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简介...
三月中旬，我们去了一趟湖南。
这原本是一趟以「益阳麻辣烫」为目的的旅行。但因为两个P人主播的一时兴起，让行程扩张到了4个城市。幸好有J人朋友在，4天内顺利转场长沙-株洲-常德-益阳，吃到了所有目标餐厅。
本次湖南行可以总结为3个关键词：
关键词❶ 土菜
长沙📍陸幺陸家常菜
株洲📍野马·土菜研究所
关键词❷ 粉
株洲📍芳芳炒码粉
常德📍鑫刘记老字号
*常德其他：乡巴佬擂茶/麻伊伏钵子菜
关键词❸ 益阳麻辣烫
益阳📍卫卫麻辣烫
本次所以这也像是一次「网络热门餐厅鉴定」，我们带着好奇和想象，去餐厅现场验证了它是否真的好吃与值得。无论鉴定结果如何，吃的过程本身就是一场有趣的体验。
3月20日-7月30日，小红书将发起「民间食评人大赛」活动。
「比起榜单、评分和系统，更相信具体的人。」面向线上数千万计的美食内容创作者，用一场为期四个月的大赛，投入10亿专属流量挖掘扶持会找、会吃、会表达的潜力食评人。
欢迎大家在小红书带话题#民间食评人大赛，围绕你眼中的食评人以及个人食评人能力介绍，发布一篇报名笔记；报名审核通过后，即可参加比赛。更多内容也可以上小红书搜索话题查看。
小红书也为本期节目赞助了超靓的食评人等位凳，我们将在小宇宙评论区抽5位听友送出。
🎵 BGM
Hiroshi Yoshimura - GREEN
伞 - 星期三我坐飞船来看你，星期四我们一起去冒险
🎙️ 主播
- 陈黄瓜 🥒 微博| 小红书 陈晃瓜
- 陈面条 🍜 微博 一日呢 | 小红书 陈面条
📮 联系方式[email protected]
主播...
陈一日
陈晃瓜
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
OliviaWang
1年前
美国
1
34:41 湖南的亲戚寄过一箱晒干的红薯干，蒸一下软软糯糯甜甜的，很好吃，用空气炸锅更费牙一点，是另一种口感
hachiko
1年前
湖南
1
可是株洲真是美食荒漠诶，本湘潭人在株洲生活了十五六年，感觉湘潭街边随便一家什么米粉都是秒杀株洲top1，株洲1958年才建市，城市都没有积淀，怎会有美食？！
saltyl
11个月前
日本
1
湖南人听饿了
focalength28
1年前
广东
1
11:21 两期哈哈哈哈哈
我也把616列进我的必达列表里了
周瑜字公瑾
1年前
上海
1
种草益阳麻辣烫
周瑜字公瑾
1年前
上海
1
种草益阳麻辣烫
阿喀琉斯爱洗脚
1年前
广东
1
12:29 他家豆芽确实牛逼
阿喀琉斯爱洗脚
1年前
广东
1
08:03 风土/本土/“不洋气”aka 不深加工/不过度精细烹饪/有点前现代
farm to table 这种概念，感觉是过渡工业化后回溯有，但又被消费方式裹挟
阿喀琉斯爱洗脚
1年前
广东
1
08:03 风土/本土/“不洋气”aka 不深加工/不过度精细烹饪/有点前现代
farm to table 这种概念，感觉是过渡工业化后回溯有，但又被消费方式裹挟
大力强
1年前
云南
1
常德看着好好吃
大力强
1年前
云南
1
常德看着好好吃
QiQ77o
1年前
福建
1
1:09:18 啊！我也想起了财大西苑堕落街😭
QiQ77o
1年前
福建
1
13:55 吞口水
QiQ77o
1年前
福建
1
13:55 吞口水
HD406598n
1年前
德国
1
55:43 不愧是j人，已经又按计划在路上了
HD406598n
1年前
德国
1
55:43 不愧是j人，已经又按计划在路上了
HD234779z
4个月前
浙江
2
土菜研究所21年去和今年去差距好大，一方面价格猛涨，另一方面没有以前好吃了（还是打过招呼版）。长沙市区最喜欢的也是616，可能是对我这种不那么能吃辣的人来说非常友好的店了，另外以前几次去过的国庆饭店、黄泥灶、曾娭毑酒楼、曙光酒家、辉胖子、品苑都不错。 其他城市的话，浏阳有田小狗、湘潭有老细屋里，几个粉店也都是很好吃的店。因为这几年去过湖南次数多了，索性和朋友在杭州开了一家湘菜…
蝴蝶不放假
1年前
安徽
2
1:16:47 现在比起在小红书上刷网红美食，更愿意去当地问一问当地的人，我上一次在成都打车的时候问司机师傅我去的那个地方附近有哪些店好吃，他直接给我推荐了一条美食街，在里面吃了好几种成都特色的小吃感觉比我前两天在一些门头很大的店吃的要好吃多了
蝴蝶不放假
1年前
安徽
2
1:16:47 现在比起在小红书上刷网红美食，更愿意去当地问一问当地的人，我上一次在成都打车的时候问司机师傅我去的那个地方附近有哪些店好吃，他直接给我推荐了一条美食街，在里面吃了好几种成都特色的小吃感觉比我前两天在一些门头很大的店吃的要好吃多了
LindsayLi
1年前
美国
2
作为一个一年回家一次的株洲人，我都没吃过土菜研究所
LindsayLi
1年前
美国
2
作为一个一年回家一次的株洲人，我都没吃过土菜研究所
Moonchild97
1年前
湖南
2
56:04 我也是听了 https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/65b49a87b6aa15ef2c30b93a 这一期被烟宝种草了益阳麻辣烫！
Moonchild97
1年前
湖南
3
陸幺陸尊嘟很好吃！！！！！
磕磕巴巴的耶耶
1年前
广东
3
好听！两位讲美食好形象，好细致。被种草了湖南土菜，好想体验不同形态不同味道的辣椒。还被种草了零诺这本书hhh主播说的广东是湖南人第二故乡是真的，好多湖南人南下广东来打工，但感觉湖南菜的形态在广东还是挺少的，知名的只有费大厨和农耕记。
高清_BoM6
1年前
辽宁
3
更新啦 很喜欢你们每次的封面 很有风格
IE哎咦
1年前
吉林
3
啊啊啊啊啊北方人的我莫名钟爱南方的粉子！假山东人狠狠抱住我的本命粉子！爱死黄瓜爱死面条
IE哎咦
1年前
吉林
3
啊啊啊啊啊北方人的我莫名钟爱南方的粉子！假山东人狠狠抱住我的本命粉子！爱死黄瓜爱死面条
绿尾巴猫
1年前
上海
6
常德人出来读书后每次回去必吃必喝：1.风吟仟茶；2.刘聋子粉馆和饶式牛骨头粉；3.肠子馆吃干锅肥肠钵，土鸡店吃桃源土鸡；4.擂茶