Album
时长:
59分钟
播放:
706
发布:
7年前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

关于压力食物,节后收拾冰箱大作战,以及想说了很久的一些话。



相关资料:



《 The Flavor Bible 》

https://www.karenandandrew.com/books/the-flavor-bible/



《 大厨 Comme un Chef 》

https://movie.douban.com/subject/6731985/



伊比鸠鲁学派

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%8A%E6%AF%94%E9%B3%A9%E9%AD%AF%E5%AD%B8%E6%B4%BE



https://nommagazine.com/剩食變佳餚!看全球大廚如何對抗食物浪費/?utm_source=NOM+Newsletter+Signups&utm_campaign=0d7c9ae40c-newsletter&utm_medium=email&utm_term=0_6ebbf96761-0d7c9ae40c-122432657



登场人物



席妙雅:曾在全球 500 强食品公司工作的厨房爱好者

蒋寻:餐厅工作者

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空空如也

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