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时长:
57分钟
播放:
1.37万
发布:
8个月前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

最新一期节目,我们来跟大家聊一个接地气的话题,那就是奶茶,更准确的名字应该叫“现制茶饮”。我们分析了当前奶茶市场的发展空间、中国历史上关于奶茶的起源以及行业头部企业的发展模式和潜力,希望能让大家对于这个无比熟悉的行业有更深的了解。


本期主播:


活在当下、老饕


本期内容:


02:07 我们对现制茶饮行业的兴趣来源


04:43 我们对现制茶饮行业最关心的问题


07:08 行业现状


10:02 整个行业是否还有更大的市场空间?


12:56 我们对现制茶饮的消费习惯是否会向日本看齐?


20:19 我们的历史上是否有消费现制茶饮的文化基因


28:11 奶茶的起源


33:08 蜜雪冰城如何拥有自己的α


47:56 霸王茶姬如何破局


50:19 茶与“俭”


53:10 现制茶饮可能重塑上游产业



现制茶饮行业概览



中国前五大现制茶饮品牌



各国现制茶饮消费量



Z世代现制茶饮消费



中国大学生奶茶消费统计



蜜雪冰城收入明细



蜜雪冰城回本周期测算



蜜雪冰城加盟流程


本期音乐:


Like a Glove (Instrumental Version) --- Dan Pundak


本期参考书籍、报告&论文:


蜜雪冰城招股书


CIC灼识咨询现制茶饮行业报告


《Z世代现制饮品消费洞察报告》 红餐产业研究院 发布


《College Students' Preferences for Milk Tea: Results from a Choice Experiment》 X Lin, J Yang, Q Chen 著


《茶与宋代社会生活》 沈冬梅 著


《东京梦华录》 孟元老 著


《梦梁录》 吴自牧 著


《洛阳伽蓝记》 杨衒之 著


本期文稿后续将发布在微信公众号:虚实之间True Imagination


节目微博:虚实de老饕、虚实de活在当下

评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
愚函Louis
8个月前 辽宁
7
1.Z时代人口对于现制饮品的消费需求已接近日本,但距离欧美消费习惯还有较大距离 2.中国对现制饮品的消费历史悠久,具有传承的文化基因 3.未来现制饮品的增长空间是从Z时代人群消费习惯养成的 4.行业龙头依靠供应链,低价和出海。蜜雪是一个超级供应链企业(拥有严格的筛选准入机制和完善的监查督导机制,2万个优质小B客户群团体)。蜜雪打开了2-8元现制茶饮的市场 5.蜜雪“重心”是奶,霸王茶姬“重心”是茶 6.整合上游产业链
阿浩吖
8个月前 河北
7
终于更新了
逐半夏
8个月前 中国台湾
6
霸王茶姬本來就算雲南企業所以可能有茶業的優勢.我再山東這邊其實看過那種有比較大空間的旗艦店,就開在高校附近
迪丽热巴真的很热
8个月前 广东
6
40:34 听的我都想经济环境好之后加盟蜜雪冰城
虚实de老饕
8个月前 北京
6
勘误:《洛阳伽(qié)蓝记》
小钟同学i
8个月前 广东
5
这么热乎,刚喝了几口奶茶就看到更新了
蕾_oTsz
8个月前 辽宁
3
这期好精彩哦,博古通今还莫名有点燃是怎么回事,主要是时长比较长,哈哈哈,好听爱听,请多讲讲
旺旺汪汪汪
8个月前 北京
3
40:13 这个数据太牛逼了。。。。持续震惊
oneoday
8个月前 黑龙江
3
这期也好喜欢!
旺旺汪汪汪
8个月前 北京
2
奶茶的社交属性很赞同,还有逛街:冬天需要热奶茶,夏天需要冰奶茶,哈哈哈哈
呵呵呵_RbjY
8个月前 北京
1
哈哈哈 老铺黄金竟还得到了回复。get!
旺旺汪汪汪
8个月前 北京
1
开头这增速 听得人激动哈哈
旺旺汪汪汪
8个月前 北京
1
33:06 哈哈哈品南北方民族的融合
旺旺汪汪汪
8个月前 北京
1
34:50 好骄傲啊全球第一!
Dululululu
8个月前 中国香港
1
朔望日 朔日是初一 望日是十五
ivyinsight
7个月前 上海
1
太精彩了👍
风扇不摇头Vic
7个月前 中国香港
1
32:52 原来竟然是内蒙人啊
小林菌
7个月前 北京
1
两个人聊起来与笑起来,好同频。
飞来飞去的小鸟
7个月前 广东
1
太喜欢听你们的播客了
摸鱼的大眼仔
6个月前 上海
1
39:00 惊呆了,原来蜜雪冰城是一个巨大的供应链企业
EarsOnMe

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