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67分钟
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1年前
简介...
下周二（4月23日）是世界读书日，一年一度讨论和赞美的日子，反省过去一年又没有好好读书日子，也是收集各种书单的日子。
我们也给大家分享了我们喜欢的、从中获益良多的营养科普书。吃是诱惑，也是困惑，希望这些书能解答你对健康饮食的困惑，帮助你掌握健康饮食的窍门。
01:25:推荐1："这是一本让中国人多活5-10年的书"：《中国居民膳食指南》
08:59 推荐2：亚马逊营养学类书籍销量第4的优秀教材:《营养学：概念与论争》
12:24推荐3：国学大师注释，诺奖得主导言、胡适作序：《中国食谱》
20:22 推荐4：飞机上一口气看完、忍不住想要引进的“减肥书”：《obesity code》
34:22 推荐5： 80年起前出版的经典书，让我对食物有了全新的认识：《生命是什么》
39:00 推荐6：糖这件平常事物身后奇妙而非同寻常的历史：《甜与权力》
47:20 推荐7：如何避免用食物管理情绪：《驾驭情绪的力量，7步终结情绪化饮食》
1:00:25 推荐8：我真的受够了”健康饮食“《“坏”食物真的坏吗？》
1:02:07 推荐9：饭嘀咕自己的书！！！
- 其他想分享的书籍和公众号
1.我们在食栗派（微信公众号）上分享过的一个书单：如何“讲究”的吃？73本跟吃有关的书
2.如果你想要了解一些疾病饮食的知识，推荐这本书：《夏萌：你是吃出来的2》：慢病康复饮食法则
3.如果你想要免费的，除了食栗派之外，我们推荐这几个：吃好每天三顿饭、营养师顾中一、范志红_原创营养信息。顾老师、范老师也有出版相应的科普书籍，很多书籍的内容大家也可以在他们的公众号上看到。
4.文中提到的李铎教授在西湖大学的演讲：
👉李铎：健康中国人群，更适合相对低脂肪、相对较高碳水的膳食模式
5.我们经常看的一些美食博主
- 小高姐的魔法调料（B站）
- Sunny_Kreglow(微博)
- 一只有猫病的Sunsun(微博）
- 小猪的蔬食magic（B站）
- 丑小丫UglyGirl
- 田螺姑娘hhaze（B 站、微信公众号）
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
HD980122z
1年前
浙江
22
本期录制效果不好，杂音好多，
丹七两
1年前
湖北
4
这一期声音录音不怎么好😆
心脏星云
1年前
浙江
2
🤗🤗🤗🤗支持！
旺福旺福
1年前
广西
2
真心觉得你们的内容很好，但每次听播客都被收声音效劝退了，很多期都是这样😂有把你们推荐给朋友听，也是因为音质问题把朋友劝退了，真的太可惜了🤣建议投资一套好一点的收音设备，你们值得被更多人看到和听到‼️
晓璐Cecilia
1年前
美国
2
我是最开始就关注了这个播客（从微信号跟过来的），但是开头几期录制声音都非常echo-y，所以虽然是我很喜欢的主题，我也没听下去～最近回来看，好几期声音都很好，这期又不行了，主要就是想表达下声音对节目的重要性～继续加油呀～
管管1120
1年前
上海
1
声音好差
阿秋aqiu
10个月前
四川
1
说话节奏 结巴 真的听不下去
黄_2E6Y
1年前
广东
0
收音不行
彩色的黑猫
1年前
上海
0
这期收音不太好，实在听不下去了😭
DHoHD
1年前
辽宁
0
宝藏！
DHoHD
1年前
辽宁
0
虽然录音质量差一些
DHoHD
1年前
辽宁
0
但是是宝藏！
夏壹壹
1年前
安徽
0
这期收音不好 听不下去
荔枝喵喵
10个月前
北京
0
这个声音对耳朵就是折磨
原名汀
9个月前
广东
0
这音质在说啥？不行就提炼下内容改成公众号文章发了吧。
淡淡_uBzo
7个月前
广东
0
语速好快这期
Avivaa
6个月前
黑龙江
0
48:29 顾中一的书怎么样？
gyna
5个月前
广东
0
对不起，因为这个声音的问题，我刚点进来就没法继续听。很可惜。建议下次考虑到这一点。
暴富锦鲤
1年前
湖南
0
胰岛素减肥那本书叫什么
puppym
10个月前
广东
0
您好 请问有美国居民膳食指南中文版可以分享一下吗
