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简介...
为什么我们如此迷恋路边摊?
在城市里像寻宝一般的体验,吹着冷风的氛围感与放下束缚的松弛感,以及附近性的日常体现。这些都在告诉我们:这个城市不能没有路边摊。
当我们决定做路边摊选题的那天,上海通过了《上海市市容环境卫生管理条例》,不再全面禁止路边摊。像是一种冥冥之中的巧合,我们开始了充满戏剧性的路边摊田野调查。
最终选定了四家:有老派的炒粉和馄饨,在这个城市的街道里流荡了二十几年,路边摊对他们来说是生活;也有新式的汉堡与烧烤,年轻人用新的方式在重新定义路边摊,对他们来说这是体验。
这些路边摊真的好吃吗?这个答案已经不再那么重要了。
🥢 时间轴
00:30 开始做路边摊选题的契机
03:51 土豆小兵:拥有超话的文广顶流炒粉
14:28 与土豆小兵的一次街边对话
17:19 堡安:运营社群的小红书爆款汉堡
24:21 控江路夜排档吴阿姨馄饨:坚持写点评输出路边摊文学
31:45 Fifi的食堂:从Finedining到路边摊
41:00 与Fifi的一次远程采访
(FiFi微博:@Fighting-Zhong)
1:03:40 为什么我们如此迷恋路边摊
🛺 路边摊的推车们
🎵 BGM
鈴木常吉 - 思ひで
Chinese Football - 中华美食家
🚴🏻 千里走单骑吃路边摊的主播
- 陈黄瓜 🥒
「因为喂鳄鱼吃黄瓜(而且还鳄鱼吃了)而得到赐名」
微博 陈晃瓜
- 陈面条 🍜
「三分甜 五分熟 七分饱 十分开心」
微博 一日呢 | 豆瓣/即刻 陈一日 | 公众号 一日胤记
-特别鸣谢:小雨🌧️
主播...

陈一日

陈晃瓜
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...

七日晚
1年前
天津
1
很久之后过来听 土豆小兵塌了!!!

七日晚
1年前
天津
1
很久之后过来听 土豆小兵塌了!!!
ZZZZibabebabe
2年前
上海
1
38:24 是那种全身都是红色的眼睛周围也是红的,皮有点厚而且容易撕下来的鱼吗!

多肉葡萄
2年前
广东
1
哎啊呀呀 陈一日有新播客了诶😚😚😚

多肉葡萄
2年前
广东
1
哎啊呀呀 陈一日有新播客了诶😚😚😚

最喜欢吃饭
1年前
甘肃
2
土豆小兵塌了🤛

最喜欢吃饭
1年前
甘肃
2
土豆小兵塌了🤛

MariaCai
2年前
广东
2
1:11:25 寒风中的烤红薯 & 雪中的热咖啡 是我对冬天满怀感情的记忆

MariaCai
2年前
广东
2
30:38 真的是像是田野调查 很酷哦!

Alala昵称不符合规定
2年前
美国
3
38:54 “菜单里能看到厨师的经历”,太有故事感了

放养猫
2年前
四川
3
22:03 一个汉堡四十?

骑风车
2年前
北京
3
听土豆小兵听得入神,转发给了上海的朋友

可可爱爱没有意外
2年前
陕西
3
被名字吸引进来了,冷风和路边摊,有画面感了

Alala昵称不符合规定
2年前
美国
4
58:20 ㊗️fifi早日开店🌹

Alala昵称不符合规定
2年前
美国
4
58:20 ㊗️fifi早日开店🌹
八风不动
2年前
山西
5
想听一日讲讲长沙

魚丸干杯
2年前
陕西
5
听你们的描述,在很多摊子的辗转之中,有种《春宵苦短,少女前进吧》的感觉,很有趣!
南城梦呓
2年前
浙江
5
上首页了!!!
南城梦呓
2年前
浙江
5
上首页了!!!

王冷冷o_O
2年前
江苏
7
10:25 我有次在地铁站外面一个小摊买菜煎饼,阿姨摊饼、放蔬菜,我因为太饿了就一直低头盯着我的饼,然后突然间阿姨熟练地放下手中工具,一个箭步登上了三轮车,我抬头一看,才发现是城管来了,接着阿姨就开着车带着我的饼消失在人群中了😭

负一级大厨
2年前
福建
10
fifi调酱料那一段真的好感动啊!最后cue到城市浪漫运作也很美好

Bittersweet6
2年前
上海
14
好喜欢 寒风中听得好感动 生活还有这么多温暖和希望
右右右
2年前
浙江
15
被文案感动进来听节目

Bittersweet6
2年前
上海
23
今天晚上去找了土豆小兵,真的是值得回味的神奇经历。围着文广逛了一整圈走到快要放弃,翻了超话尝试了最后一个地点嘉善路陕西南路居然找到了!兴奋地跟在十几个大学生后面排着队,排到前面还有五六个的时候城管来了!神奇的是城管跟小兵应该是brobro,无奈地拍拍他的背耳语了一番,原因是一位责任感爆棚的大爷举报,小兵无奈地表示大爷每天都盯着他。大爷对着我们说“你们都是xx的学生吧!吃这个不健康!”“关你P事!”学生们喊到😹.一群人跟着小兵溜达了好几条街最后还是没吃到,准备12.1号再去吧,但这奇特的经历应该不会再有了。希望上海一切都好。
看灯
2年前
加拿大
29
好喜欢这期,做得好用心呀!最后对fifi 的采访让我大开眼界。以及新旧两种趋势的对比也很有趣。