营养领域

03:21 营养师不吃的食物

07:07 最喜欢吃的小零食

08:18 日常坚持的保健习惯

10:53 目前正在吃的营养补充剂

14:45 端端老师的饮食理念

16:10 对营养/营养师的误解

Part2 三伏天是减肥黄金期？

20:32 ”静姐“科普三伏天瘦身

23:01 减肥的最佳时机

24:01 整天说”新陈代谢“，你知道啥是新陈代谢吗？

26:00 所谓的”吃不胖的易瘦体质“可能只是人家比你更勤快

28:02吃东西是摄入卡路里，怎么还消耗卡路里了呢？

28:03为什么别人的基础代谢比你高？

33:03 发烧时代谢会加快，但气温升高≠体温升高

35:57 高温下运动，更利于脂肪燃烧吗？机体利用能量的方式会改变，但总的能量消耗没啥差别

42:15 其实，冬季的基础代谢反而更高

51:39 夏天没食欲？小心”液体能量“让你长胖

Part3 夏季减重干货

54:43 夏季减重秘籍之一：喝够水

59:00夏季减重秘籍之二：哈佛餐盘法

1:04:44 “早餐主食，中餐蛋白质，晚餐维生素”？你知不知道蛋白质无法储存，分散在三餐才是最佳吃法嘛！

1.手把手教你，不运动如何减肥？<非活动热量消耗的真相>

1 MET(梅脱) 相当于：

每千克体重每1小时消耗1kcal能量

所以，我们可以根据MET值

大致估算这一天消耗的热量

2.基础代谢的迷思和真相

增加肌肉提高代谢，然后躺着瘦？你又天真了

▲图：European Childhood Obesity Group

3.关于食物热效应的一个有趣研究

👉 喝奶茶时多做一个动作，能减少热量

4.哈佛餐盘

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/