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简介...
我们请到了资深从业人士来聊餐饮半成品话题。听完之后你会抱有希望：这些料理包大概率比你想象的要靠谱好吃。听完之后你也会感到绝望：这些料理包简直无处不在，远超想象……
来自田螺的声明：标题不是我取的。
主播...
陈宇慧
雨前羽街
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
葉山_海七
2年前
山西
3
评论有必要对女主播恶意这么大吗……
glacierlee
3年前
3
51:28 面包甜点从中央厨房或外包输送的话，冷冻是最好的选择，星巴克是外包的，多乐之日这种大蛋糕也是中央冷冻解决，尤其慕司提拉米苏这种材质，面包类在国外有些大型超市像MS进口到中国也是冻半年，过来再解冻复烤
binng
3年前
3
汪老师多来！
glacierlee
3年前
4
听下来，麻辣烫是很不错的外卖选择了？
拾光
3年前
4
听着听着口水都流出来了，主要是做饭切配真的会很花费时间，对于没有精力的上班族来说料理包真的很有用啊
骑长颈鹿的猪
3年前
4
温氏供港鸡？卤肉的什么品牌？
进击的阿Ling
3年前
5
精确时间点来留言。我就是四川攀枝花人，当地野生菌巨多(位于丽江香格里拉和西昌泸沽湖之间，兼具四川和云南口味，水果蔬菜多，欢迎七八月份去旅游)，我们那儿最贵的野生菌是鸡枞(这是无法人工培植的)，嘉宾说的松露在当地叫“块菌”，有培植基地，大家都说它有股怪味儿，得有专门的烹饪方法，农贸市场一堆一堆卖，价钱没法儿跟鸡枞比。看三联周刊说这是另一种品种的松露，跟欧洲不太一样。
ftk
2年前
山西
5
嘉宾真的懂 全程直截了当，不是所谓专家打官腔，而且用气声说话，娓娓道来很优雅。女主播应该没受过播音训练，大白嗓子，很刺耳显得没素质
momo_NYbY
3年前
5
50:31 我在巴黎工作的非常有名的甜品店，慕斯类的甜品都是冷冻，同一款基本两个月会做一批半成品，最长保存6个月，做好淋面or喷砂。卖的当天再拿出来装饰。
Lacrymosa
3年前
5
其实特别想知道关于料理包的营养留存问题 味道倒是次要的 社畜午餐外卖只想迅速补充点营养😂
abby_1ie8
3年前
5
这个嘉宾可以下次继续约吗？
MIYOKI
3年前
6
是祛（qù）魅吗(´･_･`)
汪璐莎Luisa
3年前
6
嘉宾请常驻！！！
ftk
2年前
山西
9
女主播离麦克风可以远些，对自己不熟悉的领域也可以少抢话
德xter
2年前
北京
10
女主播攻击性好强啊
鱼香Rose
3年前
11
建议可以提前打个提纲，整期听下来还是有点散，并且有些点听起来有点前后矛盾…
lululu呀
3年前
13
35:45做个笔记：1.便宜的操作简单的外卖，商家自己操作的可能性比较大。2.蔬菜比例越多的，越不可能是料理包。推断逻辑可以思考现做和料理包的成本。
EMMA_MA
3年前
14
09:28 这种打断如果嘉宾觉得ok是完全没问题的。
有可能大家不是很习惯这样直接的插入对话。
如果担心听众介意，或者其他原因，也可以剪辑嘻嘻嘻
呖呖唧
2年前
14
女主播对嘉宾有什么恶意啊？否定，多次否定。打断，无数次打断。至少让嘉宾完整说出一句话吧
黎霹雳
3年前
17
这是我可以免费听的节目吗！